змест
Салодкая вата - нескладаны дэсерт, які рыхтуецца літаральна з паветра і лыжкі цукру. Але гэта чараўніцтва нашага дзяцінства па-ранейшаму зачароўвае і прымушае нас з задавальненнем назіраць за працэсам стварэння паветранага воблака.
У свеце існуе некалькі незвычайных спосабаў падачы і падрыхтоўкі салодкай ваты. Таму, падарожнічаючы, паспрабуйце любімы дэсерт дзяцінства ў новай інтэрпрэтацыі.
Салодкая вата з кукурузнымі шматкамі. ЗША
У ЗША ёсць фруктовыя кукурузныя шматкі, якія самі па сабе лічацца незвычайным і карысным прадуктам. Менавіта імі пасыпаюць гатовую салодкую вату, што, з аднаго боку, здаецца прымітыўным рашэннем, з другога - адчуванне дзяцінства яшчэ мацней!
Салодкая вата з локшынай. Пусан, Паўднёвая Карэя
Традыцыйнае карэйскае страва з локшыны з чорнай фасолі ў Пусане падаюць з салодкай ватай, якая надае салёнаму страве салодкі густ. Джаджангмион (так тут называюць вата) мае вельмі яркія густы і не факт, што спадабаецца большасці, але рызыкнуць абавязкова варта.
Салодкая вата з віном. Далас, ЗША
У Даласе гэты дэсерт падаюць толькі дарослым! Вы здзівіцеся, што бутэлька віна будзе пададзена з салодкай ватай, устаўленай у горлышко бутэлькі. Не спяшаецеся яго даставаць - пераліваючы віно праз вату, вы дадасце свайму куфлю трохі прысмакі.
Салодкая вата з усім. Петалінг, Малайзія
Стваральнік гэтага дэсерту - мастак, які стварае свае шэдэўры ў малазійскі кафэ ў горадзе Петалинг-Джая. Салодкая вата будзе пададзена ў выглядзе парасона на бісквітным торце з марозівам, маршмеллоу і зефірам.
Салодкая вата з марозівам. Лондан, Англія
Марозіва з салодкай ватай - прадказальны дуэт, які вы знойдзеце ў лонданскіх кандытарскіх. Ёсць дэсерт не зусім зручна з-за яго грувасткасці, але густ і кансістэнцыя вас прыемна здзівяць!
Асаблівасці перакладу
Дарэчы, у ЗША салодкую вату называюць Cotton candy, у Аўстраліі - Fairy floss (чароўны пух), у Англіі - Candy floss (салодкі пух), у Германіі і Італіі - цукровыя ніткі (ніткі, поўсць) - Zuckerwolle і zucchero. філата. А ў Францыі салодкую вату называюць barbe a papa, што перакладаецца як бацькава барада.