змест
Мы шмат ведаем пра клубніцы, цэнім яе лячэбныя і смакавыя ўласцівасці, але звычайна нашы веды не ахопліваюць усяго спектру яе дабратворнага ўздзеяння ў розных аспектах здароўя і прыгажосці. Карысныя ўласцівасці трускаўкі могуць выкарыстоўваць як рэўматыкі, так і тыя, хто змагаецца з захворваннямі печані і нырак. Вядома і іх станоўчы ўплыў на працу сэрца - ужыванне трускаўкі зніжае ўзровень халестэрыну і крывяны ціск. Добра дапамагае клубніцы і ў сыходзе за прыгажосцю - дзякуючы рэгулярнаму перакусу гэтымі садавінай скура набывае свежы выгляд, колер асобы ўвільгатняецца, а валасы вяртаюць сваё ззянне. Што ўтрымліваюць гэтыя смачныя садавіна?
Якія вітаміны ёсць у клубніцы?
Не трэба нікога пераконваць, што клубніцы - гэта смачна. Пра тое, што есці іх лепш за ўсё цяпер – калі сезон у самым разгары, хутчэй за ўсё, таксама не. У той час як пра карысць для здароўя клубніцы не ўсе гэта ведаюць – і гэта варта ўвагі, бо гэтыя гаючыя ўласцівасці трускаўкі у іх шмат. Вітаміны ў клубніцы лепш за ўсё засвойваецца пры ўжыванні пладоў у сырам выглядзе, без дадаткаў. Менавіта іх натуральная форма гарантуе захаванне і выкарыстанне ўсіх аздараўленчыя ўласцівасці. Вітаміны ў клубніцы іх шмат, будуць вітаміны С, А, Е, В1, В2, В3, В6. Акрамя таго, яны ўтрымліваюць розныя мікра- і макраэлементы, такія як: кальцый, жалеза, магній, фосфар, калій, натрый, цынк, што павышае прывабнасць для здароўя гэтага харчовага прадукту. Падлічана, што ў 100-грамовай порцыі гэтых пладоў змяшчаецца 60 мг вітаміна С, што забяспечвае сутачную патрэбнасць арганізма чалавека ў гэтым вітаміне. Каларыйнасць такой порцыі невялікая (28 ккал), а харчовая каштоўнасць шмат: вугляводаў, бялкоў, карысных тлушчаў, клятчаткі. Глікемічны індэкс садавіны таксама нізкі, што робіць трускаўку даступнай людзям, якія худнеюць або прытрымліваюцца здаровага харчавання.
Карысць трускаўкі
Можна смела так сказаць ядуць трускаўку У яго шмат пераваг. Іх дабратворны ўплыў на здароўе пацвярджаецца на кожным кроку. Дыетолагі сыходзяцца ў меркаванні, што ўжыванне гэтых садавіны станоўча адбіваецца на працы сэрца - так як зніжаецца ўзровень халестэрыну, абцяжарваецца засваенне тлушчаў. Пры гэтым, акрамя таго, ядуць трускаўку рэгулюе ўзровень цукру ў крыві. Іх згаданы нізкі глікемічны індэкс азначае, што дыябетыкі таксама могуць лёгка дацягнуцца да гэтага фрукта. Больш за тое, гаворыцца яшчэ і пра тое клубніцы паляпшаюць пратэіны, абараняюць ад дыябету і хвароб сэрца, валодаюць антіоксідантнымі ўласцівасцямі. Навукоўцы таксама праводзяць даследаванні антывірусаў ўласцівасці трускаўкі – Мяркуецца, што гэтыя садавіна дапамагаюць у барацьбе з вірусамі, якія выклікаюць апяразвае лішай і герпес.
Клубніцы - надзейны элемент здаровага харчавання!
Густы трускаўкі шырока вядомыя, іх гаючыя ўласцівасці таксама дзякуючы напамінам аб змесце складу. Застаецца пытанне, ці добрая клубніцы як частка здаровай дыеты для пахудання? Што ж, адказ на гэтае пытанне адназначна так! Клубніцы змяшчае пекціну, якія стымулююць працу кішачніка, а арганічныя кіслоты рэгулююць страваванне і паскараюць абмен рэчываў. Клубніцы, з-за яе нізкай каларыйнасці, часта рэкамендуюць на рознага роду дыетах, есці яе можна практычна бескантрольна - хіба што палепшыць густ садавіны ўзбітымі сліўкамі або цукрам. Акрамя таго, клубніцы падтрымлівае страваванне, рэгулюючы працу печані і жоўцевай бурбалкі. Таксама даказаны іх мочегонные ўласцівасці - яны на 90% складаюцца з вады, таму стымулююць ныркі працаваць хутчэй, тым самым паскараючы працэс вывядзення непатрэбных прадуктаў абмену рэчываў, што, натуральна, ускосна ўплывае на пахуданне.