Чаму непажадана распаўсюджваць баршчэўнік Сасноўскага

Кажуць у народзе: хочаш суседа насаліць — пасыпай яму ў агарод жменю насення баршчэўніка Сасноўскага. Што гэта за расліна і чаму яго так баяцца садоўнікі?

Баршчэўнік - на лаціне - Herácléum - член сямейства парасонавых і налічвае 52 віды. Большасць з іх расце ва Усходнім паўшар'і, у яго ўмераных раёнах. На тэрыторыі нашай краіны расце 40 відаў раслін гэтага роду. Да нядаўняга часу самым распаўсюджаным лічыўся сібірскі баршчэўнік. За апошнія 30 гадоў баршчэўнік Сасноўскага паступова стаў лідэрам.

трохі гісторыі

Існуе некалькі версій гісторыі з'яўлення гэтай расліны. Некаторыя лічаць, што каровін пастарнак Сасноўскага — вынік генетычных даследаванняў сакрэтнага інстытута. Але калі ўлічыць стаўленне ўрада СССР канца 30-40-х гадоў, у прыватнасці Сталіна, да генетыкі, то гэтая версія выглядае праблематычнай.

Адказ на пытанне можа падказаць лацінская назва расліны – Herácléum sosnovskyi Manden. Апошняе слова - гэта абрэвіятура імя біёлага, які вызначыў і апісаў яго. Належыць савецкаму і грузінскаму батаніку-сістэматыку Ідзе Панаўне Мандэнавай. У яе ёсць яшчэ некалькі відаў гіганцкага баршчэўніка, якія яна вылучыла і апісала пры вывучэнні флоры Каўказа ў 40-х гадах XX стагоддзя. Баршчэўнік Сасноўскага быў названы ў гонар Дзмітрыя Іванавіча Сасноўскага, які шмат зрабіў для вывучэння флоры Каўказа. Расліна баршчэўнік Сасноўскага існавала ў прыродзе доўгі час, але мела даволі абмежаваны арэал. Яго распаўсюджванне - «заслуга» чалавека, які ўвёў у культуру гэтага гіганта, што прывяло да антрапагеннай экалагічнай катастрофы.

Упершыню вопыты па ўвядзенні гэтай расліны ў культуру пачаліся ў 1946 годзе, праз 4 гады пасля смерці акадэміка Вавілава, якому належаць гэтыя даследаванні. Займаецца досведамі ў Запалярна-Альпійскім батанічным садзе, размешчаным у Мурманскай вобласці. Такі незвычайны выбар рэгіёну можна растлумачыць тым, што ў прыродзе большасць відаў баршчэўніка расце ў субальпійскія поясе.

Каровін пастарнак Сасноўскага прызначаўся на корм жывёле. Велізарная біялагічная маса расліны – да 2500 цэнтнераў з гектара – адкрывала вялікія перспектывы выкарыстання яе ў якасці кармавой культуры. Але надзеі не апраўдаліся. Малако ў кароў ад такой ежы станавілася горкім. Паколькі каровін пастарнак Сасноўскага аказаўся антысептыкам, малако на перапрацоўку заквасіць не ўдалося. З-за моцнай эстрогенной актыўнасці гэтай расліны ў кароў пачаліся праблемы з размнажэннем. Цяляты не вылупіліся. У выніку гэтую культуру перасталі карміць жывёлу, але механізм рассялення раслін ужо быў запушчаны.

Біялагічныя асаблівасці баршчэўніка Сасноўскага

Апісанне гэтай расліны варта пачаць з яго гіганцкіх памераў.

• Вышыня можа дасягаць 3 м.
• Таўшчыня сцябла - да 8 см.
• Стрыжневы корань сыходзіць у зямлю да 2 м.
• Ўражлівыя лісце, якія заканчваюцца невялікімі шыпамі, якія дасягаюць 1,2 м у шырыню і 1,5 м у даўжыню.
• Кветкі - велізарныя парасоны да 40 см у дыяметры, якія нясуць у агульнай складанасці да 80 кветак. Тут яны намаляваны ва ўсёй красе.

  

• Расліна аднадомныя, таму ў апыляльніку не мае патрэбы. Нават адзін асобнік можа пакласці пачатак цэлай калоніі волатаў. Кветкі апыляюцца казуркамі.

Колькасць насення ў траве геркулеса дазваляе яму паспяхова заваёўваць усё новыя тэрыторыі, у рэкардсменаў іх да 35. А такая ўласцівасць, як монокарпичность, то ёсць здольнасць расці да таго часу, пакуль расліна не заквітнее і не дасць насенне, вельмі ўскладняе барацьбу з баршчэўнікам. Працэс росту да цвіцення можа заняць да 000 гадоў нават пры штогадовым скошванні. Ўсходжасць насення высокая і складае да 12%. Іх максімальная жыццяздольнасць - 89 гадоў. Яны лёгкія і разносяцца ветрам на вялікія адлегласці.

• Квітнее гэта расліна ў ліпені-жніўні, а насенне спеюць у жніўні-верасні.
• Сцябло мае опушенные.
• Розныя віды баршчэўніка могуць скрыжоўвацца, утвараючы гібрыды.

Але не толькі гіганцкія памеры дазваляюць гэтай расліне дамінаваць і выцясняць сваіх суседзяў.

Цікавы факт

Часцей за ўсё баршчэўнік Сасноўскага расце ў месцах з парушаным травастоем – каля былых кароўнікаў і ў месцах назапашвання недаспелага гною, дзе часта выгульвае жывёла. Гэтаму факту ёсць простае тлумачэнне. Справа ў тым, што баршчэўнік Сасноўскага сілкуецца цианобактериями і іншымі анаэробнымі бактэрыямі, якія ў лішку прысутнічаюць у месцах з нізкім утрыманнем кіслароду, а менавіта там, дзе адбываецца навала гною.

Назіраецца лавінападобны працэс: чым лепш гэта расліна сілкуецца і расце, чым менш кіслароду побач з ім, тым больш актыўна размнажаюцца цианобактерии. Каб пазбавіцца ад канкурэнтаў, расліна навучылася вылучаць у глебу спецыяльныя рэчывы, якія пагібельна дзейнічаюць на клеткі, якія маюць ядро. Гэтыя рэчывы перашкаджаюць ім дзяліцца, эфектыўна руйнуючы іх. Цыянабактэрыі і іншыя анаэробы не маюць ядра, і толькі баршчэўніку дастаецца ўсё. Гэтая асаблівасць робіць яго не забітым, але ў той жа час некалькі абмяжоўвае асяроддзе пражывання.

Небяспечныя ўласцівасці баршчэўніка Сасноўскага

Чым небяспечны пастарнак каровін Сасноўскага? У яго склад ўваходзяць эфірныя алею, асноўным дзеючым рэчывам якіх з'яўляюцца фурокумарины, якія валодаюць фотосенсибилизирующим дзеяннем, выклікаючы фотадзерматозы на скуры. Алкалоіды і трыцерпеновые сапоніны, якія змяшчаюцца ў гэтым гіганце, таксама лічацца атрутнымі для чалавека. Такім чынам, баршчэўнік Сасноўскага - атрутная расліна, небяспечныя ўсе яго часткі, асабліва ў генератыўнай фазе развіцця: падчас цвіцення і паспявання насення.

Ніколі не набліжайцеся да каровы Сасноўскага, і тым больш не чапайце яе.

Фота дэманструе наступствы кантакту з гэтым небяспечным раслінай.

Дзеянне эфірных алеяў на скуру заключаецца ў тым, што яно цалкам пазбаўляе яе абароны ад ультрафіялету. Таму на скуры пасля кантакту і нават проста знаходжання паблізу расліны ўзнікаюць апёкі, якія часам дасягаюць 3 градусаў.

Яны вельмі балючыя, цяжка паддаюцца лячэнню і доўга не загойваюцца. Часцей за ўсё такія апёкі даводзіцца лячыць у стацыянары. Аднаўленне можа заняць больш за месяц. Апёкі пакідаюць балючыя рубцы.

Апёк, які закранае вонкавыя абалонкі вачэй, можа прывесці да слепаты, так як ён таксама закранае рагавіцу.

На жаль, паміж дзеяннем эфірных пароў баршчэўніка на скуру і з'яўленнем скурных рэакцый праходзіць некаторы час, каля чвэрці гадзіны, кантакт з небяспечным раслінай працягваецца і ступень паразы павялічваецца, таму наступствы апёкаў вельмі небяспечныя. сур'ёзныя, нават смяротныя.

Апёкі ад яго не такія моцныя, але не менш балючыя.

Як мінімізаваць наступствы кантакту з баршчэўнікам Сасноўскага, паказана на відэа:

Асабліва небяспечна гэта расліна для людзей, якія пакутуюць алергіяй. Кантакт з ім можа выклікаць у алергікаў так званы ацёк Квінке, калі апухлая знутры гартань проста не дае чалавеку дыхаць.

Цікавы факт

Пра баршчэўнік можна сказаць шмат негатыўнага, але ён валодае і лячэбнымі ўласцівасцямі. Гэта расліна дзейнічае як

• заспакаяльна;
• абязбольвальнае;
• антысептычнае і супрацьзапаленчае;
• супрацьсутаргавае;
• спазмалітычна;
• противозудное.

Спектр лячэбнага дзеяння гэтай расліны досыць шырокі. На яго аснове створаны эфектыўныя прэпараты для лячэння многіх захворванняў.

Інстытут біялогіі Рэспублікі Комі атрымаў патэнт на прымяненне прэпарата з баршчэўніка Сасноўскага для падаўлення сальманел, а Суханаў А. І. прапануе лячыць псарыяз настойкай гэтай расліны, ён таксама атрымаў патэнт на гэты метад.

Баршчэўнік Сасноўскага пры дэталёвым вывучэнні выявіў і іншыя карысныя ўласцівасці.

Карысць баршчэўніка Сасноўскага

• Вывучаючы аднагадовыя расліны, вучоныя А. І. Сігаеў і П. В. Мусіхін высветлілі, што па складзе і фізічным уласцівасцям яны блізкія да чароту. Навукоўцам удалося атрымаць кудзелісты паўфабрыкат, які змяшчае цэлюлозу. Ён здольны часткова замяніць драўняную сыравіну пры вытворчасці ўпаковачнага кардона.
• Былі праведзены паспяховыя даследаванні па атрыманні біяэтанолу з сыравіны баршчэўніка, які з'яўляецца біяпалівам.
• З выкарыстаннем баршчэўніка Сасноўскага ў якасці кармавой культуры таксама не ўсё адназначна. У баршчэўніку Сасноўскага шмат бялку, што дазваляе выкарыстоўваць яго ў якасці кармавой культуры, але з некаторымі абмежаваннямі. Сілас з гэтай расліны ў сумесі з іншымі высокабялковымі культурамі можна скормліваць жывёлам, не прызначаным для атрымання прыплоду і малака: цялятам, бычкам, каровам на адкорме. Так як фурокумарины прысутнічаюць і ў сіласе баршчэўніка, то яго колькасць павінна быць строга рэгламентавана. У малых дозах гэтыя рэчывы павышаюць прадуктыўнасць жывёл, у вялікіх - з'яўляюцца атрутай.

Цікавыя факты: існуюць вельмі экзатычныя спосабы выкарыстання баршчэўніка, напрыклад, у якасці музычнага інструмента або матэрыялу для абароны ствалоў маладых дрэў ад мышэй.

На фота люстра з баршчэўніку Сасноўскага.

Спосабы барацьбы з каровіным пастарнакам Сасноўскага

Але ўсё ж шкоды ад яго значна больш, чым карысці. Усё большае распаўсюджванне гэтай атрутнай расліны хвалюе людзей у розных краінах. Пытанне барацьбы з ім вырашаецца на ўрадавым узроўні, у многіх краінах ужо існуюць дзяржаўныя праграмы, накіраваныя на ліквідацыю гэтай экалагічнай катастрофы. Колькасць раслін баршчэўніка пастаянна расце, яны захопліваюць усё новыя і новыя тэрыторыі, прыгнятаючы растуць побач дзікарослыя і культурныя расліны.

Ці можна з ім змагацца? Вопыт розных краін паказвае, што гэта магчыма, і даволі паспяхова. Існуюць эфектыўныя спосабы барацьбы з гэтай гіганцкай травой, якія дапамогуць пазбавіць тэрыторыю нашай краіны ад баршчэўніку, пакінуўшы ёй першапачатковае месца пражывання.

Што трэба зрабіць, каб утаймаваць карову пастарнак

• Супраць баршчэўніка Сасноўскага можна выкарыстоўваць гербіцыд. Самы распаўсюджаны - Раундап. Яго канцэнтрацыя не павінна быць менш за 360 г/л. Апрацоўваць расліны прыйдзецца не адзін раз за сезон. Галоўная ўмова - колькасць увлажненных лісця не менш за 70%. Можа выкарыстоўвацца любы спосаб апрацоўкі: распыляльнік, пэндзаль. Найбольшы эфект назіраецца пры апрацоўцы расліны ў фазе адрастання лісця. Апрацоўка раслін праводзіцца ў касцюме хімічнай абароны.
• Сельскагаспадарчыя прыёмы. Скошванне геркулеса дае эфект толькі пры ўмове наступнага ўзворвання, паўторнага дыскавання і засялення ўчастка шматгадовымі травой або пасадкай бульбы. Нельга стрыгчы каровін пастарнак касой або трымерам, так як дробныя часткі расліны могуць патрапіць на неабароненыя ўчасткі цела.
• Выкарыстанне геотекстиля магчыма, калі яго зверху засыпаць зямлёй пластом не менш за 5 см і засеяць газонных травой. На здробненыя расліны ўкладваюць геотекстиль.

  

• З дапамогай чорнай плёнкі. Чорную плёнку ўкладваюць на нахіленую паверхню зямлі і добра прыціскаюць. У наступным сезоне ўчастак неабходна засеяць травой або культурай, якая мае патрэбу ў частым рыхленне.

Меры кантролю не працуюць

• Звычайная фаска.
• Выразанне і выкарчоўванне карэнішчаў.
• Аплікацыя з чорнага флизелина.

У баршчэўніка Сасноўскага ёсць часта сустракаемы па ўсёй нашай краіне сваяк, які не толькі не з'яўляецца атрутнай раслінай, але і здаўна выкарыстоўваецца ў харчовых мэтах - баршчэўнік сібірскі або пучок. Гэтыя два тыпу трохі адрозніваюцца. Баршчэўнік сібірскі драбней свайго субрата, не вырастае вышэй за 1,8 м. Ёсць і іншыя адрозненні: лісце пучкоў больш рассечаныя, сцябло ўверсе галінуецца і мацней опушены, чым у баршчэўніка Сасноўскага.

Таксама ёсць адрозненні ў суквеццях і якія ўваходзяць у іх склад кветках. Кветкі маюць жаўтлява-зялёныя пялёсткі, а прамяні складанага парасонавага суквецці опушены. Баршчэўнік сібірскі вылучае лёгкі, уласцівы толькі яму пах.

Ёсць розніца і ў месцах пражывання гэтых раслін: баршчэўнік Сасноўскага любіць вільготныя глебы, але забалочванне для яго пагібельна, а яго сібірскі субрат добра расце на заліўных лугах, па берагах ручаёў і рэк - там, дзе глебы вільготныя. Сустрэць яго можна ў рэдкалессі.

Гэты выгляд здаўна выкарыстоўваецца ў ежу. Аб гэтым сведчаць і шматлікія мясцовыя назвы: баршчэўнік, шчаўе дзікае, баршчэўнік. У ежу ўжываюць маладыя ўцёкі і лісце, адвар з якіх пахне грыбамі. Лісце кладуць у салату, а іх хвосцікі марынуюць. З расліны атрымліваюць ікру, якая па гусце нагадвае баклажаны.

Зялёная маса баршчэўніка сібірскага ахвотна паядаецца жывёлай.

заключэнне

У прыродзе існуе закон раўнавагі відаў. Яе парушэнне з прычыны непрадуманых дзеянняў чалавека ў адносінах да жывёльнага або расліннага свету прыводзіць да экалагічных катастроф. Прыкладаў таму шмат. Так здарылася і з каровіным пастарнакам Сасноўскага. І калі ў свой час яе бяздумна ўкаранялі ў культуру, то цяпер яе таксама бяздумна спрабуюць знішчыць. Магчыма, дэталёва вывучыўшы баршчэўнік Сасноўскага, чалавецтва прачнецца і зноў пачне размнажаць тое, што сёння так люта нішчыць.