Радуга лускаватая (Tricholoma imbricatum)
- Аддзел: Базідыяльныя грыбы (Basidiomycetes)
- Падраздзяленне: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарыкаміцэты (Agaricomycetes)
- Падклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Парадак: Agaricales (Agaricales або Lamellar)
- Сямейства: Tricholomataceae (Трихоломовые або Рядовковые)
- Род: Tricholoma (Tricholoma або Ryadovka)
- Тып: Tricholoma imbricatum (Растнік лускаваты)
- Шэраг бураваты
- Шэраг кудзелісты лускаваты
- Цукерка
Рядоўка лускаватая (Tricholoma imbricatum) - грыб сямейства трихоломовых (рядовковых), які адносіцца да роду трихолом (рядовок).
Пладовае цела лускаватага шэрагу складаецца з ножкі і капялюшыкі, для грыба характэрны пласціністы гименофор, мясістая і шчыльная белая мякаць з мучным пахам. Споравы парашок гэтага віду белы.
Капялюшык бурага шэрагу 4-8 (часам 10) см у дыяметры. У няспелых грыбоў капялюшык характарызуецца круглявай колокольчатой формай, часта выпуклай, мае загнутыя краю. У спелых пладовых тэл яна становіцца ляжачай, з бачным бугорком ў цэнтры. Характарызуецца сярэдняй мясістасцю, чырванавата-карычневым або чырванавата-карычневым колерам, цьмянай і сухой паверхняй, наяўнасцю лускі, чырванаватай сярэдзінай і больш светлымі (у параўнанні з цэнтральнай часткай) бакамі.
Ножка цукеркі ў даўжыню дасягае 6-8 (часам – 10) см, мае дыяметр 1-2 см. Яна цыліндрычнай формы, часта можа быць выгнутай, пашыранай каля свайго падставы. Ножка маладых пладовых тэл вельмі шчыльная, але паступова ўнутры яе ўтвараюцца пустэчы. Яе верхняя частка амаль заўсёды светлая, белая, а вось знізу ножка валакністая, характарызуецца бурым колерам, падобным на іржу.
Пласцінкі гименофора лускаватага шэрагу адрозніваюцца вялікай шырынёй і частым размяшчэннем. Часта яны прырастаюць зубчыкам да паверхні пладовага цела, а ў няспелых грыбоў белыя. Паступова пласціны становяцца крэмавымі, затым карычняватымі. На іх можна ўбачыць плямы чырвона-карычневага колеру.
У змешаных або іглічных лясах, дзе шмат соснаў, сустракаецца лускавінка лускаватая (Tricholoma imbricatum). Убачыць гэты від грыба можна ў лясных масівах, дзе расце маладая хвоя. Салодкія таксама добра плодоносят на асветленых месцах, могуць расці каля дарог. Плоданашэння лускавінкі адбываецца штогод, растуць гэтыя грыбы групамі, яны звычайныя. Перыяд масавага плоданашэння прыпадае на восень (верасень), а першы ўраджай гэтых грыбоў можна збіраць ужо ў сярэдзіне жніўня. Ураджайны перыяд для ласункаў заканчваецца прыкладна ў сярэдзіне кастрычніка.
Грыб Рядовка лускаватая (Tricholoma imbricatum) ядомы, аднак некаторыя грыбнікі адносяць гэты від да ўмоўна-ядомым або неядомым. Такая блытаніна ўзнікае з-за таго, што апісваны выгляд грыбоў да канца не вывучаны. Чараду лускаватую рэкамендуецца ўжываць у свежым выглядзе, адварыўшы пладовыя целы на працягу 15-20 хвілін. Адвар пажадана працадзіць. Гэты грыб добры ў салёным і марынаваным выглядзе. Некаторыя гурманы адзначаюць, што гэты від мае злёгку гаркаваты густ.
У Рядовка карычневая форма пладовага цела падобная на іншы грыб – жоўта-буры вяслярны. Але пры бліжэйшым разглядзе ўсё роўна пераблытаць апісваны выгляд немагчыма, так як у ласункі больш мясістая капялюшык з бугорком пасярэдзіне, паверхня якога пакрыта лускавінкамі. Акрамя таго, ён жыве ў асноўным пад хваёвымі дрэвамі, адрозніваецца цвёрдай белай мякаццю.