3 веганскія стравы з рысу для ўсіх

Хочаце ёсць больш карысныя, але ў той жа час смачныя стравы? Гэты артыкул пакажа вам 3 веганскія стравы з рысу, якія вы можаце прыгатаваць у сябе дома.

Гэтыя смакавыя прысмакі простыя ў падрыхтоўцы і ідэальна падыходзяць для веганаў і вегетарыянцаў, а таксама для тых, хто хоча паменшыць спажыванне мяса. Вам не трэба быць дасведчаным поварам, каб прыгатаваць іх. Вы знойдзеце ўсю неабходную інфармацыю аб гэтых стравах.

Больш за тое, вы можаце знайсці дадатковы рэцэпт для сябе тут: successrice.com/recipes/vegan-brown-rice-bbq-meatloaf/ 

Першая страва: веганскі какосавы рыс і агароднінная міска    

Гэтая веганская міска з какосавым рысам і гароднінай - лёгкае, карыснае і смачнае страва. Ён ідэальна падыходзіць для абеду ці вячэры і можа быць настроены на ваш густ. Ён напоўнены пажыўнымі рэчывамі і з'яўляецца выдатным спосабам атрымаць штодзённую гародніну. Вось што вам спатрэбіцца.

Інгрэдыенты:  

  • 1 кубак неваранага белага доўгазерністага рысу.
  • 1 банка какосавага малака.
  • 1 шклянку вады.
  • 2 шклянкі агародніннай сумесі (морква, балгарскі перац, грыбы і інш.).
  • 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею.
  • Соль і перац па гусце.

Інструкцыя:  

  1. У сярэдняй рондалі разагрэйце аліўкавы алей на сярэднім агні. Дадайце гародніну і варыце, перыядычна памешваючы, каля 5 хвілін. Дадайце рыс і змяшайце, каб крупы пакрыліся алеем. Варыце яшчэ 1 хвіліну.
  2. Дадайце какосавае малако і ваду. Давесці да кіпення. Затым зменшце агонь да мінімуму і накрыйце вечкам. Варыце на павольным агні, пакуль рыс не зварыцца і не ўбярэцца ўся вадкасць, каля 20 хвілін.
  3. Заправіць соллю і перцам па гусце. Падавайце ў гарачым выглядзе і атрымлівайце асалоду ад!

Гэтая веганская міска з какосавым рысам і гароднінай з'яўляецца выдатнай крыніцай вітамінаў, мінералаў і клятчаткі, што робіць яе здаровай і пажыўнай ежай. Гародніна можна лёгка наладзіць на свой густ, так што смела змешвайце іх. Атрымлівайце асалоду!

Другая страва: зажарка з рысу тэрыякі і тофу    

Зажарка з рысу тэрыякі і тофу - папулярнае азіяцкае страва, якое паходзіць з Японіі. Гэта простае, але смачнае страва, якое абавязкова спадабаецца. Асноўныя інгрэдыенты - соус терияки, тофу і рыс.

  1. Каб прыгатаваць страву, спачатку разагрэйце вялікую патэльню на сярэднім агні.
  2. Затым дадайце ў патэльню сталовую лыжку расліннага алею.
  3. Затым дадайце тофу і варыце каля пяці хвілін, пакуль ён злёгку не падрумяніцца.
  4. Затым дадайце соус терияки і змяшайце, каб змяшаць.
  5. Нарэшце, дадайце вараны рыс і змяшайце, каб змяшаць.
  6. Варыце яшчэ пяць хвілін або пакуль усё не нагрэецца.
  7. Падавайце зажарку гарачай і атрымлівайце асалоду ад!

Гэта страва з'яўляецца выдатным спосабам атрымаць асалоду ад густам терияки без клопатаў аб падрыхтоўцы ўсёй стравы. Гэта таксама выдатны спосаб выкарыстаць рэшткі варанага рысу. Спалучэнне водараў падліўкі тэрыякі і тофу разам з вараным рысам ствараюць смачнае страва. Гэта хутка, лёгка і напэўна спадабаецца ўсім за сталом.

Трэцяя страва: веганскі смажаны рыс з грыбамі і гарохам   

Веганскі смажаны рыс з грыбамі і гарохам - яшчэ адна асалода, якая вам напэўна спадабаецца.

Інгрэдыенты:   

  • 2 сталовыя лыжкі расліннага алею.
  • 1 гарбатная лыжка кунжутное масла.
  • ½ шклянкі здробненага лука.
  • 2 зубчыка здробненага часныку.
  • ½ шклянкі нарэзаных шампіньёнаў.
  • 1 гарбатная лыжка цёртага імбіра.
  • 1 шклянку варанага рысу.
  • ½ шклянкі замарожанага гарошку.
  • 2 сталовыя лыжкі соевага соўсу.
  • 1 гарбатная лыжка белага воцату.
  • Соль і перац па гусце.

Інструкцыя:   

  1. Пачніце з разагрэву расліннага алею ў вялікай патэльні на сярэднім агні.
  2. Абсмажце лук і часнык, пакуль яны не стануць залаціста-карычневымі, каля 5 хвілін.
  3. Дадайце грыбы і імбір і варыце яшчэ 3 хвіліны.
  4. Дадайце вараны рыс і замарожаны гарох і ўсё змяшайце.
  5. Уліце соевы соус і белы воцат і ўсё змяшайце.
  6. Варыце яшчэ 5 хвілін або пакуль усё не стане гарачым.
  7. Паспрабуйце і запраўце соллю і перцам па гусце.
  8. Нарэшце, апырскайце зверху кунжутным алеем і падавайце.

Гэты веганскі смажаны рыс можна адаптаваць на свой густ. Не саромейцеся дадаваць іншыя гародніна, такія як моркву, перац і салера. Можна выкарыстоўваць і іншыя віды рысу, напрыклад, басмати або язмінавы. Каб страва было больш пікантным, дадайце дробку шматкоў чырвонага перцу. Для больш смачнага стравы выкарыстоўвайце веганскі «рыбны» соус замест соевага. 

Пакінуць каментар