змест
аўтызм Ўяўляе сабой псіхічнае захворванне, якое выяўляецца ў выглядзе анамаліі развіцця дзіцяці, парушэння кантактаў з навакольнымі, стэрэатыпнай дзейнасці, вычварэнства інтарэсаў, абмежаванасці паводзін, эмацыйнай халоднасці.
Прычыны аўтызму
Меркаванні аб прычынах аўтызму разыходзяцца, розныя навукоўцы ўключаюць: паражэнне галаўнога мозгу ў выніку ўнутрычэраўнай інфекцыі, рэзус-канфлікт маці і плёну, спецыфічныя і небяспечныя ўмовы працы бацькоў, генетычныя парушэнні, прышчэпкі, адсутнасць эмацыйнага ўзаемадзеяння з бацькамі, дысфункцыянальныя сям'і, харчовыя алергічныя рэакцыі.
Сімптомы аўтызму
- абмежаваная колькасць эмацыйных праяў;
- пазбяганне кантактаў з навакольнымі;
- ігнараванне спроб зносін;
- пазбяганне кантакту вочы ў вочы;
- неадэкватная актыўнасць, агрэсіўнасць або пасіўнасць;
- гаворка з аўтаматычным паўтарэннем слоў, іх манатонным ужываннем;
- незвычайныя жэсты, паставы, хада;
- гульні сам-насам са стандартным наборам дзеянняў (асабліва з вадой);
- нанясенне сабе шкоды;
- сутаргавыя прыступы.
На дадзены момант існуе мноства даследаванняў, якія пацвярджаюць, што аўтызм - гэта не столькі псіхічнае захворванне, колькі захворванне, заснаванае на парушэнні абмену рэчываў (арганізм не цалкам расшчапляе і засвойвае вавёркі, якія змяшчаюцца ў малацэ - казеін, а ў жыце, пшаніцы, ячмені і аўсе – клейкавіна).
Здаровае харчаванне для аўтызму
Прадукты, якія не ўтрымліваюць казеін і глютен, ўключаюць:
- 1 гародніна (брокалі, каляровая капуста, спаржавая фасоля, баклажаны, шынкі, моркву, лук і лук-порей, буракі, агуркі, салата, гарбуз і інш.).
- 2 мяса (курыца, свініна, ялавічына, трус, індычка);
- 3 рыба (скумбрыя, сардзінія, кілька, селядзец);
- 4 садавіна (вінаград, бананы, слівы, грушы, ананас, абрыкос);
- 5 узвары або пюрэ з свежых садавіны, ягад, адвары з сухафруктаў;
- 6 хатняя выпечка з рысавай мукі, каштана, грэчкі, гароху, крухмалу;
- 7 аліўкавы алей, сланечнікавы алей, алей вінаградных костачак, гарбузовых семак або алей грэцкага арэха;
- 8 пальмавы або раслінны маргарын;
- 9 перапёлчыны або курыныя яйкі ў выпечцы;
- 10 мёд;
- 11 разынкі, чарнасліў, курага, сухафрукты;
- 12 зеляніна і зеляніна (кінза, молаты каляндра, лук, часнык, пятрушка, кроп, базілік);
- 13 какосавае, рысавае і міндальнага малако;
- 14 безглютеновой печыва і хлебабулачныя вырабы;
- 15 хатнія бліны, аладкі і вафлі;
- 16 ядомыя каштаны;
- 17 рысавы, яблычны і вінны воцат;
- 18 соусы, якія змяшчаюць напаўняльнікі і воцат з безглютеновой культур;
- 19 вада вычышчаная або мінералізаваная;
- 20 натуральныя сокі з ананаса, абрыкоса, разынак, морквы, апельсіна.
Прыкладнае меню:
- сняданак: вяндліна, варанае яйка, чай з мёдам і хатняя выпечка.
- Абед: гарбуз, запечаная ў духоўцы з сухафруктамі.
- вячэру: посны бульбяны суп з зелянінай, галеты або аладкі з рысавай мукі, кампот з свежых сліў і груш.
- Падвячорак: хатнія бліны з вішнёвым варэннем, апельсінавы сок.
- вячэру: рыба, прыгатаваная на пару або адварная, салата з брокалі або буракоў, хатні хлеб.
Небяспечныя і шкодныя прадукты для аўтызму
Людзі з аўтызмам не павінны ёсць прадукты, якія змяшчаюць:
- клейкавіна (пшаніца, ячмень, ячная і пярловая крупы, жыта, спельта, авёс, сухія сняданкі гатовыя, хлебабулачныя вырабы, салодкая выпечка, шакалад і цукеркі фабрычнага вырабу, солад і амідон, каўбасы і гатовы фарш, агароднінныя кансервы і садавіна прамысловага паходжання, кетчупы, соусы, воцат, чай, кава з дабаўкамі і какава-сумесі хуткага прыгатавання, алкагольныя напоі на аснове круп);
- казеін (малако жывёльнае, маргарын, сыры, тварог, ёгурты, малочныя дэсерты, марожанае).
А таксама не варта ўжываць прадукты, якія змяшчаюць сою (лецыцін, тофу і г.д.), соду, фасфаты, фарбавальнікі і кансерванты, цукар і штучныя падсалодвальнікаў.
У некаторых выпадках індывідуальнай непераноснасці варта адмовіцца ад ужывання кукурузы, рысу, яек, цытрусавых, памідораў, яблыкаў, какава, грыбоў, арахіса, шпінату, бананаў, гароху, фасолі, фасолі.
Лепш не ўключаць у рацыён буйную рыбу з-за яе перанасычанасці элементамі ртуці і рыбу з Балтыйскага мора з павышаным узроўнем дыяксіну, які не выводзіцца з арганізма.
Увага!
Адміністрацыя не нясе адказнасці за любыя спробы выкарыстання прадстаўленай інфармацыі і не гарантуе, што яна не нанясе шкоду асабіста вам. Матэрыялы не могуць быць выкарыстаны для прызначэння лячэння і пастаноўкі дыягназу. Заўсёды кансультуйцеся з урачом-спецыялістам!