Інгрэдыенты Боршч з бульбай 1-112 шт
Method of preparation
Вы можаце стварыць свой уласны рэцэпт з улікам страт вітамінаў і мінералаў з дапамогай калькулятара рэцэптаў у дадатку.
Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 42 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4010 г |
| Вавёркі | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.3% | 6909 г |
| Тлушчы | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.8% | 5091 г |
| Вугляводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 7.4% | 3221 г |
| Харчовыя валакна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.5% | 2500 г |
| вада | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2568 г |
| Попел | 1.5 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RE | 68 мг | 900 мг | 7.6% | 18.1% | 1324 г |
| бэта-каратын | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 19.5% | 1220 г |
| Вітамін В1, тыямін | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4% | 6000 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 9.5% | 2500 г |
| Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Вітамін РР, NE | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 7.1% | 3333 г |
| ніацін | 0.4 мг | ~ | |||
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 214 мг | 2500 мг | 8.6% | 20.5% | 1168 г |
| Кальцый, Са | 20 мг | 1000 мг | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Магній, мг | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 10.2% | 2353 г |
| Натрый, Na | 260 мг | 1300 мг | 20% | 47.6% | 500 г |
| Фосфар, П | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 23.3% | 1026 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Жалеза, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 4% | 6000 г |
| Засваяльныя вугляводы | |||||
| Крухмал і дэкстрыны | 2.5 г | ~ | |||
| Мона- і дисахариды (цукру) | 4.3 г | максімум 100 г | |||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | |||||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | 0.3 г | максімум 18.7 г |
Энергетычная каштоўнасць - 42 ккал.
Ключавыя словы: Як прыгатаваць, каларыйнасць 42 ккал, хімічны склад, харчовая каштоўнасць, якія вітаміны, мінералы, спосаб прыгатавання Боршч з бульбай 1-112, рэцэпт, каларыйнасць, пажыўнасць