Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Вавёркі | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.8% | 6909 г |
| Тлушчы | 0.52 г | 56 г | 0.9% | 1.2% | 10769 г |
| Вугляводы | 16.85 г | 219 г | 7.7% | 9.9% | 1300 г |
| Харчовыя валакна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| вада | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2817 г |
| Попел | 0.33 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RE | 3 мг | 900 мг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| рэтынол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа-каратын | 4 мг | ~ | |||
| бэта-каратын | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Лютэін + зеаксантин | 4 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тыямін | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.8% | 4500 г |
| Вітамін В4, холін | 4.7 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Вітамін В9, фолат | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 2.3% | 5714 г |
| Вітамін В12, кобаламин | 0.13 мг | 3 мг | 4.3% | 5.5% | 2308 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 13.9 мг | 90 мг | 15.4% | 19.7% | 647 г |
| Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Вітамін Да, филлохинон | 0.1 мг | 120 мг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Вітамін РР, NE | 0.19 мг | 20 мг | 1% | 1.3% | 10526 г |
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 100 мг | 2500 мг | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Кальцый, Са | 30 мг | 1000 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Магній, мг | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Натрый, Na | 14 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.4% | 9286 г |
| Сера, С | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 9091 г |
| Фосфар, П | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Жалеза, Fe | 0.14 мг | 18 мг | 0.8% | 1% | 12857 г |
| Медзь, куб | 20 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Селен, Se | 0.9 мг | 55 мг | 1.6% | 2.1% | 6111 г |
| Цынк, Zn | 0.26 мг | 12 мг | 2.2% | 2.8% | 4615 г |
| Засваяльныя вугляводы | |||||
| Мона- і дисахариды (цукру) | 12.2 г | максімум 100 г | |||
| Стэролы | |||||
| Халестэрын | 1 мг | максімум 300 мг | |||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | |||||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | 0.37 г | максімум 18.7 г | |||
| 4: 0 Масляністы | 0.12 г | ~ | |||
| 6:0 Нейлон | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Капрылік | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Капрык | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лаўрык | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Мірыстык | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальміціна | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стэарын | 0.039 г | ~ | |||
| Монаненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.12 г | min 16.8/XNUMX г | 0.7% | 0.9% | |
| 16: 1 Пальмітолеін | 0.01 г | ~ | |||
| 18: 1 олеін (амега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| Поліненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.03 г | ад 11.2 да 20.6 | 0.3% | 0.4% | |
| 18: 2 Лінолевая | 0.021 г | ~ | |||
| 18: 3 Ліноленовая | 0.01 г | ~ | |||
| Амега-3 тлустых кіслот | 0.01 г | ад 0.9 да 3.7 | 1.1% | 1.4% | |
| Амега-6 тлустых кіслот | 0.021 г | ад 4.7 да 16.8 | 0.4% | 0.5% |
Энергетычная каштоўнасць - 78 ккал.
- сталовая лыжка = 15 г (11.7 ккал)
- слоік Gerber Second Food (4 унцыі) = 113 г (88.1 ккал)
- слоік бук-арэх Стадыя 2 (4 унцыі) = 113 г (88.1 ккал)
- слоік Heinz Strained-2 (4.25 унцыі) = 120 г (93.6 ккал)
- банка NFS = 113 г (88.1 ккал)
Дзіцячае харчаванне, дэсерт, бананавы ёгурт, бульбяное пюрэ багаты вітамінамі і мінераламі, такімі як: вітамін С - 15,4%
- вітамін C ўдзельнічае ў акісляльна-аднаўленчых рэакцыях, функцыянаванні імуннай сістэмы, спрыяе засваенню жалеза. Дэфіцыт прыводзіць да друзласці і крывацечнасці дзёсен, насавых крывацёкаў з-за павышэння пранікальнасці і ломкасці крывяносных капіляраў.
Ключавыя словы: каларыйнасць 78 ккал хімічны склад пажыўная каштоўнасць вітаміны мінералы чым карысна дзіцячае харчаванне Дэсерт бананавы ёгурт бульбяное пюрэ каларыйнасць пажыўнасць карысныя ўласцівасці Дзіцячае харчаванне Дэсерт бананавы ёгурт бульбяное пюрэ
2021-02-18