Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 631 ккал | 1684 ккал | 37.5% | 5.9% | 267 г |
| Вавёркі | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 76000 г | |
| Тлушчы | 70.2 г | 56 г | 125.4% | 19.9% | 80 г |
| Вугляводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.3% | 6441 г |
| вада | 24.2 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 9393 г |
| Попел | 1.8 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін В1, тыямін | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.2% | 9000 г |
| Вітамін РР, NE | 0.13 мг | 20 мг | 0.7% | 0.1% | 15385 г |
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 24 мг | 2500 мг | 1% | 0.2% | 10417 г |
| Кальцый, Са | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Натрый, Na | 658 мг | 1300 мг | 50.6% | 8% | 198 г |
| Сера, С | 1 мг | 1000 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Фосфар, П | 3 мг | 800 мг | 0.4% | 0.1% | 26667 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Жалеза, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.2% | 9000 г |
| Селен, Se | 1.6 мг | 55 мг | 2.9% | 0.5% | 3438 г |
| Насычаныя тлустыя кіслоты | |||||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | 18.2 г | максімум 18.7 г |
Энергетычная каштоўнасць - 631 ккал.
- кубак = 220 г (1388.2 ккал)
- сталовая лыжка = 14 г (88.3 ккал)
Ключавыя словы: каларыйнасць 631 ккал хімічны склад харчовая каштоўнасць вітаміны мінералы чым карысны Запраўка для салаты французская з хатнім баваўняным алеем каларыйнасць пажыўнасць карысныя ўласцівасці Запраўка для салаты французская з хатнім баваўняным алеем