Чалавек нараджаецца з вялікімі магчымасцямі пражыць доўгае жыццё без хвароб і старэння. Прырода мае ўсё неабходнае для падтрымання здароўя, напаўнення арганізма энергіяй, сілай, забеспячэння вітамінамі, мікраэлементамі, мінераламі і рознымі карыснымі рэчывамі. Прапануем даведацца аб карысных уласцівасцях некаторых насення, якім мы часам не надаем належнай увагі.
насенне гарбузы
Унікальная асаблівасць гарбузовых семак у тым, што яны здольныя ствараць здаровую шчолачнае асяроддзе ў арганізме. Для іх таксама характэрна значнае ўтрыманне бялку: ужываючы сто грам гэтага прадукта ў дзень, арганізм чалавека забяспечваецца бялком амаль на 50%.
Таксама гарбузовыя семечкі багатыя вітамінамі групы В, фолатамі, рыбафлавінам, тыяміну, пантатэнавай кіслатой. І ўзнікае пытанне, навошта купляць сінтэтычныя вітаміны ў аптэцы, калі ёсць больш эфектыўны прыродны сродак ад авітамінозу - гарбузовыя семечкі. У народнай медыцыне гарбузовыя семечкі вядомыя сваімі лячэбнымі ўласцівасцямі ў барацьбе з паразітамі (шлемамі), як натуральная «Віягра» для павышэння патэнцыі, пры збавенні ад камянёў у нырках (некаторых відаў).
насенне канопляў
Насенне канопляў змяшчае 20 амінакіслот, і дзевяць з іх незаменныя, таму што яны не выпрацоўваюцца ў арганізме чалавека. Насенне канопляў багатыя лінолевая кіслатой, амега-3 і амега-6, якія так важныя для сардэчна-сасудзістай сістэмы і імунітэту. Насенне канопляў - найбагацейшы крыніца лёгказасваяльных фітанцыдаў і поліненасычаных тоўстых кіслот. Насенне каналі не саступае па сваіх пажыўных уласцівасцях насенню лёну і з'яўляецца эфектыўным сродкам прафілактыкі захворванняў, звязаных з імунадэфіцытам.
насенне кунжуту
Насенне кунжуту са старажытных часоў вядомыя людзям як пажыўная заправа. Алей з іх захоўваецца доўга і змяшчае багатую колькасць жалеза, кальцыя, магнію, фосфару. Насенне кунжуту змяшчае шмат харчовых валокнаў, цынку, яны таксама багатыя вітамінамі (А, В, Е, С), ўтрымліваюць раслінныя фітаэстрагены (лігнаны) сезамолин і сезамин, вядомыя сваімі магутнымі антіоксідантнымі ўласцівасцямі. Ужыванне насення кунжуту дазваляе хутка знізіць узровень халестэрыну ў крыві і нармалізаваць ціск.
Абрыкосавыя костачкі
Па сваёй харчовай каштоўнасці костачкі абрыкоса стаяць у адным шэрагу з рознымі семечкамі і арэхамі. Іх унікальная асаблівасць - утрыманне вітаміна B 17 (амигдалина) «забівае» ракавыя клеткі, што істотна зніжае рызыку развіцця рака. Ужо навукова даказана, што, з'ядаючы каля дзесяці абрыкосавых костачак кожны дзень, чалавек выпрацоўвае ў сваім арганізме моцны «імунітэт» супраць рака.
Вінаграднае семя
Перш чым з'есці мякаць вінаграду і выкінуць костачку, падумайце, што менавіта ў гэтых ядзерках знаходзіцца скарбніца поліфенолы, лінолевая кіслаты, флаваноідаў і вітаміна Е. Дзякуючы экстракту вінаградных костачак лечаць гіпертанію, розныя хваробы сэрца, і зняць запаленчыя працэсы ў арганізме. Ёсць нават дадзеныя аб эфектыўным выкарыстанні экстракта вінаградных костачак у барацьбе з новым вірусам пад назвай «страўнікавы грып».