Харчаванне пры иерсиниозе

Агульнае апісанне захворвання

 

Иерсиниоз - вострае кішачнае захворванне, якое суправаджаецца алергічнымі і таксічнымі рэакцыямі, распаўсюджвальнікамі якога з'яўляюцца жывёлы.

Прычына захворвання - гэта бактэрыя іерсінія, небяспека якой заключаецца ў тым, што яна выжывае пры замарожванні і валодае здольнасцю размнажацца ў халодных умовах. Мікроб адчувальны да кіпячэння і хімічнай дэзінфекцыі. У арганізм чалавека мікроб трапляе праз прадукты жывёльнага паходжання, збожжа, а таксама пры незахаванні мер гігіены.

Ёсць некалькі віды захворвання: страўнікава-кішачная форма, змяшаная форма, генералізованный форма, другасна-очаговая форма.

On строгасць адрозніваюць иерсиниоз: лёгкі, сярэдняй і цяжкай ступені, а таксама сэптычных.

 

Сімптомы захворвання:

  1. 1 Цяпло;
  2. 2 Дрыжыкі;
  3. 3 Моцныя галаўныя болі;
  4. 4 Зніжэнне апетыту;
  5. 5 Болі ў цягліцах, суставах;
  6. 6 Парушэнне нервовай сістэмы;
  7. 7 Пры паразе стрававальнага гасцінца ўзнікаюць: ваніты, млоснасць, дыярэя, моцныя болі ў жываце;
  8. 8 Захворванне можа суправаджацца сыпам на скуры, паленнем і лушчэннем.

Дыягностыка: Вызначыць иерсиниоз можна толькі звярнуўшыся да спецыяліста і здаўшы аналізы ў лабараторыю.

прафілактыка:

  • захаванне асабістай гігіены;
  • кантроль харчавання;
  • знішчэнне грызуноў;
  • кантроль за пітной вадой.

Карысныя прадукты пры иерсиниозе

Улічваючы тое, што падчас захворвання адбываецца інтаксікацыя арганізма, млоснасць, ваніты, дыярэя, неабходная строгая дыета з багатым пітвом. Разам з вадкасцю вылучаюцца атрутныя таксіны, а таксама папаўняецца водна-солевы баланс.

Які напой самы лепшы?

  • Першыя два дні лепш за ўсё піць цёплы нямоцны чай, дадаўшы трохі цукру. Піць лепш невялікімі порцыямі, каб не было ваніт.
  • Калі ёсць жаданне з'есці салёнае, значыць, у арганізме назіраецца недахоп іёнаў натрыю і хлору. У гэтым выпадку трэба піць злёгку падсоленую кіпячоную ваду.
  • Недахоп іёнаў калія можна папоўніць узварам з сухафруктаў. Сам фрукт ўжываць не рэкамендуецца. Можна прыгатаваць слабы агародніннай булён: вазьміце дзве-тры бульбіны, адну моркву. Атрыманы адвар пасоліце па гусце і выпіце невялікімі порцыямі.
  • Млоснасць здымае зялёны чай з даданнем пары лісцікаў мяты.
  • Бульбяны крухмал супакойвае страўнік і кішачнік. Невялікая колькасць варта разбавіць цёплай вадой (1 шклянка) і выпіць нашча.

На працягу ўсяго лячэння варта ўжываць наступныя прадукты:

  • адварной рыс;
  • вадкія кашы на вадзе;
  • аўсяныя шматкі;
  • грэнкі першага гатунку або несоленые сухарыкі;
  • сухафрукты;
  • можна паравыя катлеты з нятлустага мяса.

Рацыён павінен быць падзелены на невялікія порцыі па 50-100 грам, кожныя тры гадзіны.

Пры моцнай ванітах лепш на некаторы час адмовіцца ад ежы, але пры гэтым павінна быць багатае пітво. Як толькі ап'яненне сыдзе, пачніце ўводзіць у рацыён невялікія порцыі сухарыкаў з белага хлеба, запіваючы іх цёплай гарбатай або узварам з сухафруктаў. Чаму толькі сухафрукты? Разынкі, чарнасліў, курага, сушаныя яблыкі або грушы ўтрымліваюць усе неабходныя мінералы і вітаміны, якія губляе арганізм пры інтаксікацыі.

Калі пры увядзенні ў рацыён сухарыкаў ў вас не ўзнікае непрыемных адчуванняў у страўніку, то ўводзім у рацыён рысавую або аўсяную кашу, звараную на вадзе, без дадання солі. Пры нармальнай рэакцыі страўніка на такія крупы ў далейшым можна дадаць туды трохі солі і мёду.

Калі вы адчуваеце, што ваша здароўе ідзе на папраўку, то можна дадаць да кашам нятлустыя катлеты або паравыя катлеты.

У далейшым можна разнастаіць свой рацыён лёгкімі агародніннымі супамі з даданнем круп. Паступова дадавайце ў свой рацыён звыклыя прадукты.

Народныя сродкі для лячэння иерсиниоза

Так як иерсиниоз з'яўляецца інфекцыйным захворваннем, вылечыць яго можна толькі антыбіётыкамі і антымікробнымі прэпаратамі.

Нетрадыцыйнае лячэнне выкарыстоўваецца сумесна з медыкаментозным лячэннем, у якасці падтрымлівае тэрапіі.

  1. 1 У якасці агульнаўмацавальнага сродкі падыдзе такая настойка: 1/4 кг травеньскага мёду, 350 мл кагора і 150 мл соку алоэ. Усё добра змяшаць і настаяць у халодным месцы сем дзён. Атрыманую настойку трэба прымаць тройчы ў дзень па 20 грам незадоўга да ежы.
  2. 2 Эфектыўнай з'яўляецца настойка з кораня дзівасіла. Неабходна наліць у рондаль 1 бутэльку кагора, дадаць 20 грам мёду і столькі ж кораня дзівасіла. Усё гэта давесці да кіпення і пасля астуджэння прымаць па 50 г пасля ежы, але не больш за тры разы.

Небяспечныя і шкодныя прадукты пры иерсиниозе

У перыяд хваробы і ў рэабілітацыйны перыяд адмовіцца ад тлушчаў, складаных вугляводаў, чорнага хлеба, яек. Неабходна цалкам адмовіцца ад усіх малочных прадуктаў. Не ешце свежыя садавіна і гародніна. Выключыць з рацыёну вэнджаніна, саленні, вострыя і вострыя стравы. Патрабуецца «жорсткая» дыета.

Увага!

Адміністрацыя не нясе адказнасці за любыя спробы выкарыстання прадстаўленай інфармацыі і не гарантуе, што яна не нанясе шкоду асабіста вам. Матэрыялы не могуць быць выкарыстаны для прызначэння лячэння і пастаноўкі дыягназу. Заўсёды кансультуйцеся з урачом-спецыялістам!

Харчаванне пры іншых захворваннях:

Пакінуць каментар