змест
Верасень уносіць змены ў харчаванне дзяцей. Дзень выслізгвае ад пільнага вока бацькоў, а вы атрымліваеце сігнал, а што чакае маё дзіця? Калі сталовая з пышнымі булачкамі і тлустымі гамбургерамі вас не задавальняе, падумайце аб карысным перакусе, які студэнт можа ўзяць з сабой.
Галоўныя правілы для другога школьнага сняданку – ён павінен быць кампактным і змяшчацца ў невялікі пластыкавы ланч-бокс, каб мінімум пэцкаць рукі і сшытак, заставацца свежым на працягу некалькіх гадзін і каб яго можна было есці халодным.
Бутэрброд з мясам
Ніякая каўбаса, нават «дзіцячая», на думку маркетолагаў, не павінна ўваходзіць у школьнае меню. Варыянтаў мясной начыння вельмі шмат - запечаная курыца або індычка, мяккая ялавічына. Нарэжце тонкімі лустачкамі, выкладзеце на змазаны плаўлены сыр на тосты, дадайце балгарскі перац або лісце салаты - карысны і смачны бутэрброд гатовы.
Лаваш з начыннем
Начынне для лаваша можа быць самай рознай - салатнай, дэсертнай, мясной, сырнай. Паспрабуйце мяккі сыр з грэцкім ёгуртам, мёдам і дробна нарэзанымі яблыкамі і грушамі. Або салата з зялёнага лісця, балгарскага перцу, авакада і курыцы. Лаваш можна загарнуць у батон, а можна канвертамі, пазначыўшы іх калыпком.
Канапес
Гэта варыянт бутэрбродаў або адкрытых бутэрбродаў на адзін укус. Злучаем масліны, балгарскі перац, кавалачак нятлустага мяса і бісквіт. Або кавалачкі нарэзаных садавіны - банана, яблыка, вінаграду. Сырны варыянт - цвёрды сыр з мясам і хлебам. Адзіны мінус - адсутнасць падліўкі, але іх можна папярэдне прахарчаваць або пакласці асобна ў ёмістасць.
Сэндвіч з тунцом
Можна выкарыстоўваць не толькі тунец, але і што-небудзь недарагое. Галоўнае, рыба павінна быць ва ўласным соку і дастаткова сухі, каб не выцячы ў бутэрброд. Вазьміце тунец, разамніце відэльцам у пасту і выкладзеце на хлеб. Дадайце гародніна - капусту, салата або салодкі перац.
Канверцікі з пластовага тэсту
Каб зэканоміць час, купіце гатовае пластовае цеста, разморозьте і раскачайце, нарэжце квадрацікамі. Засталося напоўніць будучыя канверты. Гэта можа быць кавалачак яблыка, пасыпанага цукрам і карыцай, нарэзаная груша, разынкі з арэхамі, банан. А таксама тварогавую начынне – салодкую або салёную, мясную, рыбную, сырную з зелянінай.
Амлет з начыннем
Перавага амлета ў тым, што ён захавае форму і не расцячэцца. Бялковыя перакусы выдатна насыцяць на некалькі гадзін і падштурхнуць дзіцяці да здаровага харчавання. Яечню можна ўзбіць з начыннем - гароднінай або кавалачкамі мяса, грыбамі або алівамі, а можна пасмажыць тонка і таму прыйдзецца заварочваць у рулет. Амлет добра чакае вялікіх пераменаў, калі загарнуць яго ў фальгу.
Самае галоўнае - перад тым, як даць дзіцяці перакусіць у школу, неабходна «праверыць» яго дома. Вы павінны быць упэўнены, што ежа, якую вы з ім загарнулі, спадабаецца дзіцяці і ён усё з'есць. Як мы ўжо казалі ў пачатку, вы не зможаце прасачыць, з'есці сваё дзіця змесціва ланч-бокса або памяняць з сябрам салодкі шакалад.