Прычын наведаць ўласную кухню шмат, а галоўнае - ваш арганізм будзе вам вельмі ўдзячны. Калі вы шукаеце больш пераканаўчы аргумент, вось шэсць прычын паабедаць сёння дома - і не толькі сёння:
1. Сілкуючыся па-за домам, вы спажываеце больш непатрэбных калорый.
Незалежна ад таго, абедаеце вы ў рэстаране з поўным абслугоўваннем або ў рэстаране хуткага харчавання, харчаванне ў рэстаранах уплывае на ваша штодзённае спажыванне калорый. Людзі, якія ядуць па-за домам, атрымліваюць прыкладна на 200 калорый больш у дзень і спажываюць значна больш насычаных тлушчаў, цукру і солі, паводле даследавання навукоўцаў Амерыканскага таварыства рака і Універсітэта Ілінойса ў Чыкага, апублікаванага ў часопісе Public Health Nutrition. …
2. Вы наўрад ці вылучыце ў меню «карысныя» стравы
Паводле дадзеных, атрыманых у 2013 годзе даследчай кампаніяй NPD Group, толькі кожны чацвёрты чалавек выбірае ў рэстаране «здаровыя» стравы, бо большасць людзей успрымае паход у рэстаран як задавальненне і слабасць.
3. Гатаванне дома дапаможа вам пражыць даўжэй
Даследаванне, праведзенае ў 2012 годзе, паказала, што пяціразовае прыгатаванне ежы на тыдзень павялічвае нашы шанцы пражыць даўжэй на 47%, чым у тых, хто не гатуе дома або гатуе радзей. Акрамя таго, кухонныя абавязкі можна сумяшчаць з медытацыяй, на якую ў большасці людзей не застаецца часу. Каб атрымаць інфармацыю аб тым, як гэта зрабіць і чым могуць быць карысныя медытацыя і кулінарыя, прачытайце гэты пост.
4. Харчаванне па-за домам звязана з развіццём атлусцення
Хаця немагчыма даказаць прычынна-следчую сувязь, было выяўлена мноства ўзаемасувязяў паміж павелічэннем вагі і харчаваннем па-за домам. Напрыклад, даследаванне Lancet у 2004 годзе паказала, што маладыя людзі, якія часта ядуць у рэстаранах хуткага харчавання, часцей набіраюць вагу і павялічваюць рэзістэнтнасць да інсуліну ў сярэднім узросце.
5. Ежа, прыгатаваная ў хатніх умовах, нашмат карысней
Гэта сцвярджэнне патрабуе некаторага ўдакладнення. Я не лічу «хатняй ежай», напрыклад, звараныя пяльмені невядомага паходжання, залітыя маянэзам. Гаворка ідзе пра выкарыстанне суцэльных інгрэдыентаў (мяса, рыбы, гародніны, круп і гэтак далей) для прыгатавання хатніх страў. У гэтым выпадку верагоднасць таго, што вы ясьце больш здаровую ежу, чым заўсёднікі грамадскага харчавання, значна вышэй.
6. Вы вучыце сваіх дзяцей выбіраць здаровую ежу
Вашы дзеці могуць удзельнічаць у падрыхтоўцы хатніх страў. Даследаванні паказваюць, што такім чынам можна выхоўваць іх прыхільнасць да здаровага ладу жыцця. Згодна з дадзенымі, апублікаванымі ў 2012 годзе ў Public Health Nutrition, дзеці, якія дапамагалі бацькам на кухні, часцей выбіралі садавіну і гародніну.
Падсумоўваючы ўсю гэтую інфармацыю, хачу параіць: калі ў вас мала часу, каб скласці разнастайнае, карыснае і смачнае меню і схадзіць за прадуктамі, то вам вельмі дапаможа спецыяльная паслуга - дастаўка інгрэдыентаў для падрыхтоўкі карысных страў. па загадзя спланаваных рэцэптах. Усе падрабязнасці па спасылцы.