Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Вавёркі | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.6% | 25333 г |
| Тлушчы | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Вугляводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 10.3% | 1431 г |
| Харчовыя валакна | 1 г | 20 г | 5% | 7.4% | 2000 г |
| вада | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2735 г |
| Попел | 0.29 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RE | 2 мг | 900 мг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| альфа-каратын | 8 мг | ~ | |||
| бэта-каратын | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| бэта-криптоксантин | 3 мг | ~ | |||
| Лютэін + зеаксантин | 10 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тыямін | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.6% | 9000 г |
| Вітамін В4, холін | 2.1 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Вітамін В9, фолат | 4 мг | 400 мг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 12.3 мг | 90 мг | 13.7% | 20.1% | 732 г |
| Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Вітамін Да, филлохинон | 0.1 мг | 120 мг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Вітамін РР, NE | 0.13 мг | 20 мг | 0.7% | 1% | 15385 г |
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 71 мг | 2500 мг | 2.8% | 4.1% | 3521 г |
| Кальцый, Са | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Магній, мг | 8 мг | 400 мг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Натрый, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 18571 г |
| Сера, С | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Фосфар, П | 9 мг | 800 мг | 1.1% | 1.6% | 8889 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Жалеза, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 0.9% | 18000 г |
| Медзь, куб | 30 мг | 1000 мг | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Селен, Se | 0.6 мг | 55 мг | 1.1% | 1.6% | 9167 г |
| Цынк, Zn | 0.05 мг | 12 мг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Засваяльныя вугляводы | |||||
| Мона- і дисахариды (цукру) | 14.66 г | максімум 100 г | |||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | |||||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | 0.058 г | максімум 18.7 г | |||
| 12:0 Лаўрык | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Мірыстык | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальміціна | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стэарын | 0.003 г | ~ | |||
| Монаненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.018 г | min 16.8/XNUMX г | 0.1% | 0.1% | |
| 16: 1 Пальмітолеін | 0.003 г | ~ | |||
| 18: 1 олеін (амега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Поліненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.047 г | ад 11.2 да 20.6 | 0.4% | 0.6% | |
| 18: 2 Лінолевая | 0.035 г | ~ | |||
| 18: 3 Ліноленовая | 0.012 г | ~ | |||
| Амега-3 тлустых кіслот | 0.012 г | ад 0.9 да 3.7 | 1.3% | 1.9% | |
| Амега-6 тлустых кіслот | 0.035 г | ад 4.7 да 16.8 | 0.7% | 1% |
Энергетычная каштоўнасць - 68 ккал.
- сталовая лыжка = 15 г (10.2 ккал)
- слоік Gerber Second Food (4 унцыі) = 113 г (76.8 ккал)
- банка NFS = 113 г (76.8 ккал)
Дзіцячае харчаванне, дэсерт, банан з яблыкам, бульбяное пюрэ багаты вітамінамі і мінераламі, такімі як: вітамін С - 13,7%
- вітамін C ўдзельнічае ў акісляльна-аднаўленчых рэакцыях, функцыянаванні імуннай сістэмы, спрыяе засваенню жалеза. Дэфіцыт прыводзіць да друзласці і крывацечнасці дзёсен, насавых крывацёкаў з-за павышэння пранікальнасці і ломкасці крывяносных капіляраў.
Ключавыя словы: каларыйнасць 68 ккал хімічны склад пажыўная каштоўнасць вітаміны мінералы чым карысна дзіцячае харчаванне дэсерт банан з яблыкам бульбяное пюрэ каларыйнасць пажыўнасць карысныя ўласцівасці дзіцячае харчаванне дэсерт банан з яблыкам бульбяное пюрэ