Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Вавёркі | 3.05 г | 76 г | 4% | 5.2% | 2492 г |
| Тлушчы | 1.83 г | 56 г | 3.3% | 4.3% | 3060 г |
| Вугляводы | 11.68 г | 219 г | 5.3% | 6.9% | 1875 г |
| Харчовыя валакна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| вада | 82.32 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2761 г |
| Попел | 0.73 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RE | 51 мг | 900 мг | 5.7% | 7.4% | 1765 г |
| рэтынол | 0.051 мг | ~ | |||
| бэта-каратын | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Вітамін В1, тыямін | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.1% | 4167 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 12.5% | 1047 г |
| Вітамін В4, холін | 15.1 мг | 500 мг | 3% | 3.9% | 3311 г |
| Вітамін B5, пантатэнавы | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 8.6% | 1524 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2.3% | 5714 г |
| Вітамін В9, фолат | 4 мг | 400 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Вітамін В12, кобаламин | 0.49 мг | 3 мг | 16.3% | 21.2% | 612 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| Вітамін D, кальциферол | 1.1 мг | 10 мг | 11% | 14.3% | 909 г |
| Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Вітамін Да, филлохинон | 0.2 мг | 120 мг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Вітамін РР, NE | 0.085 мг | 20 мг | 0.4% | 0.5% | 23529 г |
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 130 мг | 2500 мг | 5.2% | 6.8% | 1923 г |
| Кальцый, Са | 164 мг | 1000 мг | 16.4% | 21.3% | 610 г |
| Магній, мг | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Натрый, Na | 49 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.9% | 2653 г |
| Сера, С | 30.5 мг | 1000 мг | 3.1% | 4% | 3279 г |
| Фосфар, П | 85 мг | 800 мг | 10.6% | 13.8% | 941 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Жалеза, Fe | 0.03 мг | 18 мг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Марганец, Мн | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.9% | 15385 г |
| Медзь, куб | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Селен, Se | 2.3 мг | 55 мг | 4.2% | 5.5% | 2391 г |
| Цынк, Zn | 0.45 мг | 12 мг | 3.8% | 4.9% | 2667 г |
| Засваяльныя вугляводы | |||||
| Мона- і дисахариды (цукру) | 11.4 г | максімум 100 г | |||
| Стэролы | |||||
| Халестэрын | 8 мг | максімум 300 мг | |||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | |||||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | 1.124 г | максімум 18.7 г | |||
| 4: 0 Масляністы | 0.071 г | ~ | |||
| 6:0 Нейлон | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Капрылік | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Капрык | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лаўрык | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Мірыстык | 0.162 г | ~ | |||
| 16:0 Пальміціна | 0.516 г | ~ | |||
| 18:0 Стэарын | 0.224 г | ~ | |||
| Монаненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.47 г | min 16.8/XNUMX г | 2.8% | 3.6% | |
| 16: 1 Пальмітолеін | 0.03 г | ~ | |||
| 18: 1 олеін (амега-9) | 0.437 г | ~ | |||
| 20: 1 гадолеиновая (амега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Поліненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.075 г | ад 11.2 да 20.6 | 0.7% | 0.9% | |
| 18: 2 Лінолевая | 0.063 г | ~ | |||
| 18: 3 Ліноленовая | 0.012 г | ~ | |||
| Амега-3 тлустых кіслот | 0.012 г | ад 0.9 да 3.7 | 1.3% | 1.7% | |
| Амега-6 тлустых кіслот | 0.063 г | ад 4.7 да 16.8 | 1.3% | 1.7% |
Энергетычная каштоўнасць - 77 ккал.
Напой малочны, гатовы да ўжывання, араматызаваны і падсалоджаны дап. кальцыя, вітамінаў А і D, з памяншэннем. тлустасць 1.83% багаты вітамінамі і мінераламі, такімі як: вітамін B12 - 16,3%, вітамін D - 11%, кальцый - 16,4%
- Вітамін V12 гуляе важную ролю ў метабалізме і ператварэнні амінакіслот. Фолат і вітамін B12 з'яўляюцца ўзаемазвязанымі вітамінамі і ўдзельнічаюць у крыватворы. Недахоп вітаміна В12 прыводзіць да развіцця частковага або другаснага дэфіцыту фолата, а таксама анеміі, лейкапеніі, тромбоцітопенія.
- вітамін D падтрымлівае гамеастаз кальцыя і фосфару, ажыццяўляе працэсы мінералізацыі костак. Недахоп вітаміна D прыводзіць да парушэння абмену кальцыя і фосфару ў касцях, узмацненню дэмінералізаціі касцяной тканіны, што вядзе да павышэння рызыкі астэапарозу.
- Кальцый з'яўляецца асноўным кампанентам нашых костак, выконвае ролю рэгулятара нервовай сістэмы, удзельнічае ў скарачэнні цягліц. Дэфіцыт кальцыя прыводзіць да демінералізаціі пазваночніка, костак таза і ніжніх канечнасцяў, павышае рызыку астэапарозу.
Вы можаце знайсці поўны даведнік па найбольш карысных прадуктах у дадатку.
Ключавыя словы: каларыйнасць 77 ккал, хімічны склад, харчовая каштоўнасць, вітаміны, мінералы, чым карысны Напой малочны гатовы да ўжывання араматызаваны і падсалоджаны з дап. кальцыя, вітамінаў А і D, з памяншэннем. тлустасць 1.83%, каларыйнасць, пажыўнасць, карысныя ўласцівасці Напой малочны гатовы да ўжывання араматызаваны і салодкі з дап. кальцыя, вітамінаў А і D, з памяншэннем. тлустасць 1.83%
2021-02-17