Вегетарыянскія спатканні: пошук спадарожніка жыцця, які падзяляе вашу дыету

Незалежна ад карысці расліннай дыеты, вегетарыянства па-ранейшаму застаецца меншасцю. У сувязі з гэтым пошук роднаснай душы, якая прытрымліваецца веганскай дыеты, часта сутыкаецца з цяжкасцямі.

Публіцыст Алекс Берк - строгі веган. Ён не ўжывае ніякіх прадуктаў жывёльнага паходжання. Апошнія дзве яго дзяўчыны таксама прытрымліваліся веанізму. На дадзены момант ён на волі. Алекс шукае сваё каханне натуральным шляхам з дапамогай вегетарыянскай дыеты.

«Я сустракаўся як з традыцыйнай ежай, так і з дзяўчатамі-вегетарыянкамі. Справа ў тым, што гэта нашмат прасцей, калі я магу есці яе ежу, а яна можа есці маю», — кажа Берк. Аднак зручнасць харчавання - не адзіная прычына, па якой Берк хоча знайсці роднасную душу з такой жа дыетай. Прычына таксама этычная. На яго думку, спажыванне мяса амаральна.

«Я не магу мірыцца з тым, каб есці мяса, як і людзі, якія б'юць сваіх дзяцей. Я не хачу ўдзельнічаць у жорсткім абыходжанні з жывёламі», — кажа Берк.

Зрэшты, знайсці сяброўку (сябра) вегана ўсё роўна што шукаць іголку ў стозе сена. Паводле ацэнак Брытанскага вегетарыянскага таварыства, у Вялікабрытаніі 150 веганаў з агульнай колькасці насельніцтва ў 000 мільёнаў чалавек. Гэта прыкладна 65 на 1 чалавека.

Як і Бурке, лонданец Роб Мастэрс не ўяўляе свайго жыцця з чалавекам, які есць мяса. За 16 гадоў веганства, кажа ён, такі спосаб харчавання стаў часткай яго асобы. У Лондане каля 20 веганаў. «Гэта можа здацца ўражлівым, але на самой справе гэта 000% насельніцтва. Вы наўрад ці сустрэнецеся выпадкова. У сувязі з гэтым ён арганізоўвае сустрэчы вегетарыянцаў у Лондане.

Па словах Мастэрс, жанчыны-веганкі часцей мірацца з захапленнем ўсяеднай дыетай.

«Калі мы з сябрамі-веганамі збіраемся разам, мы часам дазваляем сабе скардзіцца на тое, што жанчыны выбіраюць партнёраў-невегетарыянцаў», — кажа Мастэрс.

У якасці прыкладу возьмем Ардэна Левіна з Нью-Ёрка. Пасля знаёмства з мужам яна некаторы час была вегетарыянкай, а нядаўна стала веганкой. «На нашым другім спатканні ён сказаў мне, што купіў дзве вегетарыянскія кулінарныя кнігі. Мяне вельмі кранула тое, наколькі ён адкрыты для ўсяго новага, - кажа Левіна, - я не абмяжоўваю мужа ў тым, што ён есць.

Вядома, ёсць і такія мужчыны, якія гатовыя быць гнуткімі і памяркоўнымі да харчавання сваёй палоўкі. Гэры Макіндой стаў вегетарыянцам у 12 гадоў. Ён вырас у паўночнай Шатландыі, дзе шанец сустрэць дзяўчынку-вегетарыянку блізкі да нуля. На дадзены момант яго дзяўчына вегетарыянка, і ён прымае яе з гэтай дыетай. «Ёсць пачуцці, калі людзі, нягледзячы на ​​розніцу, падтрымліваюць і прымаюць адзін аднаго. І гэта працуе», — кажа ён.

Мастэрс кажа: «Я, вядома, аддаю перавагу вегетарыянца ў якасці спадарожніка жыцця, але ніколі не ведаеш, каго абярэ тваё сэрца».

Пакінуць каментар