Малочнік мокры (Lactarius uvidus) фота і апісанне

Малочнік мокры (Lactarius uvidus)

• Малочны бэз (называецца яшчэ іншы від – Lactarius violascens);
• Шэра-бэзавая грудка;
• Lactarius lividorescens;.

Малочнік мокры (Lactarius uvidus) - грыб з роду малочных, які ўваходзіць у сямейства сыраежак.

Знешняе апісанне грыба

Пладовае цела мокрага малочніцы складаецца з ножкі і каўпачка. Вышыня ножкі 4-7 см, таўшчыня 1-2 гл. Яго форма цыліндрычная, трохі пашыраецца ў падставы. Канструкцыя ў падножжа трывалая і трывалая, а паверхня ліпкая.

Вельмі рэдка можна сустрэць гэты від грыбоў, адметнай асаблівасцю можна назваць колер капялюшыкі, які вар'іруецца ад шараватага да шэра-фіялетавага. Яе дыяметр 4-8 см, у маладых грыбоў яна мае выпуклую форму, якая з часам становіцца выцягнутай. На паверхні капялюшыкі старых спелых грыбоў маецца паглыбленне, а таксама шырокі пляскаты грудок. Краю капялюшыкі аблямаваныя дробнымі варсінкамі і загнутыя. Зверху капялюшык пакрыта шаравата-сталёвай скуркай, з лёгкім фіялетавым адценнем. Навобмацак ён вільготны, ліпкі і гладкі. Асабліва гэта актуальна ў вільготным клімаце. На паверхні шапкі часам з'яўляецца нярэзка выяўленая занальнасць.

Гименофор грыба прадстаўлены пласцінкамі, якія змяшчаюць белы споравы парашок. Самі пласцінкі маюць невялікую шырыню, часта размяшчаюцца, злёгку спускаюцца па сцябле, спачатку белага колеру, але з часам жоўкнуць. Пры націсканні і пашкоджанні на пласцінах з'яўляюцца фіялетавыя плямы. Млечны сок грыба характарызуецца белым колерам, але пад уздзеяннем паветра ён набывае фіялетавы адценне, яго вылучэнне вельмі багатае.

Структура мякаці грыба губчатая і пяшчотная. Яно не мае характэрнага і рэзкага паху, але густ мякаці адрозніваецца вастрынёй. Па колеры мякаць мокрага малочніка белая або злёгку жаўтлявая; пры пашкоджанні структуры пладовага цела да асноўнага колеру дамешваюць фіялетавы адценне.

Арэал і перыяд плоданашэння

Грыб, званы молочай, расце адзінкава ці невялікімі групамі, сустракаецца ў лясах змешанага і шыракалістых тыпаў. Убачыць гэты грыб можна каля бяроз і верб, пладовыя целы вострага малочнага часта сустракаюцца ў вільготных месцах, пакрытых мохам. Перыяд плоданашэння пачынаецца ў жніўні і працягваецца ўвесь верасень.

Ядомасць

У некаторых крыніцах сцвярджаецца, што малочнік (Lactarius uvidus) ставіцца да катэгорыі ўмоўна ядомых грыбоў. У іншых энцыклапедыях пішуць, што грыб мала даследаваны, і, магчыма, мае пэўную колькасць таксічных рэчываў, можа быць слаба атрутным. Па гэтай прычыне ўжываць яго ў ежу не рэкамендуецца.

Падобныя віды, адметнасці ад іх

Адзіным відам грыбоў, падобным на мокрую малочнік, з'яўляецца малочнік пурпурны (Lactarius violascens), які расце толькі ў іглічных лясах.