Як прыгатаваць страва «Грыбны суп з шампіньёнаў ў мультиварке»
Гародніна варта ачысціць, старанна прамыць цёплай вадой.
Грыбы старанна прамыйце, асабліва калі яны сабраныя самастойна.
Моркву нашаткуйце невялікімі кубікамі.
Лук наразаем тонкімі паўколамі.
Грыбы разразаем на палоўкі, калі буйныя - на чвэртачкі, дробныя можна пакінуць цэлымі.
Бульба нашаткуйце невялікімі лустачкамі.
На дно чары мультиварки наліць алей, пакласці лук, моркву і частка грыбоў, у рэжыме «смажыць» 5 хвілін, абсмажыць, не забываючы памешваць, каб гародніна добра абсмажыць з усіх бакоў.
Пасля гэтага ў чару трэба адправіць бульбу, пакінутыя грыбы, зеляніна, соль і молаты перац.
Заліце вадой, змяшайце, накрыйце вечкам.
Рыхтуем у рэжыме «суп» 20 хвілін.
Пасля гукавога сігналу мультиварки аб заканчэнні рэжыму духмяны, пажыўны і карысны суп гатовы.
- Шампіньёны - 600 грам.
- Бульба - 600 грам.
- Рэпчаты лук – 1 галоўка.
- Зялёны лук - па гусце.
- Моркву – 1 шт.
- Соль
- чорны молаты перац - па гусце.
- Зеляніна (пятрушка
- кроп) - па гусце.
- Алей сланечнікавы - 150 мілілітраў.
- Вада - 2.5 літраў.
Харчовая каштоўнасць стравы «Грыбны суп з шампіньёнаў у мультиварке» (пер. 100 грам):
калорыі: 50.7 ккал.
Вавёркі: 1 гр.
Тлушчы: 4 гр.
Вугляводы: 2.8 гр.
Колькасць порцый: 4Інгрэдыенты і каларыйнасць рэцэпту « Грыбны суп з шампіньёнаў ў мультиварке »
прадукт | мера | Вага, гр | Белы, гр | Тлушч, г | Вугал, гр | Кал, ккал |
свежыя грыбы | 600 г | 600 | 25.8 | 6 | 0.6 | 162 |
бульба | 600 г | 600 | 12 | 2.4 | 96.6 | 456 |
лук | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
зялёны лук | 0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
моркву | 1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
соль | 0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
молаты чорны перац | 0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
зеляніна | 0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сланечнікавы алей | 150 мл | 150 | 0 | 149.85 | 0 | 1350 |
вады | 2.5 л | 2500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Цэна | 4000 | 39.8 | 158.3 | 110.2 | 2027.3 | |
1 якая выступае | 1000 | 10 | 39.6 | 27.5 | 506.8 | |
100 грам | 100 | 1 | 4 | 2.8 | 50.7 |