Да цяжарнасці
Вітамін B дапаможа абараніць вашага будучага дзіцяці ад некаторых прыроджаных дэфектаў. Вы знойдзеце гэты вітамін у зялёных ліставых гародніне, фасолі і ўзбагачаных прадуктах (некаторыя віды хлеба, макароны і крупы). Калі вы плануеце зацяжарыць, пераканайцеся, што ў вашым рацыёне ёсць дастаткова прадуктаў, багатых вітамінамі групы В.
Падчас цяжарнасці
Такім чынам, вы ясьце за дваіх. Але адзін з вас яшчэ вельмі малы, так што вам не патрэбна дадатковая ежа. Цяжарным жанчынам патрабуецца каля 300 калорый у дзень, што перавышае норму спажывання - гэта прыкладна паўтары шклянкі рысу, кубак нута або тры сярэдніх яблыка.
Цяжарнасць - не час эканоміць на ежы. Гэта яскрава паказалі цяжкія часы ў Галандыі падчас Другой сусветнай вайны, калі харчаванне было настолькі жорсткім, што насельніцтва амаль галадала. Жанчыны, якія ў той час былі на ранніх тэрмінах цяжарнасці, нараджалі дзяцей, якія выраслі з больш высокім рызыкай праблем з вагой і хваробамі сэрца ў параўнанні з дзецьмі, маці якіх лепш кармілі падчас росту плёну.
А як наконт павелічэння вагі? Яна можа вар'іравацца ад 11 да 15 кілаграмаў. Пры недахопе вагі можна крыху больш, а пры залішняй вазе крыху менш.
А як наконт бялку, жалеза і іншых карысных пажыўных рэчываў? Раслінныя дыеты забяспечваюць дастатковую колькасць бялку нават без якіх-небудзь спецыяльных камбінацый або дабавак - і падчас цяжарнасці таксама. Натуральна павелічэнне спажывання ежы дасць вам неабходны бялок. Тым не менш, вам спатрэбіцца дадатковае жалеза, асабліва ў другой палове цяжарнасці, таму ў гэты час лепш есці больш зялёных ліставых гародніны і фасолі. Некаторыя жанчыны атрымліваюць дастатковую колькасць жалеза з ежай; іншым могуць спатрэбіцца харчовыя дабаўкі (звычайна каля 30 міліграмаў у дзень). Ваш лекар можа лёгка праверыць узровень жалеза ў вас на ранніх і сярэдзінных тэрмінах цяжарнасці і даць адпаведныя рэкамендацыі.
Вітамін B12 неабходны для здароўя нерваў і крыві, а самай надзейнай крыніцай з'яўляюцца прэнатальныя вітаміны. Лепш не спадзявацца толькі на спіруліну або міса, каб забяспечыць свой арганізм вітамінам B12.
А як наконт амега-3, «добрых тлушчаў», якія неабходныя для здаровага развіцця мозгу і нервовай сістэмы? Многія раслінныя прадукты, асабліва лён, грэцкія арэхі і соевыя бабы, багатыя альфа-ліноленовой кіслатой, неабходным тлушчам амега-3, які ператвараецца ў іншыя амега-3, у тым ліку EPA (эйкозапентаеновая кіслата) і DHA (докозагексаеновая кіслата).
Падчас груднога гадавання
Грудное гадаванне - сапраўдны падарунак для маці і дзіцяці. Для маці гэта эканоміць час і пазбаўляе ад выдаткаў і нязручнасцяў штучнага гадавання. Для дзіцяці грудное гадаванне зніжае рызыку атлусцення, дыябету і іншых праблем са здароўем у будучыні. Пакуль ваш арганізм выпрацоўвае грудное малако, як і падчас цяжарнасці, вам спатрэбяцца дадатковыя калорыі і добрае харчаванне.
Будзьце ўважлівыя, што вы ясьце - на самай справе, ваш дзіця будзе ёсць тое ж самае. Некаторыя прадукты, якія ўжывае мама, у далейшым могуць выклікаць колікі ў груднога дзіцяці. Гэтыя прадукты ўключаюць лук, брокалі, каляровую капусту і шакалад.
Як бачыце, раслінная дыета для дваіх зусім не складаная. Сілкуйцеся здаровай дыетай, удзяляючы асаблівую ўвагу гародніне, садавіне, суцэльным збожжам і бабовым, і адпаведным чынам павялічвайце порцыі.