Прычына № 1 - блендер не прызначаны для таго, каб праслужыць усё жыццё.
Часцей за ўсё вытворцы даюць гарантыю на пэўны тэрмін эксплуатацыі блендера – у сярэднім 2-3 гады. Менавіта гэты час блендер пры разумнай эксплуатацыі абавязкова праслужыць свайму гаспадару. Пры належным сыходзе за прыборам ён будзе выконваць свае функцыі нашмат даўжэй: часцяком выраб бывае настолькі «моцным», што можа перадавацца па спадчыне. Важна разумець, што нават калі гаджэт дзесяцігадовай даўніны працуе бездакорна, магчыма, механізмы ўжо зношаныя і блендер працуе напалову. Гэта адбываецца не толькі з «нутро» блендера, якія мы не бачым. Напрыклад, з нажамі - самай важнай часткай любога блендера. Ад іх залежыць якасць і хуткасць драбнення. З часам яны становяцца менш вострымі, і ў большасці выпадкаў іх немагчыма замяніць.
Прычына № 2 - сучасныя гаджэты зручней
Замест трох рэжымаў сёння блендер можа мець больш за 20 хуткасцяў. Неабавязкова загадзя выбіраць хуткасць і ўключаць яе націскам кнопкі, якая адказвае за патрэбны рэжым. Вытворцы ўсё часцей абсталёўваюць блендеры інтуітыўна зразумелым кіраваннем. Прыклад - новы ручной блендер Philips. Кіраванне прыборам ажыццяўляецца з дапамогай адной кнопкі ў верхняй ручцы блендера - ад змены сілы націску залежыць магутнасць, з якой працуе гаджэт.
Ёсць і іншыя абнаўленні. Сучасныя мадэлі важаць менш, вырабляюцца з больш трывалых, прыемных навобмацак і экалагічна чыстых матэрыялаў. Дарэчы, пра матэрыялы – прыгледзеўшыся да свайго старога блендеру, вы заўважыце налёт на аксэсуарах, які даўно не змываўся. У працэсе працы гэтая бруд, хутчэй за ўсё, назапасілася не толькі на чары для ўзбівання, але і на самім блендере і яго асадках.
Прычына № 3 - новы блендер стане больш функцыянальным
Верагодна, стары погружной блендер яшчэ спатрэбіцца для падрыхтоўкі бліновага тэсту, розных хатніх соусаў і смузи, але сучасная тэхніка здольная на большае. Сёння з дапамогай ручнога блендера можна значна паскорыць падрыхтоўка многіх страў, напрыклад, салат. Сакрэт у насадках, якія не ішлі ў камплекце са старым блендером. Той жа блендер Philips HR2657 абсталяваны, да прыкладу, агароднінарэзка спиралайзером. З дапамогай гэтага аксэсуара можна нарэзаць гародніну ў выглядзе локшыны, спагецці або лінгвіні - выдатнае рашэнне для тых, хто адмовіўся ад мяса, імкнецца «пераканаць» дзіцяці ёсць здаровую ежу, або проста прыхільнік ПП. Іншыя новыя аксэсуары таксама зробяць жыццё больш камфортным – смузі можна рыхтаваць адразу ў спецыяльнай шклянцы, а суп – у зручнай закрытай ёмістасці, якую лёгка браць з сабой на працу. Акрамя таго, такі блендер можа замяніць паўнавартасны міксер - некаторыя мадэлі пастаўляюцца з насадкай для венца з двума венцамі.
Цыбуліна 1 шт. Часнок 1 зубчык Чырвоны балгарскі перац 150 г Памідор 200 г Аліўкавы алей 2 ст.л. л. Соль і перац па гусце Перац чылі шматкі сушаныя – дробка Цукіні 600 г Сыр фета 120 г
1. Ачысціце і здрабніце лук і часнык.
2. Балгарскі перац разразаем напалову і выдаляем асяродак і насенне. Перац і памідоры наразаем невялікімі кубікамі.
3. Дадайце аліўкавы алей у вялікую патэльню і пассеруйте лук, часнык, салодкі перац і памідоры. Дадайце соль і высушаныя шматкі чылі па гусце.
4. Варыце соус на сярэднім агні 12 хвілін.
5. Нарэжце цукіні кружочкамі з дапамогай спіралізатара, выкарыстоўваючы лінгвіны. Змяшайце кабачковую локшыну з соусам з балгарскага перцу і абсмажце 3 хвіліны да гатоўнасці. Змяшаць з сырам фета.