Згодна з Міністэрствам сельскай гаспадаркі ЗША, гародніна павінна складаць аснову нашага рацыёну. Аднак часта дзеці не любяць гародніну па розных прычынах: ім не падабаецца іх густ, кансістэнцыя і нават колер. У такой сітуацыі вось некалькі простых парад, як дапамагчы вашым прыдзірлівым едакам наладзіць здаровыя адносіны з ежай і гароднінай.
Спачатку падавайце гародніна. Калі ваша сям'я не даядае гародніну падчас ежы, падумайце аб тым, каб з'есці іх як першы прыём ежы за дзень - галодныя дамачадцы, хутчэй за ўсё, з'едуць усё, што паклалі на талерку першымі. Затым перайдзіце да іншай ежы, а на дэсерт паспрабуйце садавіна!
Дадавайце гародніна ў свае закускі. Перакус - яшчэ адна магчымасць з'есці больш гародніны! Паспрабуйце спакаваць агароднінныя закускі і нарэзаць гародніну пацешнымі формамі формачкамі для печыва, каб зрабіць іх больш цікавымі для дзяцей. З агуркоў можна выразаць дыназаўраў, а з салодкага перцу зрабіць зорачкі. Існуе даволі шмат варыянтаў карысных закусак для дзяцей, і садавіна - яшчэ адзін выдатны спосаб напоўніць іх закускі вітамінамі і пажыўнымі рэчывамі.
Агародніннай сняданак. Сняданак - гэта не абавязкова толькі крупы. Садавіна і гародніна таксама стануць выдатным сняданкам. Паспрабуйце падаць на сняданак гародніну, напрыклад, тосты з цёплым пюрэ з авакада і памідорамі.
Зацікавіце дзіцяці. Дзеці часта неахвотна ядуць новую ежу, бо ўсё незнаёмае ім здаецца дзіўным. Навучыце сваіх прыдзірлівых едакоў бачыць новыя стравы як частку захапляльнай прыгоды, і дазвольце дзецям павесяліцца за сталом, даследуючы выгляд і густ новай гародніны і садавіны. Заахвочвайце цікаўнасць!
Раскажыце дзецям, адкуль бярэцца ежа. Часта, калі дзеці даведваюцца пра тое, адкуль бярэцца ежа і як вырошчваць і рыхтаваць ежу, яны становяцца больш зацікаўленымі і ўзбуджанымі. Наведванне ферм і фермерскіх рынкаў, дзе можна набыць мясцовыя прадукты і дазволіць дзецям прыняць удзел у зборы і падрыхтоўцы ежы, павялічыць верагоднасць таго, што яны захочуць з'есці гародніну.
Не падманвайце сябе падробленымі гароднінай. Чыпсы і сухарыкі часта афарбоўваюць, штучна араматызуюць і пазначаюць як карысныя закускі з даданнем гародніны, але на самой справе ім не хапае карысці для харчавання і здароўя, і яны часта дэзінфармуюць дзяцей пра колер, густ і структуру гародніны.
Задаваць пытанні. Даведайцеся, чаму ваш дзіця не любіць пэўную ежу. Праблема з выглядам, кансістэнцыяй або густам? Можа быць, дастаткова нешта парэзаць, змяшаць або працерці – і праблема знікла. Размаўляць пра ежу - выдатная ідэя, таму што часам, калі дзеці даведаюцца, колькі намаганняў вы ўкладваеце ў падрыхтоўку ежы і наколькі важны кожны элемент стравы для іх арганізма, яны часцей ядуць нават тое, што ім не падабаецца.
Ніколі не рана і не позна навучыць дзяцей здароваму харчаванню і палепшыць іх харчовыя звычкі. Для дасягнення найлепшых вынікаў вы таксама можаце пракансультавацца з лекарам у дыетолага.
Ешце гародніна ўсёй сям'ёй і будзьце здаровыя!