Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Вавёркі | 0.63 г | 76 г | 0.8% | 2.5% | 12063 г |
| Тлушчы | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Вугляводы | 8.19 г | 219 г | 3.7% | 11.6% | 2674 г |
| вада | 90.76 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2504 г |
| Попел | 0.32 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін В1, тыямін | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.4% | 3750 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.4% | 9000 г |
| Вітамін B5, пантатэнавы | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 17.8% | 1767 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 6.9% | 4651 г |
| Вітамін В9, фолат | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 7.2% | 4444 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 37 мг | 90 мг | 41.1% | 128.4% | 243 г |
| Вітамін РР, NE | 0.2 мг | 20 мг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 150 мг | 2500 мг | 6% | 18.8% | 1667 г |
| Кальцый, Са | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.7% | 6667 г |
| Магній, мг | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 7.2% | 4444 г |
| Сера, С | 6.3 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.9% | 15873 г |
| Фосфар, П | 7 мг | 800 мг | 0.9% | 2.8% | 11429 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Жалеза, Fe | 0.05 мг | 18 мг | 0.3% | 0.9% | 36000 г |
| Марганец, Мн | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 1.9% | 18182 г |
| Медзь, куб | 56 мг | 1000 мг | 5.6% | 17.5% | 1786 г |
| Цынк, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% | 1.9% | 17143 г |
| Незаменныя амінакіслоты | |||||
| Аргінін * | 0.07 г | ~ | |||
| валін | 0.012 г | ~ | |||
| гістідін * | 0.006 г | ~ | |||
| Ізалейцын | 0.007 г | ~ | |||
| лейцын | 0.012 г | ~ | |||
| лізін | 0.016 г | ~ | |||
| метионин | 0.006 г | ~ | |||
| трэаніну | 0.011 г | ~ | |||
| трыптафан | 0.006 г | ~ | |||
| фенілаланін | 0.038 г | ~ | |||
| Заменныя амінакіслоты | |||||
| аланін | 0.02 г | ~ | |||
| аспарагиновая кіслата | 0.111 г | ~ | |||
| гліцын | 0.012 г | ~ | |||
| глутамінавая кіслата | 0.16 г | ~ | |||
| Proline | 0.051 г | ~ | |||
| серіна | 0.022 г | ~ | |||
| тыразін | 0.006 г | ~ | |||
| цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | |||||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | 0.014 г | максімум 18.7 г | |||
| 16:0 Пальміціна | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стэарын | 0.001 г | ~ | |||
| Монаненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.013 г | min 16.8/XNUMX г | 0.1% | 0.3% | |
| 16: 1 Пальмітолеін | 0.001 г | ~ | |||
| 18: 1 олеін (амега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Поліненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.024 г | ад 11.2 да 20.6 | 0.2% | 0.6% | |
| 18: 2 Лінолевая | 0.019 г | ~ | |||
| 18: 3 Ліноленовая | 0.005 г | ~ | |||
| Амега-3 тлустых кіслот | 0.005 г | ад 0.9 да 3.7 | 0.6% | 1.9% | |
| Амега-6 тлустых кіслот | 0.019 г | ад 4.7 да 16.8 | 0.4% | 1.3% |
Энергетычная каштоўнасць - 32 ккал.
- секцыі кубкі, з = 230 г (73.6 ккал)
- 0,5 фрукта (3-3 / 4 ″ дыяметрам) = 118 г (37.8 ккал)
Грэйпфрут белы, Фларыда багаты вітамінамі і мінераламі, такімі як: вітамін С - 41,1%
- вітамін C ўдзельнічае ў акісляльна-аднаўленчых рэакцыях, функцыянаванні імуннай сістэмы, спрыяе засваенню жалеза. Дэфіцыт прыводзіць да друзласці і крывацечнасці дзёсен, насавых крывацёкаў з-за павышэння пранікальнасці і ломкасці крывяносных капіляраў.
Ключавыя словы: каларыйнасць 32 ккал хімічны склад харчовая каштоўнасць вітаміны мінералы чым карысны Белы грэйпфрут Фларыда каларыйнасць пажыўныя рэчывы карысныя ўласцівасці Белы грэйпфрут Фларыда