Дыета па групе крыві: асаблівасці меню, дазволеныя прадукты, вынікі і водгукі

Дыета па групе крыві: ешце тое, што ў вашай прыродзе!

Грунтуючыся на сваёй шматгадовай медыцынскай практыцы, гадах кансультацый па пытаннях харчавання і даследаваннях свайго бацькі Джэймса Д'Адама, амерыканскі доктар-натуропат Пітэр Д'Адама выказаў здагадку, што група крыві не з'яўляецца галоўным фактарам падабенства, але не рост, вага ці колер скуры. і адрозненні паміж людзьмі.

Розныя групы крыві па-рознаму ўзаемадзейнічаюць з лецыцінам, найважнейшым клеткавым будаўнічым матэрыялам. Лецыцін змяшчаецца ва ўсіх тканінах чалавечага арганізма і ў вялікай колькасці паступае звонку з ежай. Аднак хімічна лецыцін, які змяшчаецца ў мясе, напрыклад, адрозніваецца ад лецыціну ў раслінных прадуктах. Дыета па групе крыві дапамагае выбраць менавіта тыя лецыціны, якія неабходны вашаму арганізму, каб жыць доўга і шчасліва.

Тэарэтычнай асновай методыкі доктара стала яго праца Eat Right 4 Your Type, назва якой з'яўляецца гульнёй слоў - азначае адначасова «Сілкуйцеся правільна для свайго тыпу» і «Сілкуйцеся правільна ў адпаведнасці з адным з чатырох тыпаў». Першае выданне кнігі выйшла ў 1997 годзе, і з тых часоў апісанне методыкі дыеты па групе крыві ўваходзіць у спісы амерыканскіх бэстсэлераў, перажыўшы некалькі перавыданняў і выданняў.

Сёння доктар Д'Адамо кіруе ўласнай клінікай у Портсмуце, ЗША, дзе дапамагае сваім пацыентам палепшыць харчовыя паводзіны. Ён выкарыстоўвае не толькі аўтарскую методыку дыеты па групах крыві, але і розныя дапаможныя працэдуры, у тым ліку СПА, прыём вітамінаў, псіхалагічную працу. Нягледзячы на ​​навуковую крытыку дыеты Д'Адамо, клініка квітнее.

Сярод яго кліентаў шмат замежных знакамітасцяў, напрыклад, мадэльер Томі Хилфигер, мадэль Міранда Кэр, актрыса Демі Мур. Усе яны давяраюць доктару Д'Адамо і сцвярджаюць, што зведалі дзіўныя эфекты дыеты па групе крыві для пахудання і ўмацавання здароўя.

Па словах аўтара дыеты па групе крыві, амерыканскага дыетолага Пітэра Д'Адамо, ведаючы сваю групу крыві, мы можам зразумець, чым займаліся нашы продкі. І фармуйце сваё меню, не супярэчачы гісторыі: паляўнічым традыцыйна належыць есці мяса, а качэўнікам лепш адмовіцца ад малака.

У сваёй тэорыі Пітэр Д'Адама абапіраўся на эвалюцыйную тэорыю груп крыві, распрацаваную амерыканскім імунахімікам Уільямам Клаўзерам Бойдам. Услед за Бойдам Д'Адамо сцвярджае, што ўсе, аб'яднаныя адной групай крыві, маюць агульнае мінулае, а пэўныя якасці і ўласцівасці крыві дазваляюць здзейсніць захапляльнае і не бескарыснае з дыетычнага пункту гледжання падарожжа ў мінулае. .

У сваёй тэорыі Пітэр Д'Адама абапіраўся на эвалюцыйную тэорыю груп крыві, распрацаваную амерыканскім імунахімікам Уільямам Клаўзерам Бойдам. Услед за Бойдам Д'Адамо сцвярджае, што ўсе, аб'яднаныя адной групай крыві, маюць агульнае мінулае, а пэўныя якасці і ўласцівасці крыві дазваляюць здзейсніць захапляльнае і не бескарыснае з дыетычнага пункту гледжання падарожжа ў мінулае. .

Дыета па групе крыві: ваша меню выбіраюць … продкі

1. Група крыві I (у міжнароднай класіфікацыі - O): апісана доктарам Д'Адамо як «паляўнічая». Ён сцвярджае, што менавіта яна - кроў першых людзей на Зямлі, якая аформілася ў асобны тып каля 30 тысяч гадоў таму. Правільная дыета па групе крыві для «паляўнічых» прадказальная, з высокім утрыманнем мясных бялкоў.

2. Група крыві II (міжнароднае абазначэнне – А), па словах доктара, азначае, што вы паходзіце ад першых земляробаў, якія вылучыліся ў асобную «групу крыві» каля 20 тысяч гадоў таму. Фермерам трэба, зноў жа прадказальна, ёсць шмат розных гародніны і звесці да мінімуму спажыванне чырвонага мяса.

3. Група крыві III (або B) належыць нашчадкам качэўнікаў. Гэты тып сфармаваўся каля 10 тысяч гадоў таму і адрозніваецца моцнай імуннай сістэмай і непатрабавальным страваваннем, але качэўнікам варта сачыць за ўжываннем малочных прадуктаў - іх арганізм гістарычна схільны да непераноснасці лактозы.

4. IV групу крыві (АВ) называюць «таямнічай». Першыя прадстаўнікі гэтага адносна рэдкага тыпу з'явіліся менш за 1 год таму і ілюструюць эвалюцыйную зменлівасць у дзеянні, спалучаючы характарыстыкі вельмі розных груп I і II.

Дыета па групе крыві I: кожны паляўнічы хоча ведаць ...

… што яму трэба есці, каб не паправіцца, а здаравее. 33% насельніцтва планеты могуць лічыць сябе нашчадкамі старажытных адважных шахцёраў. Існуе навуковае меркаванне, што менавіта ад першай групы крыві ў працэсе натуральнага адбору адбыліся ўсе астатнія.

Дыета па першай групе крыві патрабуе, каб у рацыёне былі:

• чырвонае мяса: ялавічына, бараніна

• субпрадукты, асабліва печань

• брокалі, ліставыя гародніна, артышокі

• тоўстыя гатункі марской рыбы (скандынаўскі ласось, сардзіны, селядзец, палтус) і морапрадуктаў (крэветкі, вустрыцы, мідыі), а таксама прэснаводных асятра, шчупака і акуня

• з раслінных алеяў перавага варта аддаць аліўкавым

• Грэцкія арэхі, прарослыя збожжа, марскія водарасці, інжыр і чарнасліў забяспечваюць мікраэлементы і дапамагаюць страваванню ў рацыёне, багатым жывёльным бялком.

Прадукты ў наступным спісе прымушаюць паляўнічых набіраць вагу і пакутаваць ад наступстваў больш павольнага метабалізму. Дыета па групе крыві мяркуе, што ўладальнікі 1 групы не будуць злоўжываць:

• прадукты з высокім утрыманнем глютена (пшаніца, авёс, жыта)

• малочныя прадукты, асабліва тоўстыя

• кукуруза, бабы, сачавіца

• любая капуста (у тым ліку брусэльская), а таксама каляровая.

Выконваючы дыету па I групе крыві, неабходна пазбягаць салёных страў і прадуктаў, якія выклікаюць закісанне (яблыкі, капуста), у тым ліку сокаў з іх.

З напояў асаблівую карысць прынясуць мятный чай і адвар шыпшынніка.

Дыета па групе крыві мяркуе, што ва ўладальнікаў старэйшай групы ў цэлым здаровы страўнікава-кішачны тракт, але адзіна правільная стратэгія харчавання для іх - зберагалая, новыя прадукты звычайна дрэнна пераносяцца паляўнічымі. Але менавіта ўладальнікі гэтай групы крыві ад прыроды разлічаны на разнастайныя фізічныя нагрузкі і адчуваюць сябе добра толькі ў тым выпадку, калі спалучаюць правільнае харчаванне з рэгулярнымі фізічнымі нагрузкамі.

Дыета па II групе крыві: што можна есці фермеру?

Дыета па 2 групе крыві выключае з рацыёну мяса і малочныя прадукты, даючы зялёнае святло вегетарыянства і ўжывання садавіны. Каля 38% насельніцтва Зямлі належыць да другой групы крыві - амаль палова з нас паходзіць ад першых аграрыяў!

У рацыёне 2 групы крыві павінны прысутнічаць наступныя прадукты:

• гародніна

• раслінныя алею

• крупы і крупы (з асцярожнасцю - глютенсодержащие)

• садавіна - ананасы, абрыкосы, грэйпфруты, інжыр, лімоны, слівы

• ўжыванне мяса, асабліва чырвонага, «фермерам» зусім не рэкамендуецца, а вось рыба і морапрадукты (трэска, акунь, карп, сардзіны, фарэль, скумбрыя) пойдуць на карысць.

Каб не набраць вагу і пазбегнуць праблем са здароўем, уладальнікам II групы крыві на адпаведнай дыеце рэкамендуецца прыбраць з меню:

• малочныя прадукты: тармозяць абмен рэчываў і дрэнна засвойваюцца

• стравы з пшаніцы: бялок глютен, якім багатая пшаніца, зніжае дзеянне інсуліну і запавольвае абмен рэчываў

• бабы: цяжка засваяльныя з-за высокага ўтрымання бялку

• баклажаны, бульба, грыбы, памідоры і масліны

• з садавіны «забароненыя» апельсіны, бананы, манга, какосы, мандарыны, папая і дыня

• людзям з другой групай крыві лепш адмовіцца ад такіх напояў, як чорны чай, апельсінавы сок і любыя газіроўкі.

Да моцных бакоў «фермераў» можна аднесці надзейную стрававальную сістэму і, у цэлым, добрае здароўе - пры ўмове правільнага харчавання арганізма. Калі чалавек з другой групай крыві ўжывае празмерна шмат мяса і малака ў шкоду расліннаму меню, рызыка развіцця сардэчных і анкалагічных захворванняў, а таксама дыябету ўзрастае ў разы.

Дыета па III групе крыві: для амаль усяедных

Каля 20% жыхароў планеты належаць да трэцяй групы крыві. Тып, які ўзнік у перыяд актыўнага перасялення мас, адрозніваецца выдатнай здольнасцю да адаптацыі і некаторай усяеднасцю: вандруючы ўзад і ўперад па кантынентах, качэўнікі прывыклі харчавацца тым, што ёсць, з максімальнай карысцю для сябе, а перадалі гэтае майстэрства сваім нашчадкам. Калі ў вашым асяроддзі зносін ёсць сябар з кансерваваным страўнікам, якому не да новай ежы, хутчэй за ўсё, у яго трэцяя група крыві.

Дыета для трэцяй групы крыві лічыцца самай разнастайнай і збалансаванай.

Гэта, безумоўна, уключае ў сябе наступныя прадукты:

• крыніцы жывёльнага бялку - мяса і рыба (пажадана марская як скарбніца лёгказасваяльных і важных для абмену рэчываў тоўстых кіслот)

  яйкі

• малочныя прадукты (як суцэльныя, так і кісламалочныя)

• крупы (акрамя грачанай і пшанічнай)

• гародніна (акрамя кукурузы і памідораў, дыні і гарбузы таксама непажаданыя)

• розныя садавіна.

Уладальнікам трэцяй групы крыві ў мэтах захавання здароўя і падтрымання вагі ў норме мае сэнс ўстрымацца ад:

• свініны і курыцы

• морапрадукты

• аліўкі

• кукурузы і сачавіцы

• арэхі, асабліва арахіс

• алкаголь.

Нягледзячы на ​​ўсю сваю гнуткасць і прыстасоўвальнасць, качэўнікі адрозніваюцца недастатковай абароненасцю ад рэдкіх вірусаў і схільнасцю да аутоіммунных захворванняў. Акрамя таго, лічыцца, што біч сучаснага грамадства, «сіндром хранічнай стомленасці», таксама адносіцца да спадчыны качэўнікаў. Прадстаўнікі гэтай групы крыві параўнальна рэдка маюць залішняя вага, таму дыета па групе крыві для іх становіцца перш за ўсё спосабам рэгулявання абмену рэчываў і падтрымання здароўя.

Дыета па IV групе крыві: хто ты, чалавек-загадка?

Апошняя, чацвёртая група крыві, самая маладая з гістарычнага пункту гледжання. Сам доктар Д'Адамо называе яе прадстаўнікоў «загадкамі»; замацавалася і назва «мяшчане».

Кроў такой біяхіміі з'яўляецца вынікам апошніх этапаў натуральнага адбору і ўплыву на чалавека знешніх умоў, якія змяніліся за апошнія стагоддзі. Сёння гэтым загадкавым змешаным тыпам можа пахваліцца менш за 10% усяго насельніцтва планеты.

Калі яны маюць намер схуднець і наладзіць абмен рэчываў з дапамогай дыеты па чацвёртай групе крыві, ім прыйдзецца быць гатовым да нечаканых рэкамендацый і не менш нечаканым забаронам ў меню.

Людзі-«загадкі» павінны харчавацца:

• соевыя бабы ў розных формах, і асабліва тофу

• рыба і ікра

• малочны

• зялёныя гародніна і садавіна

• рыс

• Ягады

• чырвонага сухога віна.

І ў той жа час на дыеце па IV групе крыві варта адмовіцца ад наступных прадуктаў:

• чырвонае мяса, субпрадукты і мясныя прадукты

• любыя бабы

• грэчка

• кукуруза і пшаніца.

• апельсіны, бананы, гуава, какосы, манга, гранаты, хурма

• грыбы

• арэхі.

Для таямнічых гараджан характэрная няўстойлівасць нервовай сістэмы, схільнасць да раку, інсультаў і інфарктаў, а таксама слабы страўнікава-кішачны тракт. А вось імунная сістэма ўладальнікаў рэдкай чацвёртай групы адрозніваецца адчувальнасцю і прыстасаванасцю да ўмоў абнаўлення. Таму «гараджанам» асабліва важна сачыць за спажываннем вітамінаў і мінералаў.

Эфектыўнасць дыеты па групе крыві

Дыета па групе крыві - гэта адзін з сістэмных планаў харчавання, які патрабуе істотнага перагляду дыеты і не дае прадказальных вынікаў за пэўны перыяд часу. Па словах распрацоўніка, калі рацыён харчавання адпавядае таму, чаго «хоча кроў», збавенне ад лішняга вагі абавязкова наступіць пасля таго, як наладзяцца абменныя працэсы і клеткі пачнуць атрымліваць будаўнічы матэрыял менавіта з тых крыніц, якія ім патрэбны.

Аўтар рэкамендуе дыету па групе крыві тым людзям, якія імкнуцца вырашыць для сябе пытанне ачышчэння арганізма, паступовага пахудання. А таксама прафілактыка захворванняў, спіс якіх, па словах доктара Пітэра Д'Адамо, адрозніваецца для кожнай групы крыві са сваёй спецыфікай.

Дыета па групе крыві: крытыка і абвяржэнне

Метад Пітэра Д'Адамо выклікаў навуковыя спрэчкі з моманту сваёй першай публікацыі. У пачатку 2014 года навукоўцы з Канады апублікавалі дадзеныя маштабнага даследавання ўплыву дыеты на групу крыві, у якім прынялі ўдзел каля паўтары тысячы ўдзельнікаў. Навукоўцы заявілі, што іх выснова адназначная: гэты план харчавання не аказвае выяўленага эфекту пахудання.

У некаторых выпадках, як адзначаецца ў дайджэсце вынікаў, вегетарыянская дыета або памяншэнне колькасці вугляводаў дапамагае знізіць вагу, але гэта звязана не з сумесным дзеяннем ежы і групы крыві, а з агульным станам здароўя чалавека. меню. Дыета па II групе крыві дапамагла падыспытным скінуць некалькі кілаграмаў і знізіць ціск, дыета па IV групе крыві нармалізуе ўзровень халестэрыну і інсуліну, але ніяк не ўплывае на вагу, дыета па I групе крыві зніжае колькасць тлушчу ў плазме, дыета па III групе крыві наогул ні на што прыкметна не паўплывала, – да такіх высноваў прыйшлі супрацоўнікі даследчага цэнтра ў Таронта.

Аднак наўрад ці гэтыя высновы сур'ёзна паўплываюць на папулярнасць дыеты доктара Д'Адамо. Дыета па групе крыві паспела знайсці сотні тысяч прыхільнікаў па ўсім свеце: яна, магчыма, не дапаможа схуднець так рэзка, як любая строгая дыета, але дазваляе лепш пазнаць сябе і навучыцца ўсведамляць патрэбы ваша цела.