Метабалізм, або абмен рэчываў, - гэта працэс, пры якім арганізм ператварае ежу ў энергію. Калі ў вас ёсць праблемы з залішняй вагой, ваш метабалізм можа спатрэбіцца стымуляваць. Штодзённую фізічную актыўнасць, вядома, ніхто не адмяняў. Але акрамя гэтага, варта ўключыць у рацыён некаторыя прадукты, якія дапамагаюць палепшыць абмен рэчываў і пазбавіцца ад непатрэбных кілаграмаў.
Такім чынам, што піць і ёсць, каб паскорыць абмен рэчываў?
Пачну з напояў.
зялёны чай
Кожны дзень піце зялёны чай. Гэта не толькі моцна актывізуе абмен рэчываў, але і насыціць арганізм антыаксідантамі - кацехіны. Зялёны чай у спалучэнні з памяркоўнымі фізічнымі нагрузкамі дазваляе істотна паменшыць тлушчавыя адклады на станы. Лепш за ўсё піць свежезаваренный зялёны чай: чай у бутэльках, як правіла, мае меншую канцэнтрацыю карысных рэчываў, не кажучы ўжо пра тое, што ў яго часта дадаюць цукар або штучныя падсалодвальнікаў.
улун
Чай улун (полуферментированный чай, які ў кітайскай класіфікацыі займае прамежкавае значэнне паміж зялёным і чырвоным / чорным / чаем) змяшчае поліфенолы, якія блакуюць ферменты, адказныя за адукацыю тлушчу. Пасля кожнай кубкі улун паскараецца абмен рэчываў, а эфект захоўваецца да некалькіх гадзін. Гэты чай змяшчае менш кафеіну, чым чорны чай ці кава, таму, замяніўшы іх на улун, вы пазбегнеце празмернага ўжывання кафеіну.
Зялёны чай матча
Гэты зялёны чай змяшчае поліфенолы EGCG, тэрмагеннае злучэнне, якое, на думку навукоўцаў, узмацняе абмен рэчываў. У адрозненне ад іншых зялёных гарбат, матчу здрабняюць у парашок, які цалкам раствараецца ў вадзе. Гэта значыць, калі вы п'яце яго, вы атрымліваеце разам з чайным лісцем і ўсімі іх карыснымі пажыўнымі рэчывамі. Атрымлівайце асалоду ад халодным - халодныя напоі прымушаюць ваш арганізм працаваць, спальваючы больш калорый. А каб паскорыць абмен рэчываў, трэба выпіваць тры кубкі гэтага выдатнага гарбаты ў дзень.
Нерафінаваны яблычны воцат
Адна сталовая лыжка гэтага воцату, разведзеная ў шклянцы вады, дапамагае запаволіць засваенне вугляводаў і прадухіліць рэзкія скокі цукру ў крыві. Пра тое, чым яшчэ карысны яблычны воцат і як лёгка яго прыгатаваць у хатніх умовах, я напісала асобны пост. Зараз сезон мясцовых яблыкаў, самы час нарыхтоўваць воцат на год наперад.
Шалфей рассыпісты чай
Злучэнні, якія змяшчаюцца ў гарбаце з лісця шалвеі, дапамагаюць выводзіць цукар з арганізма. Гэта дае зразумець арганізму, што пара засвойваць пажыўныя рэчывы, энергію якіх мы будзем выкарыстоўваць на працягу дня. Ўсяго адна кубак гэтага гарбаты за сняданкам задасць правільны тэмп метабалізму на ўвесь дзень.
Ледзяная вада
Калі мы п'ем ледзяную ваду, гэта прымушае наш арганізм спальваць калорыі, вяртаючы тэмпературу цела да нармальнага ўзроўню. Восем шклянак ледзяной вады ў дзень спаляць амаль 70 калорый! Акрамя таго, выпіванне шклянкі ледзяной вады перад ежай можа дапамагчы вам хутчэй насыціцца, тым самым прадухіляючы пераяданне. Асабіста я не магу піць ледзяную ваду, але шмат каму гэта падабаецца.
А вось некалькі спецый, якія спрыяюць актывізацыі абмену рэчываў.
Чорны перац
У наступны раз, калі вы пацягнецеся за сальніцай, паспрабуйце ўзяць млын для перцу: алкалоід пиперин, які змяшчаецца ў чорным перцы, паскорыць ваш метабалізм. А скараціўшы спажыванне солі ў рацыёне, вы зменшыце спажыванне натрыю.
Востры чырвоны перац
Востры чылі атрымліваецца ад біяактыўнага злучэння пад назвай капсаіцын, якое дапамагае стрымліваць апетыт, павышаючы тэмпературу цела. Акрамя таго, термогенный эфект капсаицина прымушае арганізм спальваць дадатковыя 90 ккал адразу пасля ежы. Паспрабуйце ўключыць у свой рацыён больш чырвонага перцу, кайенского перцу, халапеньо, хабанеро або табаско.
імбір
Калі вы хочаце, каб ежа на вашым стале паскарала метабалізм, здрабніце свежы імбір і пассеруйте яго з гароднінай. Імбір не толькі дапамагае страваванню, ён таксама можа павысіць хуткасць абмену рэчываў на цэлых 20%. Імбір можна дадаваць у гарбату і іншыя гарачыя напоі.
У наступнай публікацыі, прысвечанай абмену рэчываў, я раскажу пра простыя дзеянні і звычкі, якія дапамагаюць паскараць ваш метабалізм.
Выконвайце за сваім блогам з Bloglovin