Шурпаты вожык (Sarcodon scabrosus)

Сістэматыка:
  • Аддзел: Базідыяльныя грыбы (Basidiomycetes)
  • Падраздзяленне: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарыкаміцэты (Agaricomycetes)
  • Падклас: нявызначанага становішча
  • Парадак: Thelephorales (тэлефарычныя)
  • Сям'я: Банкеровые
  • Род: саркодон (Sarcodon)
  • Тып: Sarcodon scabrosus (ажына шурпатая)

Вожык шурпаты (Sarcodon scabrosus) фота і апісанне

Мяркуецца, што шурпаты вожык можа быць даволі шырока распаўсюджаны ў Еўропе. Грыб лёгка пазнаць па некалькіх характэрных прыкметах: капялюшык ад карычневага да чырванавата-карычневага або нават пурпурно-карычневага колеру з прыціснутымі ў цэнтры лускавінкамі, якія разыходзяцца па меры росту; зеленаваты сцябло значна цямнее да падставы; горкі густ.

апісанне:

Экалогія: ежовик шурпаты адносіцца да групы відаў, микоризных з іглічнымі і лісцянымі пародамі; расце асобна або групамі; лета і восень.

Капялюшык: 3-10 см, радзей да 15 см у дыяметры; выпуклыя, плоска-выпуклыя, часта з невідавочным паглыбленнем у цэнтры. Няправільная форма. Сушыць. У маладых грыбоў на капялюшыку бачныя альбо валасінкі, альбо лускавінкі. З узростам лускавінкі становяцца добра прыкметнымі, буйней і ўціснуты ў цэнтры, драбнеюць і адстаюць - бліжэй да краю. Афарбоўка капялюшыкі ад чырванавата-карычневага да пурпурно-карычневага. Край шапкі часта можа быць загнутым, нават злёгку хвалістым. Па форме можа нагадваць эпициклоиду.

Гименофор: спускаюцца «шыпы» (часам іх называюць «зубцамі») 2-8 мм; бледна-карычневага колеру, у маладых грыбоў з бялёсымі кончыкамі, з узростам цямнеюць, становяцца насычана-карычневымі.

Ножка: 4-10 см даўжынёй і 1-2,5 см таўшчынёй. Сухі, без кольца. Падстава ножкі часта знаходзіцца глыбока пад зямлёй, пры зборы грыба пажадана выняць ўсю ножку: гэта дапаможа лёгка адрозніць вожыка шурпатага ад пярэстага. Справа ў тым, што ножка ажыны шурпатай каля капялюшыкі гладкая (калі заканчваюцца «калючкі») і даволі светлая, бледна-бледна-карычневая. Чым далей ад капялюшыкі, тым цямней афарбоўка сцябла, акрамя карычневага, у самога падставы сцябла з'яўляецца зялёны, сіне-зялёны і нават сінявата-чорны колер.

Мякаць: мяккая. Афарбоўка розная: амаль белая, у капялюшыку бялёса-ружаватыя; а ў сцябла ад шэрага да чорнага або зеленаватага, зелянява-чорнага ў ніжняй частцы сцябла.

Пах: лёгкі мучны або без паху.

Густ: горкі, часам праяўляецца не адразу.

Споравы парашок: карычневы.

Вожык шурпаты (Sarcodon scabrosus) фота і апісанне

падабенства: Шурпатага вожыка можна зблытаць толькі з падобнымі відамі вожыкаў. Асабліва яна падобная на ажыну (Sarcodon Imbricatus), у якой мякаць хоць і злёгку гарчыць, але гэтая горыч цалкам знікае пасля адварвання, і ажына трохі буйней ажыны шурпатай.

Ядомасць: У адрозненне ад рабіны, гэты грыб лічыцца неядомым з-за горкага густу.

Пакінуць каментар