Ці можна варыць варэнне ў чыгуннай рондалі?
Час чытання – 2 хвіліны.
Эканомныя гаспадыні вельмі любяць чыгунную посуд, аддаючы перавагу посудзе, якая служыць доўга і не псуецца. але для варэння варэння - гэта вельмі няўдалы выбар посуду… Варэнне атрымаецца нясмачным, з прысмакам іржы і металу, бо чыгун выдатна рэагуе з кіслотамі. Калі вам больш няма з чаго варыць варэнне, адразу ж пасля гатоўнасці перакладзеце яго ў іншы посуд, каб пазбавіць яго ад жудаснага іржавага прысмаку. Аднак варэнне ў чыгуннай посудзе лепш наогул не варыць, каб не нарвацца на праблемы і не сапсаваць ягады або садавіна.