Рэцэпт студэнцкага напою. Каларыйнасць, хімічны склад і харчовая каштоўнасць.

Інгрэдыенты Студэнцкі напой

абрыкосавага соку 0.3 (чайная лыжка)
вады 0.7 (чайная лыжка)
курыны жаўток 1.0 (кавалак)
Method of preparation

У добра нагрэты шклянку разбіць жаўток курынага яйкі, уліць абрыкосавы сок і змяшаць, затым пры бесперапынным памешванні дадаць гарачую кіпячоную ваду. Падавайце гарачымі.

Вы можаце стварыць свой уласны рэцэпт з улікам страт вітамінаў і мінералаў з дапамогай калькулятара рэцэптаў у дадатку.

Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.

У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
Карысныя рэчывыколькасцьНорма**% ад нормы ў 100 гр% ад нормы ў 100 ккал100% нармальна
Каларыйнасць13.9 ккал1684 ккал0.8%5.8%12115 г
Вавёркі1.2 г76 г1.6%11.5%6333 г
Тлушчы0.03 г56 г0.1%0.7%186667 г
Вугляводы2.3 г219 г1.1%7.9%9522 г
вада72.6 г2273 г3.2%23%3131 г
Попел0.06 г~
Вітаміны
Вітамін А, RE500 мг900 мг55.6%400%180 г
рэтынол0.5 мг~
Вітамін В1, тыямін0.02 мг1.5 мг1.3%9.4%7500 г
Вітамін В2, рыбафлавін0.03 мг1.8 мг1.7%12.2%6000 г
Вітамін В4, холін49.5 мг500 мг9.9%71.2%1010 г
Вітамін B5, пантатэнавы0.3 мг5 мг6%43.2%1667 г
Вітамін В6, пірыдаксін0.04 мг2 мг2%14.4%5000 г
Вітамін В9, фолат2.2 мг400 мг0.6%4.3%18182 г
Вітамін В12, кобаламин0.1 мг3 мг3.3%23.7%3000 г
Вітамін С, аскарбінавая2.6 мг90 мг2.9%20.9%3462 г
Вітамін D, кальциферол0.5 мг10 мг5%36%2000 г
Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ0.2 мг15 мг1.3%9.4%7500 г
Вітамін Н, біятын3.5 мг50 мг7%50.4%1429 г
Вітамін РР, NE0.3992 мг20 мг2%14.4%5010 г
ніацін0.2 мг~
Макронутриенты
Калій, К86.6 мг2500 мг3.5%25.2%2887 г
Кальцый, Са15.6 мг1000 мг1.6%11.5%6410 г
Крэмній, Si1.3 мг30 мг4.3%30.9%2308 г
Магній, мг5.8 мг400 мг1.5%10.8%6897 г
Натрый, Na10.9 мг1300 мг0.8%5.8%11927 г
Сера, С12.1 мг1000 мг1.2%8.6%8264 г
Фосфар, П40.2 мг800 мг5%36%1990 г
Хлор, Cl9.3 мг2300 мг0.4%2.9%24731 г
Мікраэлементы
Алюміній, Ал93.8 мг~
Бор, Б270.6 мг~
Ванадый, В5.2 мг~
Жалеза, Fe0.9 мг18 мг5%36%2000 г
Ёд, І2.3 мг150 мг1.5%10.8%6522 г
Cobalt, Co1.9 мг10 мг19%136.7%526 г
Марганец, Мн0.061 мг2 мг3.1%22.3%3279 г
Медзь, куб52.4 мг1000 мг5.2%37.4%1908 г
Малібдэн, Mo.2.5 мг70 мг3.6%25.9%2800 г
Нікель, Ni7.7 мг~
Стронцый, ст.128.9 мг~
Тытан, ты51.5 мг~
Фтор, Ф2.8 мг4000 мг0.1%0.7%142857 г
Хром, кр0.7 мг50 мг1.4%10.1%7143 г
Цынк, Zn0.2132 мг12 мг1.8%12.9%5629 г

Энергетычная каштоўнасць - 13,9 ккал.

Студэнцкі напой багаты вітамінамі і мінераламі, такімі як: вітамін А - 55,6%, кобальт - 19%
  • Вітамін А адказвае за нармальнае развіццё, рэпрадуктыўную функцыю, здароўе скуры і вачэй, падтрыманне імунітэту.
  • Кобальт ўваходзіць у склад вітаміна В12. Актывізуе ферменты метабалізму тоўстых кіслот і фалійнай кіслаты.
 
Каларыйнасць і хімічны склад рэцэптуры Інгрэдыенты студэнцкага напою НА 100 г.
  • 55 ккал
  • 0 ккал
  • 354 ккал
Ключавыя словы: Як прыгатаваць, каларыйнасць 13,9 ккал, хімічны склад, харчовая каштоўнасць, якія вітаміны, мінералы, як прыгатаваць Студэнцкі напой, рэцэпт, каларыйнасць, пажыўныя рэчывы

Пакінуць каментар