змест
Многія людзі сёння пакутуюць ад празмернага нервовага напружання, стомленасці, меланхоліі і дэпрэсіі. Што дапаможа падтрымаць арганізм у стрэсавых сітуацыях і павысіць ўстойлівасць да нервовых перагрузак?
Сучасная медыцына прапануе новы, нетрадыцыйны падыход да лячэння падобнага роду праблем. Устаноўлена залежнасць ад колькасці тыразіну ў арганізме чалавека і частаты нервова-дэпрэсіўных расстройстваў.
Прадукты, багатыя тыразіну:
Агульная характарыстыка тыразіну
Тыразін - рэчыва біялагічнага паходжання, якое адносяць да незаменных амінакіслот.
Тыразін валодае здольнасцю самастойна ўтварацца ў арганізме чалавека з фенілаланіну. Важна адзначыць, што ператварэнне матэрыі ў зваротным кірунку цалкам выключана.
Тыразін прысутнічае больш чым у сотні харчовых кампанентаў. Пры гэтым мы выкарыстоўваем практычна ўсе з іх.
Тыразін атрымліваюць з расліннага, жывёльнага сыравіны, таксама вылучаюць прамысловым шляхам.
Адрозніваюць L-тыразін, D-тыразін і DL-тыразін, якія маюць некаторыя адрозненні.
Кожнае з гэтых злучэнняў сінтэзуецца з фенілаланіну і звязана з двума іншымі рэчывамі. Такім чынам, яны разглядаюцца як адзінае злучэнне.
- L-тыразін – амінакіслата, якая ўваходзіць у склад бялкоў усіх жывых арганізмаў;
- D-тыразін – нейрамедыятара, які ўваходзіць у склад шматлікіх ферментаў.
- DL-тыразін – форма тыразіну без аптычнай энергіі.
Сутачная патрэба ў тыразіне
Дасведчаным шляхам ўстаноўлена, што ў розных сітуацыях дазавання тыразіну будзе адрознівацца. Пры цяжкіх нервова-псіхічных станах тыразін рэкамендуецца прымаць у колькасці ад 600 да 2000 мг у суткі. Для паляпшэння працы шчытападобнай залозы і памяншэння хваравітага стану пры ПМС рэкамендуецца дазавання ад 100 да 150 мг у суткі.
Для падтрымання цэлага шэрагу функцый у здаровым арганізме: сінтэзу бялкоў і гармонаў, устойлівасці да стрэсаў, каб пазбегнуць дэпрэсіі і хранічнай стомленасці, значнага памяншэння тлушчавых запасаў, стабільнай працы наднырачнікаў і падтрымання функцыі шчытападобнай залозы рэкамендуемая дазоўка складае 16 мг. на 1 кг масы цела.
Збалансаванае харчаванне таксама спрыяе атрыманню неабходнай колькасці гэтага рэчыва з ежы.
Патрэба ў тыразіне павялічваецца пры:
- частыя дэпрэсіўныя стану;
- залішняя вага;
- актыўныя фізічныя нагрузкі;
- адхіленне ад нармальнага функцыянавання шчытападобнай залозы;
- дрэнная памяць;
- пагаршэнне мазгавой дзейнасці;
- праява сімптомаў хваробы Паркінсана;
- гіперактыўнасць;
- паменшыць боль пры ПМС.
Патрэба ў тыразіне зніжаецца:
- пры павышаным артэрыяльным ціску (ПЕКЛА);
- пры нізкай тэмпературы цела;
- пры парушэннях працы страўнікава-кішачнага гасцінца;
- у сталым узросце (з 65 гадоў);
- пры ўжыванні хімічных антыдэпрэсантаў;
- пры наяўнасці хваробы Феллинга.
Ўсмоктванне тыразіну
Засваенне тыразіну напрамую залежыць ад захавання правіл прыёму. Прысутнасць некаторых іншых амінакіслот перашкаджае транспарціроўцы тыразіну да клетак мозгу. У выніку рэчыва рэкамендуецца прымаць нашча, разводзячы з апельсінавым сокам, гэта значыць ужываючы ў складзе з вітамінам С, тирозингидроксилазой (ферментам, які дазваляе арганізму выкарыстоўваць тыразін) і вітамінамі: В1 , B2 і ніацін.
У выніку шматлікіх эксперыментаў высветлілася, што для дасягнення хуткага эфекту ад стрэсу і цяжкіх формаў дэпрэсіі вельмі важна ўжываць тыразін з шырока вядомымі травамі, такімі як святаяннік, які здымае дэпрэсію.
Пры гэтым засваенне рэчывы залежыць не толькі ад самога арганізма, але і ад яго правільнага паступлення. Аптымальным варыянтам будзе ўжываць яго разам з вітамінам В6 і вітамінам С нашча.
Узаемадзеянне з іншымі элементамі
Пры выкарыстанні кампанентаў рэчывы тыразін трэба сачыць за спалучэннем з іншымі рэчывамі. Калі разглядаць стан знаходжання ў клетках іншых кампанентаў, напрыклад, амінакіслот, то гэты факт перашкаджае зладжанай працы кампанентаў тыразіну. Акрамя таго, тыразін ўзаемадзейнічае з гидрокситриптофаном і хлорам, утвараючы з імі комплексныя злучэнні.
Варта памятаць, што ўваходзяць у склад тыразіну кампаненты маюць функцыю лёгкага ўключэння толькі перад ежай, раствараюцца ў апельсінавым соку з даданнем вітаміна С, тирозингидроксилазы (брадзільнага кампанента, які дазваляе клеткам чалавека прымаць і засвойваць элементы тыразін), з даданнем вітамінаў групы В і ніацін.
Карысныя ўласцівасці тыразіну і яго дзеянне на арганізм
Шматлікія клінічныя эксперыменты даказалі, што тыразін - лепшы прыродны антыдэпрэсант. Навукоўцы адзначылі пэўную заканамернасць, згодна з якой чым вышэй узровень тыразіну ў крыві, тым вышэй яе здольнасць супрацьстаяць стрэсу.
Важна адзначыць, што выпрацоўка кампанентаў адрэналіну і норадреналіна звязана з колькасцю тыразіну ў арганізме.
Гэтая амінакіслата без неабходнасці дадатковага прымянення хімікатаў кантралюе колькасць тыразіну ў арганізме чалавека і, такім чынам, зніжае верагоднасць дэпрэсіўных станаў, стрэсу, трывогі і раздражняльнасці.
Лічыцца, што ён аказвае істотны ўплыў на функцыянаванне перыферычнай і цэнтральнай нервовай сістэмы. Кампаненты тыразіну аказваюць істотны ўплыў на павышэнне якасці і інтэнсіўнасці трэніровак спартсменаў, зніжэнне часовага фактару перыядаў адпачынку і працы, зніжэнне стамляльнасці, адказваючы за прадухіленне перетренированности.
Адзначаны факт уключэння малекул тыразіну ў выпрацоўку гарманальнага кампанента шчытападобнай залозы, што дазваляе ўзмацніць гарманальнае дзеянне шчытападобнай залозы.
Заўважана ўздзеянне кампанентаў тыразіну на памяншэнне хваравітасці перадменструальнага перыяду.
Пры выяўленні неабходнай нормы ў клетках чалавека тыразіну адбываецца паляпшэнне працы гематоэнцефаліческій бар'ера ЭБК.
Гэта бар'ер паміж зонамі крывацёку і клеткамі мозгу. Яны ўтвараюць з сябе мембраны, якія прапускаюць малекулы толькі пэўных відаў рэчываў і ствараюць бар'ер для іншых відаў (бактэрый, вірусаў, бялкоў, нізкамалекулярных таксінаў). Здольнасць непажаданых элементаў пранікаць у мозг вызначаецца трываласцю ахоўнага бар'ера ЕЭК. Абарона хімічнымі элементамі амінагрупы дазваляе карыснай амінакіслаце прайсці праз бар'ерную абарону і абараняе ад непатрэбных рэчываў.
Выяўлена вялізны дабратворны эфект тыразіну ў барацьбе з залежнасцю ад кафеіну, наркатычных сродкаў, а таксама ў барацьбе з бескантрольным прыёмам наркотыкаў.
Тыразін з'яўляецца папярэднікам выпрацоўкі некаторых гармонаў, такіх як допаміна, тыраксін, адрэналін і некаторыя іншыя.
Акрамя таго, у выніку трансфармацыі тыразіну адзначаецца выпрацоўка пігмента меланіну.
Прыкметы недахопу тыразіну ў арганізме
- атлусценне;
- стомлены;
- стан дэпрэсіі;
- дрэнная стрэсаўстойлівасць;
- перапады настрою;
- перадменструальныя болю;
- зніжэнне апетыту;
- зніжэнне мазгавой актыўнасці;
- праявы хваробы Паркінсана;
- парушэнне працы шчытападобнай залозы;
- гіперрэактыўнасць;
- збоі ў працы наднырачнікаў.
Прыкметы лішку тыразіну ў арганізме
- падзенне мышачнай масы;
- праява гіпертаніі;
- зніжэнне тэмпературы цела;
- пачашчэнне пульса.
Фактары, якія ўплываюць на ўтрыманне таго ці іншага рэчыва ў арганізме
Пры здаровай паўнавартаснай дыеце, у рацыён якой уваходзяць кампаненты, якія змяшчаюць тыразін, можна з дапамогай адэкватнага харчавання падтрымліваць неабходны ўзровень гэтага рэчыва ў клетках. Рэкамендуемая доза для здаровага чалавека - 16 мг на 1 кг масы цела.
Другі спосаб, якім арганізм атрымлівае тыразін, - гэта ператварэнне фенілаланіну, якое адбываецца ў печані.
Тыразін для прыгажосці і здароўя
Цікавасць да тыразіну ўзрасла ў індустрыі прыгажосці. Гэтая амінакіслата дапамагае атрымаць глыбокі цёмны загар, рэгулюючы выпрацоўку меланіну. Кампаненты тыразін заўсёды прысутнічаюць у спісе інгрэдыентаў ласьёнаў і крэмаў для загару. Хоць меркаванні навукоўцаў на гэты конт разыходзяцца.
Нядаўнія даследаванні паказалі дабратворны ўплыў тыразіну на зніжэнне тлушчу ў арганізме чалавека і здаровую страту вагі.