Дадайце колеру ў свой рацыён травы, спецыі і прыправы, якія станоўча ўплываюць як на здароўе, так і на густ вашага абедзеннага стала. Прафілактыка сардэчных захворванняў, ачышчэнне артэрый - гэтыя паўсядзённыя прыправы дададуць дробку здароўя сняданку, абеду і вячэры.
- Чылі
Дадайце стравы цяпла, заправіўшы яго перцам чылі. Выбірайце асабліва вострыя гатункі, якія змяшчаюць максімальную колькасць капсаицина. Капсаіцын - гэта інгрэдыент, які надае расліне пікантнасць, а таксама змяшчае такія лячэбныя ўласцівасці, як абязбольванне, барацьба з ракам прастаты, гаенне язваў. Калі вы гатовыя пакаштаваць самы моцны перац з існуючых, выбірайце Habanero або Scottish Bonnet. Для больш прабачлівых гатункаў выбірайце памідоры халапеньо, іспанскі перац або черрі.
2. Карыца
Мы ўсе любім карыцу ў пірагах, булачках, карыцы і цукровых начынках, але ёсць спосабы атрымаць ад гэтай прыправы больш карысці. Карыцу можна дадаваць у аўсяныя шматкі, арахісавае масла (для салаты, напрыклад), пасыпаць батат або моркву. Дадаючы сагравальны эфект і водар, карыца таксама дапамагае падтрымліваць здароўе артэрый і трымаць пад кантролем узровень цукру і халестэрыну ў крыві.
3. Куркума
Ярка-аранжавая куркума паходзіць з таго ж сямейства, што і імбір, абодва з якіх супрацьзапаленчыя (а таксама прадухіляюць некаторыя віды раку).
4. пятрушка
На жаль, многія грэбуюць такой заправай, як пятрушка, жадаючы пакінуць порцыю незаўважанай (магчыма, адштурхвае і спецыфічны пах з рота, які пакідае гэтая заправа). Але гэтая трава была вядомая сваімі лячэбнымі ўласцівасцямі яшчэ з часоў старажытных рымлян, і па гэты дзень прыхільнікі пятрушкі заяўляюць аб яе карысці пры мачакаменнай хваробы і абароне ад новаўтварэнняў у артэрыях.
5. Часнык
Як часнык ці не, вы не можаце адмаўляць яго перавагі: з'яўляючыся вядучым інгрэдыентам многіх прыродных сродкаў і традыцыйнай медыцыны, часнык валодае супрацьгрыбковым, антыбактэрыйным і супрацьвірусным дзеяннем, а некаторыя даследаванні паказваюць, што ён таксама прадухіляе адукацыю тромбаў.