Такая звычайная запяканка зойме ў вас амаль гадзіну, а гэтая будзе гатовая ў два разы хутчэй. Для гэтай стравы выкарыстоўваем невялікую форму для духоўкі. Яе можна купіць у любым супермаркеце.
Час падрыхтоўкі: 30-40 хвілін
порцыя: 4
Інгрэдыенты:
- 500 гр. зялёны перац чылі
- 3/4 шклянкі замарожанай кукурузы (размарожанай і без вады)
- 4 пучка лука-лука, тонка нарэзанага
- 1 шклянка цёртага сыру чеддер
- 1 1/2 шклянкі абястлушчанага малака
- 6 яечныя вавёркі
- 4 вялікія яйкі
- 1/4 чайнай лыжкі солі
падрыхтоўка:
1. Разагрэйце духоўку да 400 градусаў. Кожную форму для запякання вышмаруйце алеем або апырскайце адмысловым кулінарным спрэем.
2. Выкладзеце інгрэдыенты ў форму пластамі. Перац чылі, кукуруза, зялёны лук. Пакрываем усё пластом сыру. Змяшайце малако ў сярэдняй місцы, дадайце яечныя вавёркі, яйкі і соль. Выліце гэтую сумесь у кожную страву.
3. Запякайце міні-запяканкі да з'яўлення апетытнай румянай скарыначкі. Калі вы выкарыстоўваеце страва на 150 г, то варыце 25 хвілін, калі на 200 г - 35.
Парады і заўвагі:
Заўвага: для гэтай стравы вам спатрэбіцца гарачатрывалы шкляны посуд ёмістасцю 150-200 г. На 4 порцыі адпаведна 4 гарачатрывалых посуду.
Харчовая каштоўнасць:
У адной порцыі: 215 калорый; 7 гр. тлушч; 219 мг халестэрыну; 14 гр. вугляводаў; 23 гр. вавёрка; 3 гр. абалоніна; 726 мг натрыю; 421 мг калію.
Селен (46% DV), кальцый (35% DV), вітамін С (25% DV).