Штучныя падсалодвальнікаў першапачаткова былі вынайдзены ў якасці заменнікаў цукру для тых, хто хоча схуднець. На жаль, сітуацыя з атлусценнем не палепшылася, таму падсалодвальнікаў не дасягнулі сваёй мэты. Сёння іх дадаюць у дыетычныя газаваныя напоі, ёгурты і многія іншыя прадукты. Штучныя падсалодвальнікаў надаюць смак, але не з'яўляюцца крыніцай энергіі і нават могуць быць таксічнымі.
сукралоза
Гэтая дабаўка ўяўляе сабой не больш чым дэнатураванага цукрозу. Працэс вытворчасці сукралозы ўключае хлараванне цукру для змены структуры яго малекул. Хлор - вядомы канцероген. Вы хочаце ёсць прадукты з таксічнымі рэчывамі?
Так атрымалася, што не было ніводнага доўгатэрміновага даследавання ўздзеяння сукралозы. Сітуацыя нагадвае тытунь, шкоду якога высветлілі праз шмат гадоў пасля таго, як людзі пачалі яго ўжываць.
аспартам
Сустракаецца ў тысячах штодзённых прадуктаў - ёгуртах, газаваных напоях, пудынгах, заменніках цукру, жавальнай гумцы і нават хлебе. Пасля шэрагу даследаванняў была выяўлена сувязь паміж ужываннем аспартама і пухлінамі мозгу, разумовай адсталасцю, эпілепсіяй, хваробай Паркінсана, фибромиалгией і дыябетам. Дарэчы, пілотаў ВПС ЗША ў сакрэтных інструкцыях папярэджваюць не ўжываць аспартам ні ў якіх колькасцях. Чаму гэта рэчыва да гэтага часу не забаронена?