Рана ці позна кожны з нас сутыкаецца з чымсьці невядомым. Вядома, нашмат дакладней збіраць вядомыя і правераныя белыя, лісічкі і шампіньёны. Але хочацца пашырыць – каму кругагляд, каму – асартымент грыбных страў. Што рабіць, калі сустрэнеш невядомы грыб? Вядома, фатаграфаваць!
На WikiMushroom.ru у раздзеле «Вызначык грыбоў па фота» вы можаце размясціць фатаграфіі невядомых вам грыбоў і атрымаць адказ: што гэта за грыбы, ці ядомыя яны, і, магчыма, рэкамендацыі па прыгатаванні.
Аднак, на жаль, не па кожнай фатаграфіі можна лёгка і са стоадсоткавай верагоднасцю вызначыць грыб.
Менавіта пра тое, як правільна сфатаграфаваць грыб, якія моманты варта вылучыць на фота, мы і пагаворым у гэтым артыкуле.
Па-першае, фатаграфія будзе вельмі інфарматыўнай і карыснай для таго, каб вызначыць непасрэдна, як кажуць, «з месца здарэння», гэта значыць, як рос грыб. Прыклады:
Але адной такой фатаграфіі для вызначэння абсалютна недастаткова. чаму? – Так, таму што не відаць самых важных дэталяў: што пад шапкай? Пласцінкі, «губка» (трубчасты гименофор) або «іголкі»? У прыведзеных вышэй прыкладах у аднаго грыба пласціністы гименофор, у другога - трубчасты гименофор, але на фота гэтага зусім непрыкметна.
Таму абавязкова сфатаграфуйце сподні бок шапкі:
І вельмі добра, калі ў цэнтры ўвагі будзе месца мацавання капялюшыкі і ножкі.
Важнай дэталлю для вызначэння з'яўляецца ножка грыба ў цэлым, асабліва донца, ні ў якім разе не зрэзаная і не ачышчаная.
Калі ў грыба ёсць вэлюм або кольца на ножцы, рэшткі вэлюму на капялюшыку – сфатаграфуйце, на якім менавіта гэтая дэталь будзе бачная буйным планам.
Калі грыб мяняе колер пры зрэзе або націсканні, добра было б сфатаграфаваць яго пасля змены колеру:
Цалкам зразумела, што прафесійныя фотаапараты ёсць далёка не ва ўсіх, а колераперадача фатаграфій, зробленых мабільным тэлефонам, часта ідзе «невядома куды», і вельмі важную ролю адыгрывае асвятленне. Таму, калі вы фатаграфуеце дома, падкладзеце пад грыбы самы звычайны ліст белай паперы.
Ацэнка памеру грыба таксама вельмі важная, але гэта не значыць, што трэба насіць з сабой у лес лінейку. Для фатаграфій у лесе выкарыстоўвайце любыя прадметы, якія дазволяць вам ацаніць памеры, гэта можа быць запалка або запалкавы карабок, запальнічка, ключы, словам, што заўгодна зразумелых памераў.
Для фотаздымкаў маленькіх грыбоў у хатніх умовах ідэальна выкарыстоўваць лісток з самага звычайнага школьнага сшытка «ў скрыначку».
І, нарэшце, грыб у разрэзе. Такая фатаграфія ў некаторых выпадках можа значна палегчыць дакладнае вызначэнне.
Лічу неабходным папярэдзіць: здараецца, на жаль, што нават пры самых “правільных” фотаздымках не ўдаецца досыць хутка ідэнтыфікаваць грыб. Але гэта не падстава адчайвацца! Усіх нас у лесе чакае шмат цудоўных знаходак, і калі некаторыя грыбы часова завіснуць у «таямніцах», гэта не сапсуе ўражанняў ад «ціхага палявання».
Фотаздымкі выкарыстоўваюцца ў гэтай публікацыі з дазволу аўтараў.