150 г таматаў - выдатны крыніца вітамінаў А, С, Да, калія і фалійнай кіслаты на ўвесь дзень. У памідорах мала натрыю, насычаных тлушчаў, халестэрыну і калорый. Акрамя таго, яны забяспечваюць нас тыямінам, вітамінам B6, магніем, фосфарам і меддзю, неабходнымі для нашага здароўя. Памідоры таксама маюць высокае ўтрыманне вады, што робіць іх вельмі пажыўнымі. Увогуле, ужыванне вялікай колькасці садавіны і агародніны, у тым ліку памідораў, прадухіляе высокае крывяны ціск, высокі ўзровень халестэрыну, інсульты і сардэчна-сасудзістыя захворванні. Памідоры паляпшаюць стан вашай скуры. Бэта-каратын абараняе вашу скуру ад шкодных ультрафіялетавых прамянёў. Лікапін, які змяшчаецца ў памідорах, таксама робіць скуру менш адчувальнай да пашкоджання скуры ультрафіялетам, што з'яўляецца адной з прычын з'яўлення маршчын. Гэты гародніна таксама карысны для здароўя костак. Вітамін Да і кальцый спрыяюць умацаванню і аднаўленню костак. Лікапін павялічвае касцяную масу, што карысна ў барацьбе з астэапарозам. Таматавыя антыаксіданты (вітаміны А і С) забіваюць свабодныя радыкалы, якія выклікаюць пашкоджанне клетак. Памідоры дапамагаюць нармалізаваць ўзровень цукру ў крыві. Гэта адбываецца дзякуючы хрому, які змяшчаецца ў памідорах, які рэгулюе ўзровень цукру. Апошнія даследаванні паказалі, што ўжыванне памідораў зніжае рызыку дэгенерацыі жоўтай плямы, сур'ёзнага і незваротнага захворвання вачэй. Памідоры нават паляпшаюць стан валасоў! Вітамін А робіць валасы больш бліскучымі (на тонкасць валасоў гэты гародніна, на жаль, не ўплывае, але выглядаць яны будуць лепш). Акрамя ўсяго вышэйпералічанага, таматы прадухіляюць адукацыю камянёў у жоўцевай і мачавой бурбалцы.
2022-11-11