Даследчыкі з Ельскага і Фэрфилдского універсітэтаў у ЗША ацанілі дадзеныя прыкладна 5300 чалавек і выявілі, што дыета курцоў істотна адрозніваецца ад дыеты людзей без шкодных звычак. Курцы з'ядаюць больш калорый, але спажываюць менш ежы - яны ядуць радзей і маленькімі порцыямі. У цэлым, курцы спажываюць на 200 калорый больш у дзень, чым тыя, хто не паліць. У іх рацыёне менш садавіны і агародніны, што прыводзіць да дэфіцыту вітаміна З, а гэта багата з'яўленнем сардэчна-сасудзістых і анкалагічных захворванняў.
Вядома, што людзі, якія кінулі паліць, могуць хутка набраць вагу - і цяпер зразумела чаму: усяму віной каларыйная дыета. Змена дыеты можа дапамагчы прадухіліць павелічэнне вагі пасля адмовы ад курэння.