Каб справіцца з адраджэннем алергіі ў дзяцей, вытворцы распрацавалі метады мінімізацыі рызыкі алергіі ў дзяцей ранняга ўзросту. У выніку атрымліваецца гіпаалергенны малако. Аднак іх эфектыўнасць у прафілактыцы алергіі не аднадушная сярод медыцынскіх работнікаў.

Гіпаалергеннае малако - таксама званае HA малаком - гэта малако, вырабленае з каровінага малака, якое было зменена, каб зрабіць яго менш алергенным для дзяцей з алергіяй. Такім чынам, малочныя вавёркі падвяргаюцца частковаму гідролізу, гэта значыць наразаюцца на дробныя кавалачкі. Гэты працэс мае падвойную перавагу;

• Зніжае алергенны патэнцыял малочных бялкоў у параўнанні з суцэльнымі формамі, якія змяшчаюцца ў звычайным малацэ
• Падтрымліваюць больш высокі антыгенны патэнцыял, чым вавёркі, якія падвергліся інтэнсіўнаму гідролізу, як гэта мае месца ў малацэ, спецыяльна прызначаным для дзяцей з алергіяй на вавёркі каровінага малака.

Гіпаалергеннае малако захоўвае тыя ж пажыўныя якасці, што і дзіцячае малако, вавёркі якога не былі зменены, і ў той жа ступені забяспечвае патрэбы дзіцяці ў харчаванні.

Спыніце прадузятае меркаванне: калі ў таты, мамы, брата або сястры ёсць харчовая алергія, то ў дзіцяці неабавязкова будзе алергія! Таму бескарысна кідацца на гіпаалергенны малако сістэматычна. Аднак калі педыятр або сямейны лекар палічыць, што ў вашага дзіцяці рэальная рызыка алергіі, ён абавязкова прызначыць гіпаалергенны (ГА) малако мінімум на 6 месяцаў, ад нараджэння да дыверсіфікацыі харчавання, калі дзіця знаходзіцца на штучным гадаванні. Мэта складаецца ў тым, каб абмежаваць наступныя рызыкі з'яўлення алергічных праяў.

Гэты тып малака таксама часта рэкамендуюць у выпадку груднога гадавання, на працягу першых 6 месяцаў адлучэння ад грудзей або ў выпадку змешанага груднога гадавання (грудное малако + прамысловае малако), каб пазбегнуць рызыкі праявы алергіі, але гэта не мае сэнсу. толькі пры наяўнасці сямейнага атопіческій зямлі.

Аднак будзьце асцярожныя: гіпаалергенны малако, якое таксама называецца часткова гидролизованным, з'яўляецца выключна прадуктам асноўнай прафілактыкі, а не лячэбным сродкам ад алергіі! Такім чынам, гэтыя віды малака катэгарычна нельга прапаноўваць дзіцяці з алергіяй або непераноснасцю лактозы або нават з даказанай алергіяй на бялкі каровінага малака (APLV).

З моманту свайго з'яўлення на рынку гіпаалергенныя малако выклікала пэўныя падазрэнні ў медыцынскіх работнікаў: іх меркаваная зацікаўленасць у прафілактыцы алергіі ў немаўлятаў з групы рызыкі даволі спрэчная.

Гэтыя сумневы абвастрыліся з 2006 года, калі былі выкрытыя фальсіфікаваныя вынікі працы пр. Ранджыта Кумара Чандры, які апублікаваў больш за 200 даследаванняў аб эфектыўнасці ГК малака. Апошняга фактычна абвінавацілі ў навуковым махлярстве і ўцягнутым у канфлікт інтарэсаў: «Ён прааналізаваў і апублікаваў усе дадзеныя яшчэ да таго, як яны былі сабраныя!» заявіла Мэрылін Харві, тагачасны навуковы супрацоўнік прафесара [1, 2].

У кастрычніку 2015 British Medical Journal нават адклікала адно са сваіх даследаванняў, апублікаваных у 1989 годзе, на якіх былі заснаваныя рэкамендацыі адносна карысці малака з ГК для дзяцей, якія знаходзяцца ў групе рызыкі алергіі.

Акрамя таго, у сакавіку 2016 года брытанскія даследчыкі апублікавалі ў British Medical Journal мета-аналіз 37 даследаванняў, праведзеных у перыяд з 1946 па 2015 год, у якіх удзельнічалі амаль 20 удзельнікаў і параўноўваліся розныя дзіцячыя сумесі. Вынік: не было б дастатковых доказаў таго, што часткова гідралізаванае (ГА) або моцна гідралізаванае малако зніжае рызыку алергічных або аутоіммунных захворванняў у дзяцей групы рызыкі [000].

Таму аўтары даследавання заклікаюць перагледзець рэкамендацыі па харчаванню ў Злучаных Штатах і Еўропе з-за адсутнасці цвёрдых доказаў каштоўнасці гэтага малака ў прафілактыцы алергіі.

У канчатковым рахунку, неабходна праяўляць максімальную пільнасць у дачыненні да гіпоаллергенного малака: прызначаць і ўжываць толькі ГК малака, якія прадэманстравалі сваю эфектыўнасць.