Гіграфор дуб (Agaricus nemoreus)
- Аддзел: Базідыяльныя грыбы (Basidiomycetes)
- Падраздзяленне: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарыкаміцэты (Agaricomycetes)
- Падклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Парадак: Agaricales (Agaricales або Lamellar)
- Сямейства: гигрофоровые (Hygrophoraceae)
- Тып: Agaricus nemoreus (гіграфор дубовы)
:
- гигрофор духмяны
- Гигрофор залацісты
- Agaricus nemoreus Pers. (1801)
- Camarophyllus nemoreus (Pers.) P. Kumm
- Hygrophorus pratensis var. Nemoreus (Pers.) Quel
галава: тоўстая мякаць, ад чатырох да сямі сантыметраў у дыяметры. Часам ён можа дасягаць дзесяці сантыметраў. У маладым узросце выпуклая, з моцна загнутым краем. З часам яна выпростваецца і становіцца ляжачай, з прамым (радзей хвалістым) краем і шырокім круглявым грудком. Часам уціснуты, з плоскім бугорком ў паглыбленні. У спелых грыбоў краю капялюшыкі могуць парэпацца. Паверхня сухая, матавая. Ён пакрыты тонкімі шчыльнымі радыяльнымі валокнамі, з-за гэтага навобмацак нагадвае тонкі лямец.
Колер капялюшыкі аранжавай-жоўты, з мясістым бляскам. У цэнтры звычайна трохі цямней.
Ўлік: рэдкія, шырокія, тоўстыя, злёгку спадальныя ўздоўж сцябла. Колер пласцін дуба Гигрофор бледна-крэмавы, ледзь святлей шапкі. З узростам яны могуць набыць лёгкі чырванавата-аранжавы адценне.
ножка: 4-10 см у вышыню і 1-2 см у таўшчыню, з цвёрдай белай мякаццю. Выгнутыя і, як правіла, звужаныя да падставы. Толькі зрэдку сустракаюцца асобнікі з прамой цыліндрычнай ножкай. Верхняя частка ножкі пакрыта дробнымі сопкімі лускавінкамі. Брудна-белы або светла-жоўты. Ніжняя частка ножкі валакніста-паласатая, пакрыта падоўжнымі дробнымі лускавінкамі. Бэжавы, часам з аранжавымі плямамі.
Пульпа Гіграфора дуба шчыльная, пругкая, белая або жаўтлявая, пад скуркай капялюшык больш цёмны. З узростам яна набывае чырванаваты адценне.
Нюх: слабы мучністы.
густ: мяккі, прыемны.
Мікраскапія:
Споры шырокаэліпсападобныя, 6-8 х 4-5 мкм. Q u1,4d 1,8 – XNUMX.
Базідыі: субцыліндрычныя або злёгку булавападобныя базідыі звычайна маюць памеры 40 х 7 мкм і ў асноўным маюць чатыры спрэчкі, часам некаторыя з іх моноспоровые. Існуюць базальныя фіксатары.
споравы парашок: бел.
Сустракаецца гіграфор дубны пераважна ў шыракалістых лясах, па палянах, па ўзлесках і абочынах лясных дарог, сярод засохлай лістоты, часцей на солончаковых глебах. Расце паасобку або невялікімі групамі. У адпаведнасці са сваім эпітэтам – “дуб” – аддае перавагу расці пад дубамі. Аднак можа «змяніць» дуб на бук, граб, ляшчыну і бярозу.
Плоданасіць са жніўня па кастрычнік. Часам гэта можа адбывацца і пазней, перад надыходам зімы. Засухаўстойлівы, добра пераносіць слабыя замаразкі.
Agaricus nemoreus сустракаецца на Брытанскіх выспах і па ўсёй кантынентальнай Еўропе ад Нарвегіі да Італіі. Таксама дуб Гигрофор можна сустрэць на Далёкім Усходзе, у Японіі, а таксама ў Паўночнай Амерыцы.
У большасці месцаў даволі рэдка.
Цудоўны ядомы грыб. Прыдатны для ўсіх відаў перапрацоўкі - марынавання, засолкі, можна сушыць.
Гіграфор лугавой (Cuphophyllus pratensis)
Грыб сустракаецца на лугах і пашах, сярод травы. Яго рост не прывязаны да дрэў. Гэта адна з самых яркіх асаблівасцяў, якія адрозніваюць Гигрофор лугавы ад Гигрофор дубовы. Акрамя таго, Cupphophyllus pratensis мае голую гладкую паверхню капялюшыкі і моцна спадальныя пласцінкі, а таксама ножку без лускі. Усе гэтыя макропризнаки дазваляюць пры наяўнасці дастатковага вопыту адрозніць гэтыя віды адзін ад аднаго.
Гигрофор арбустивус (Hygrophorus arbustivus): лічыцца паўднёвым выглядам і сустракаецца пераважна ў краінах Міжземнамор'я і на Паўночным Каўказе. Аддае перавагу расці пад букамі. Аднак і дубы таксама не адмаўляюцца. Ад дуба Гигрофор адрозніваецца белымі або шараватымі пласцінамі і цыліндрычнай, ня звужанай да нізу, ножкай. Таксама Hygrophorus arborescens менш мясісты і звычайна меншы за Hygrophorus oak. Яшчэ адна істотная адметная рыса - адсутнасць мучнога паху.