Ячмень перад варэннем прамываюць у халоднай вадзе ад крухмалу і раслінных рэшткаў да замочвання.
Пасля варэння пярлоўка атрымліваецца рассыпістай і вельмі пяшчотнай, таму яе не мыюць.
А вось і ўсе правілы варэння ячменю.
2021-03-11
Папярэдняе паведамленне: Колькі варыць ячмень для плову?
Наступнае паведамленне: Як лёгка прыгатаваць кіноа?