Папулярная Пале дыета, у аснове якой ляжыць рацыён нашых продкаў, якія жылі ў эпоху палеаліту, натхніла японскага архітэктара Рёдзі Иэдокоро на стварэнне незвычайнага рэстарана.
Nikunotoriko - так называецца новы такійскі рэстаран, інтэр'ер якога нагадвае месцы пражывання нашых продкаў.
Першы паверх двухузроўневага будынка выглядае як сапраўдная пячора. Тут гасцей сустракае шкляны стол даўжынёй 6,5 метраў, малюнак на якім нагадвае дым - вельмі частая з'ява ў эпоху палеаліту, калі ежу гатавалі на адкрытым агні. Шкляныя сцены імітуюць каменныя пячоры, а вялікае люстэрка стварае адчуванне бясконцасці.
На другім паверсе вы можаце ўбачыць стылізаваны лес, напоўнены пышнай расліннасцю. Тут ламінаваныя панэлі, размешчаныя на падлозе, ствараюць адчуванне хады па паверхні пяску. За аснову стылізаваных дрэў паслужылі 126 металічных труб. Дарэчы, гэтыя «елкі» выконваюць і практычную функцыю, на іх можна вешаць вопратку.
Мудрагелістыя джунглі труб і зеляніны надаюць верхняму паверху асаблівую атмасферу. Тут столікі ўжо размешчаны больш прыватна, чым на першым. Гасцям рэстарана прапануецца сесці на падлогу на падушкі вакол невысокіх столікаў - падобна таму, як пячорныя людзі сядзелі ля вогнішча.
А на даху ўстановы ёсць зона для барбекю, дзе можна смачна паабедаць на свежым паветры.
Кожны паверх рэстарана мае плошчу 65 кв.м. і змяшчае каля 20 чалавек. Вядома ж, спецыялізуецца ўстанова на мясе і гародніне, прыгатаваных на грылі. Па словах стваральнікаў Nikunotoriko, з дапамогай гэтага рэстарана яны хочуць заахвоціць людзей забыцца пра гарадской мітусні і вярнуцца да прыроды.