Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 94 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1791 г |
| Вавёркі | 0.63 г | 76 г | 0.8% | 0.9% | 12063 г |
| Тлушчы | 0.13 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 43077 г |
| Вугляводы | 22.18 г | 219 г | 10.1% | 10.7% | 987 г |
| Харчовыя валакна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.6% | 1111 г |
| вада | 74.73 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3042 г |
| Попел | 0.53 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RE | 14 мг | 900 мг | 1.6% | 1.7% | 6429 г |
| бэта-каратын | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 3% | 3546 г |
| бэта-криптоксантин | 58 мг | ~ | |||
| Лютэін + зеаксантин | 77 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тыямін | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1% | 11538 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2% | 5143 г |
| Вітамін В4, холін | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Вітамін B5, пантатэнавы | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 2.8% | 3788 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Вітамін В9, фолат | 3 мг | 400 мг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 94.2 мг | 90 мг | 104.7% | 111.4% | 96 г |
| Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 4.4% | 2419 г |
| Вітамін Да, филлохинон | 2.2 мг | 120 мг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Вітамін РР, NE | 0.653 мг | 20 мг | 3.3% | 3.5% | 3063 г |
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 130 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.5% | 1923 г |
| Кальцый, Са | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Магній, мг | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Натрый, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21667 г |
| Сера, С | 6.3 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
| Фосфар, П | 11 мг | 800 мг | 1.4% | 1.5% | 7273 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Жалеза, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% | 2.2% | 4865 г |
| Марганец, Мн | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.6% | 6897 г |
| Медзь, куб | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Селен, Se | 0.4 мг | 55 мг | 0.7% | 0.7% | 13750 г |
| Цынк, Zn | 0.05 мг | 12 мг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Засваяльныя вугляводы | |||||
| Мона- і дисахариды (цукру) | 22.18 г | максімум 100 г | |||
| Незаменныя амінакіслоты | |||||
| Аргінін * | 0.016 г | ~ | |||
| валін | 0.034 г | ~ | |||
| гістідін * | 0.012 г | ~ | |||
| Ізалейцын | 0.018 г | ~ | |||
| лейцын | 0.035 г | ~ | |||
| лізін | 0.02 г | ~ | |||
| метионин | 0.015 г | ~ | |||
| трэаніну | 0.024 г | ~ | |||
| трыптафан | 0.002 г | ~ | |||
| фенілаланін | 0.02 г | ~ | |||
| Заменныя амінакіслоты | |||||
| аланін | 0.037 г | ~ | |||
| аспарагиновая кіслата | 0.104 г | ~ | |||
| гліцын | 0.022 г | ~ | |||
| глутамінавая кіслата | 0.095 г | ~ | |||
| Proline | 0.026 г | ~ | |||
| серіна | 0.029 г | ~ | |||
| тыразін | 0.016 г | ~ | |||
| цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | |||||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | 0.014 г | максімум 18.7 г | |||
| 16:0 Пальміціна | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стэарын | 0.002 г | ~ | |||
| Монаненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.048 г | min 16.8/XNUMX г | 0.3% | 0.3% | |
| 16: 1 Пальмітолеін | 0.001 г | ~ | |||
| 18: 1 олеін (амега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Поліненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.064 г | ад 11.2 да 20.6 | 0.6% | 0.6% | |
| 18: 2 Лінолевая | 0.063 г | ~ | |||
| 18: 3 Ліноленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Амега-3 тлустых кіслот | 0.002 г | ад 0.9 да 3.7 | 0.2% | 0.2% | |
| Амега-6 тлустых кіслот | 0.063 г | ад 4.7 да 16.8 | 1.3% | 1.4% |
Энергетычная каштоўнасць - 94 ккал.
- кубак, размарожаны = 250 г (235 ккал)
- пакет (10 унцый) = 284 г (267 кКал)
- 10 лустачкі = 155 г (145.7 ккал)
Персікі дзелькамі, замарожаныя, падсалоджаныя багаты вітамінамі і мінераламі, такімі як: вітамін С - 104,7%
- вітамін C ўдзельнічае ў акісляльна-аднаўленчых рэакцыях, функцыянаванні імуннай сістэмы, спрыяе засваенню жалеза. Дэфіцыт прыводзіць да друзласці і крывацечнасці дзёсен, насавых крывацёкаў з-за павышэння пранікальнасці і ломкасці крывяносных капіляраў.
Ключавыя словы: каларыйнасць 94 ккал хімічны склад харчовая каштоўнасць вітаміны мінералы чым карысныя персікі нарэзаныя замарожаныя салодкія каларыйнасць пажыўныя рэчывы карысныя ўласцівасці персікі нарэзаныя замарожаныя салодкія