24 гадзіны ў суткі арганізм чалавека падвяргаецца ўздзеянню таксінаў. Шкодныя злучэнні паступаюць з ежай, якую мы ўжываем, з паветрам, якім мы дыхаем… Печані становіцца ўсё цяжэй спраўляцца з такой атакай. Модны детокс - яблыкі і яблычны воцат для ачышчэння печані набірае ўсё большую папулярнасць. Нягледзячы на тое, што навуковых доказаў ачышчальных уласцівасцяў яблычнага воцату няма, уключэнне ў рацыён яблыкаў і прадуктаў з яблыкаў надзвычай карысна для здароўя.
– орган, які знаходзіцца непасрэдна пад дыяфрагмай з правага боку цела, сапраўдны працаголік у чалавечым механізме. Перш за ўсё, печань перапрацоўвае таксіны ў бясшкодныя рэчывы, выводзіць яды з арганізма. З гэтай функцыяй яна цалкам самастойна спраўляецца з ныркамі. Прыём яблычнага соку і воцату зусім не абавязковы для нармальнай працы печані.
Яблык змяшчае 10% рэкамендаванай сутачнай нормы вітаміна С, які спрыяе здароўю печані і падтрымлівае імунную сістэму. Абалоніна, якой багатыя яблыкі, дае арганізму неабходную энергію без выкіду інсуліну, без стомленасці і зніжае цягу да салодкага.
Яблычны сок і воцат вырабляюцца шляхам прэсавання садавіны і аддзялення асяродку, мякаці і насення. Яблычная кіслата запавольвае працэс расшчаплення крухмалу ў страўніку і здымае скачкі інсуліну. Яблычны воцат з высокім утрыманнем кальцыя і калію дапамагае ўмацаваць валасы, зубы, пазногці і косці. Яблычны воцат валодае антыбактэрыйнымі і супрацьгрыбковымі ўласцівасцямі, а таксама нармалізуе ціск. Гэтыя ўласцівасці яблычных прадуктаў дапамагаюць схуднець, але
У той жа час навукоўцы не адмаўляюць карысці яблыкаў і яблычнага воцату. Гэта выдатны харчовы інгрэдыент, багаты вітамінамі і іншымі карыснымі рэчывамі. Сталовую лыжку непроцеженного яблычнага воцату рэкамендуецца развесці ў шклянцы вады і прымаць двойчы ў дзень да ежы. Гэта сродак дапамагае рэгуляваць рэакцыю інсуліну на крухмал і дае пачуццё дадатковага сытасці. Яблычны воцат дапаможа схуднець, але наўрад ці ачысціць печань.