Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
Каларыйнасць | 186 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 905 г |
Вавёркі | 0.06 г | 76 г | 0.1% | 0.1% | 126667 г |
Тлушчы | 0.06 г | 56 г | 0.1% | 0.1% | 93333 г |
Вугляводы | 6.84 г | 219 г | 3.1% | 1.7% | 3202 г |
Алкаголь (этылавы спірт) | 23.1 г | ~ | |||
Харчовыя валакна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
вада | 69.74 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3259 г |
Попел | 0.08 г | ~ | |||
Вітаміны | |||||
бэта-каратын | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Вітамін В1, тыямін | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
Вітамін В2, рыбафлавін | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
Вітамін B5, пантатэнавы | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Вітамін В6, пірыдаксін | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Вітамін В9, фолат | 2 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вітамін С, аскарбінавая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5625 г |
Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Вітамін Да, филлохинон | 0.1 мг | 120 мг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Вітамін РР, NE | 0.051 мг | 20 мг | 0.3% | 0.2% | 39216 г |
Макронутриенты | |||||
Калій, К | 21 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
Кальцый, Са | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Магній, мг | 2 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Натрый, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 26000 г |
Сера, С | 0.6 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Фосфар, П | 5 мг | 800 мг | 0.6% | 0.3% | 16000 г |
Мікраэлементы | |||||
Жалеза, Fe | 0.09 мг | 18 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Марганец, Мн | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
Медзь, куб | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
Селен, Se | 0.1 мг | 55 мг | 0.2% | 0.1% | 55000 г |
Цынк, Zn | 0.04 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Засваяльныя вугляводы | |||||
Мона- і дисахариды (цукру) | 5.58 г | максімум 100 г | |||
Насычаныя тлустыя кіслоты | |||||
Насычаныя тлустыя кіслоты | 0.006 г | максімум 18.7 г | |||
16:0 Пальміціна | 0.006 г | ~ | |||
Монаненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.006 г | min 16.8/XNUMX г | |||
16: 1 Пальмітолеін | 0.001 г | ~ | |||
18: 1 олеін (амега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Поліненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.016 г | ад 11.2 да 20.6 | 0.1% | 0.1% | |
18: 2 Лінолевая | 0.011 г | ~ | |||
18: 3 Ліноленовая | 0.006 г | ~ | |||
Амега-3 тлустых кіслот | 0.006 г | ад 0.9 да 3.7 | 0.7% | 0.4% | |
Амега-6 тлустых кіслот | 0.011 г | ад 4.7 да 16.8 | 0.2% | 0.1% |
Энергетычная каштоўнасць - 186 ккал.
- вадкая унцыя = 30.2 г (56.2 ккал)
- (2 вадкіх унцый) = 60 г (111.6 ккал)
Ключавыя словы: каларыйнасць 186 ккал хімічны склад харчовая каштоўнасць вітаміны мінералы чым карысны дайкіры па рэцэпце каларыйнасць пажыўнасць карысныя ўласцівасці дайкіры прыгатаваны па рэцэпце