На працягу многіх дзесяцігоддзяў ва ўсім свеце вядуцца бясконцыя спрэчкі аб тым, якая дыета лепшая для здароўя, жыццяздольнасці і даўгалецця чалавека. Нягледзячы на тое, што кожны з нас адстойвае сваю пазіцыю ў гэтым пытанні, няма больш пераканаўчых аргументаў у карысць правільнага харчавання, чым тыя, якія прывялі нам жыхары Хунза ў Гімалаях. Усе мы з дзяцінства ведаем, што важна ёсць больш садавіны і гародніны. Аднак паўсюднае спажыванне такіх прадуктаў, як мяса, малако і рафінаваныя прадукты, авалодвае свядомасцю большасці насельніцтва свету, якое слепа верыць у захаванасць свайго здароўя і ўсемагутнасць медыцынскай індустрыі. Але аргументы на карысць традыцыйнай ежы бурацца, як картачны домік, калі мы знаёмімся з фактамі з жыцця плямёнаў Хунза. А факты, як вядома, рэч упартая. Такім чынам, Хунза - тэрыторыя, размешчаная на мяжы Індыі і Пакістана, дзе на працягу многіх пакаленняў: • Чалавек не лічыцца сталым да 100 гадоў • Людзі жывуць да 140 гадоў і больш • Мужчыны становяцца бацькамі ў 90 гадоў і старэй • 80-гадовая жанчына не выглядае старэйшай за 40 • Маюць добрае здароўе і маюць мала або зусім не хварэюць • Захоўваюць актыўнасць і бадзёрасць ва ўсіх сферах да канца жыцця • Ва ўзросце 100 гадоў яны займаюцца хатнімі справамі і праходзяць 12 міль пешшу. Параўнайце ўзровень і якасць жыцця гэтага племя з жыццём заходняга свету, пакуты ад усіх відаў хвароб з самага юнага ўзросту. Дык у чым жа сакрэт насельнікаў Хунзы, што для іх зусім не сакрэт, а звыклы лад жыцця? Галоўнае - гэта актыўны лад жыцця, абсалютна натуральнае харчаванне і адсутнасць стрэсаў. Вось асноўныя прынцыпы жыцця племені Хунза: Харчаванне: яблыкі, грушы, абрыкосы, черрі і ажына, памідоры, фасолю, моркву, шынкі, шпінат, рэпа, лісце салаты міндаль, грэцкія, лясныя і букавыя арэхі пшаніца, грэчка, проса. , ячмень Жыхары Хунза вельмі рэдка ўжываюць мяса, так як не маюць падыходнай глебы для выпасу. Таксама ў іх рацыёне прысутнічае невялікая колькасць малочных прадуктаў. Але ўсё, што яны ядуць, - гэта свежая ежа, поўная прабіётыкі. У дадатак да харчавання важныя такія фактары, як найчыстае паветра, ледавіковая горная вада, багатая шчолаччу, штодзённая фізічная праца, знаходжанне на сонца і паглынанне сонечнай энергіі, дастатковы сон і адпачынак, і, нарэшце, пазітыўнае мысленне і стаўленне да жыцця. Прыклад жыхароў Хунзы паказвае нам, што здароўе і даўгалецце - гэта натуральны стан чалавека, а хваробы, стрэсы, пакуты - гэта выдаткі ладу жыцця сучаснага грамадства.
2022-11-11