змест
Якім сняданкам сустрэнеш дзень, такім яго і правядзеш. Таму з самай раніцы неабходна насыціць арганізм смачнымі, а галоўнае карыснымі стравамі. Крупы маркі «Нацыянальная» для гэтага падыходзяць як нельга лепш. Засталося толькі разабрацца, што з іх прыгатаваць.
Хрумсткая асалода
Яшчэ адна карысная варыяцыя аўсяных шматкоў - хатнія мюслі. Натрыце яблык і грушу. Вялікі банан разамніце відэльцам у кашыцу. Па жмені чарнасліву і курагі нарэзаць саломкай. Усе інгрэдыенты злучыць з 400 г аўсяных шматкоў «Геркулес» «Нацыянальны», дадаць жменю сушаных журавін і здробнены міндаль. Замясіць аднастайную масу, ўтрамбаваць яе на блясе з пергаментам шчыльным пластом і дробна прарэзаць нажом прастакутнікі. Так будзе зручней разбіваць пласт на порцыі. Запякайце мюслі ў духоўцы пры 180 °C да гатоўнасці. Ешце іх проста так або злучыце з ёгуртам. Задавальненне і карысць ад такога сняданку забяспечаны.
Імбірнае абуджэнне
Добры выбар для здаровага сняданку - прасяная каша. Асабліва калі прыгатаваць яго з шліфаванага калібраванага проса «Нацыянальнае» найвышэйшага гатунку. 100 г курагі заліць кіпенем на 15 хвілін. У 500 мл кіпячага малака пакласці 400 г гарбузовых кубікаў, дадаць дробку солі і цукру па гусце. Калі гарбуз пракіпіць 10 хвілін, высыпце 250 г проса, зменшце агонь да мінімуму і варыце кашу 30 хвілін пад вечкам. У канцы ўмяшаць курагу, кавалачак сметанковага масла і ахінуць патэльню ручніком на 20 хвілін. Такі сняданак зарадзіць арганізм не толькі карысцю, але і выдатным настроем на ўвесь дзень.
Выкарыстоўвайце россыпы
Гранола - знаходка для тых, хто шануе кожную ранішнюю хвіліну. А Геркулес «Нацыянальны» - гэта скарбніца клятчаткі, вітамінаў і мінералаў. Вось чаму яны ідэальна падыходзяць для гранолы. Змяшаць 400 г геркулеса, 70 г разынак, здробненых грэцкіх арэхаў і семак сланечніка. Давядзіце да кіпення 50 мл кляновага сіропу з 3 ст.л. аліўкавага алею, 1 ст.л вады і 0.5 ч.л. карыцы. Аўсяную сумесь заліць сіропам, выкласці на бляху, засланы алеем, і выпякаць 40 хвілін пры 150 °C. Абавязкова кожныя 5-6 хвілін змешвайце шматкі. Заліце порцыю гранолы кефірам або морсам — сытны карысны сняданак гатовы!
Ідэальная пара
Правільны сняданак не патрабуе шмат часу і асаблівых хітрыкаў. Грачаная каша на малацэ - як раз такі выпадак. Памножыць сваю карысць дапаможа грэчка «Нацыянальная», якая прайшла спецыяльную апрацоўку, каліброўку і ачыстку. Заліць у рондалі 400 мл кіпячай падсоленай вады 200 г грэчкі, давесці да кіпення, накрыць вечкам і варыць, пакуль уся вадкасць не выкіпіць. Далей уліць 300 мл падагрэтага малака, зноў давесці да кіпення, пакласці 1 ч. Л. сметанковага масла. Ахінуць рондаль ручніком і вытрымаць 10 хвілін. Дадайце талерку кашы з дзелькамі персікаў, і сняданак стане яшчэ апетытней, смачней і карысней.
Манныя радасці
З маннай крупы робяць не толькі традыцыйныя кашы, але і далікатныя бліны. Каб яны заўсёды атрымліваліся, выкарыстоўвайце манныя крупы «Нацыянальная», якая адпавядае высокім стандартам якасці. 230 г маннай крупы заліць сумессю 200 мл вады і 200 мл малака, варыць на слабым агні да загусцення. Далей высыпаем 2 жмені разынак і присаливаем. Калі манка астыне, убіце 2 яйкі са дробкай ваніліну і замесіце вадкую масу. На разагрэтую патэльню з маслам выкладваем аладкі і абсмажваем да румянай скарыначкі. Падавайце іх з варэннем або каханым джэмам. Ласункі будуць бязмерна ўдзячныя за такі сняданак!
Салата Багацце
Сапраўдны сняданак здароўя атрымліваецца з кускус «Нацыянальны». Кус-кус - гэта крупы з пшаніцы, якую рыхтуюць асаблівым чынам: здробненыя збожжа цвёрдай пшаніцы (гэта значыць манка) змочваюць, скочваюць у шарыкі і падсушваюць. Вялікі кус-кус «Нацыянальны» на гарнір можна падаваць у халодным і гарачым выглядзе, таксама яго дадаюць у салаты або выкарыстоўваюць замест паніровачных сухароў для атрымання хрумсткай скарыначкі. Змяшайце 150 г кускуса са дробкай солі, па 0.5 ч. Л. здробненага кмена і каляндры. Заліце яго 300 мл кіпеню з 2 сталовымі лыжкамі аліўкавага алею і накрыйце талеркай на 10 хвілін. У гэты час разрэжце на чвэртачкі 300 г шампіньёнаў, ачысціце 100 г зерняў граната, здрабніце 100 г міндаля. Абсмажыць грыбы да гатоўнасці на аліўкавым алеі. Адварыць 150 г крэветак па інструкцыі. Цёплы кус-кус злучыць з грыбамі, крэветкамі, заправіць сумессю з 3 ст.л. аліўкавага алею і 1 ст.л. цытрынавага соку, упрыгожыць зернямі граната, міндалем і свежым зялёным лукам. Гэты сытны збалансаваны салата зарадзіцца энергіяй да абеду.
Новая запяканка
Чэмпіёнам па змесце бялкоў і клятчаткі з'яўляецца каша з кіноа Нацыянальная. Кіноа практычна цалкам засвойваецца арганізмам і не ўтрымлівае глютена, таму вельмі карысная вегетарыянцам, спартсменам і людзям, якія вядуць здаровы лад жыцця.
Адварыце 150 г кіноа ў падсоленай вадзе. Асобна зварыце 300 г брокалі і падзеліце на невялікія суквецці. Гатовую крупы змешваем з капустай, 2 яйкамі, 3 арт. л. каляндры і 3 здробненых пяра зялёнага лука. Дадайце 2 сталовыя лыжкі мукі, 70 г цёртага сыру, соль і спецыі і замесіце аднастайную масу. Выкладзеце ў змазаную алеем форму, пасыпце цёртым сырам і пастаўце ў духоўку пры 180 °C на 30 хвілін. Дадайце ў запяканку смятану, і хатнія гурманы будуць у захапленні.
Выдатны густ, бязмежная карысць і збалансаванасць інгрэдыентаў - вось што адрознівае карысны сняданак. З кашамі «Нацыянальная» рыхтаваць такія сняданкі асабліва лёгка і прыемна. Папоўніце сваю кулінарную скарбонку новымі рэцэптамі і пачніце дзень з густам і карысцю.