Харчаванне для печані
 

Уплыў печані на ўвесь арганізм чалавека цяжка пераацаніць. Яго роля зразумелая з самой назвы. Печань (ад слова «пячы, гарэць») перапрацоўвае ўсе непатрэбныя арганізму рэчывы. А атрыманая ў выніку гэтай рэакцыі энергія накіроўваецца ў патрэбныя часткі цела.

Печань - буйны няпарнага орган, які знаходзіцца ў правай частцы цела, пад дыяфрагмай. Складаецца з двух доляй: правай і левай. Печань - самы цяжкі орган у нашым целе. Дзякуючы сваім унікальным уласцівасцям, ён здольны ператвараць разнастайныя яды, алергены і таксіны ў рэчывы, якія лёгка выводзяцца з арганізма.

Цікавыя факты аб печані

  • Такія вядомыя вітаміны, як В12, вітамін А і вітамін D, знаходзяцца ў нашым арганізме толькі ў печані.
  • Печань валодае сапраўды унікальнымі рэгенератыўнымі здольнасцямі. Пасля выдалення адной долі печані яна здольная аднаўляцца ў вельмі кароткія тэрміны.
  • Печань найбольш актыўна ўдзельнічае ў перапрацоўцы шкодных рэчываў з 18 да 20 гадзін.
  • Аб'ём крыві, якая фільтруецца за суткі, перавышае 2000 літраў.

Прадукты, карысныя для печані

Яблыкі. Змяшчае пекціны. Можна есці сырымі, печанымі і адварнымі. Кожны дзень трэба з'ядаць не менш за 2 шт.

Моркву, гарбуз і балгарскі перац. Яны ўтрымліваюць каратын, які ў арганізме ператвараецца ў вітамін А.

 

Белакачанная капуста. Звязвае таксіны.

Марскія водарасці. Ён змяшчае вялікую колькасць пекціну і арганічнага ёду.

Буракі. Гэтак жа, як і белакачанная капуста, яна валодае ачышчальнымі ўласцівасцямі.

Сухафрукты: разынкі, курага, фінікі. Крыніца калію.

Цыкорый. Ўзмацняе кровазварот і абменныя працэсы ў печані.

Селядзец, трэска. Змяшчае карысныя кіслоты класа Амега.

Расторопша. Аказвае гепатопротекторное (ахоўнае) дзеянне на гепатацытаў (клеткі печані).

Шыпшыннік. Змяшчае вялікую колькасць натуральнага вітаміна З, які адказвае за функцыянаванне гепатацытаў.

Рабіна. Дзякуючы горкаму густу і вялікай колькасці карысных рэчываў (змяшчае каратын і вітамін С) паляпшае працу печані. Аказвае агульнаўмацавальнае дзеянне на ўвесь арганізм.

Рэкамендацыі

Пераяданне - небяспечны вораг печані. Яна адчувае сябе ў стане няспыннай надзвычайнай працы. У выніку багатых застолляў надыходзіць «стомленасць» печані, якая выяўляецца такімі сімптомамі, як цяжар у баку і горыч у роце. Лекары рэкамендуюць дробавую харчаванне без празмернасцяў, багатае пітво, разнастайнае і багатае вітамінамі харчаванне. Пажадана абмежаваць спажыванне тоўстай ежы.

Народныя сродкі для ачышчэння печані.

Добрым вынікам ачышчэння печані славяцца наступныя травы: крываўнік, цыкорый, дым, мята, палын, кукурузныя лычыкі, кмен пяшчаны (бессмертник), дзьмухавец, крапіва, трыпутнік.

Гэтыя травы ўтрымліваюць розныя пажыўныя рэчывы, карысныя для печані.

Збор рыхтуецца наступным чынам. Усе травы змяшаць у роўных колькасцях (па 2 сталовыя лыжкі). Настой рыхтуецца наступным чынам: 3-4 ст. л. сумесі змясціць у тэрмас і заліць кіпенем (0.5 л). Дайце настаяцца. Прымаць па адной шклянцы нашча. Выпіце другі шклянку перад сном (у якасці подсластітель можна дадаць трохі мёду).

Курс разлічаны на адзін месяц. Паўтарайце раз у паўгода. Такі курс добра ачышчае печань ад таксінаў і дзындраў.

Глядзіце таксама нашу серыю артыкулаў Чыстка печані ў хатніх умовах. Вы даведаецеся больш аб печані і функцыях, якія яна выконвае, як вызначыць неабходнасць ачышчэння печані, як падрыхтаваць свой арганізм да працэдуры ачышчэння, агульныя рэкамендацыі і што рабіць пасля працэдур. Што мы атрымліваем у выніку і як часта неабходна праводзіць уборку. А таксама якія існуюць супрацьпаказанні і засцярогі.

Прадукты, шкодныя для печані

  • Дужыя мясныя і грыбныя булёны - ўтрымліваюць пурины, то ёсць бялкі, якія цяжка перапрацоўваюцца.
  • Тлустае мяса (асабліва свініна і бараніна) - вялікая нагрузка на печань, патрабуецца дадатковы сінтэз жоўці.
  • Рэдзька, рэдзька, часнык, гарчыца, часнык, хрэн, кінза - раздражняюць печань.
  • Кіслыя садавіна і гародніна.
  • Алкагольныя напоі - занадта шмат энергіі траціцца на нейтралізацыю іх шкоднага ўздзеяння. (Дапушчальна невялікая колькасць цёмнага піва і чырвонага віна).

Чытайце таксама аб харчаванні іншых органаў:

Пакінуць каментар