змест
Карысць пітной дыеты
Галоўная мэта дыеты - знізіць нагрузку на страўнік і ачысціць арганізм ад таксінаў і дзындраў. На час дыеты чалавек павінен адмовіцца ад любой цвёрдай ежы, якую неабходна перажоўваць - гэта значыць уся ежа мае вадкую кансістэнцыю.
У вадкім выглядзе ежа лягчэй засвойваецца, а памеры страўніка памяншаюцца, што не дазваляе «пераядаць» звыклымі аб'ёмамі ежы адразу пасля дыеты.
Пры пітной дыеце пахуданне адбываецца даволі хутка, а зняцце нагрузкі са страўніка дае лёгкасць. Вялікая колькасць вадкасці аднаўляе водны баланс арганізма.
Мінусы пітной дыеты
Пітная дыета - адна з самых складаных, так як неабходна не толькі знізіць каларыйнасць ежы, але і пайсці «супраць прыроды». З-за адсутнасці звыклага працэсу жавання пачуццё голаду будзе ўзмацняцца, так як адсутнічае звыклае адчуванне, што ежа з'едзена. Павялічваецца верагоднасць «сарвацца» і парушыць правілы дыеты.
У першыя дні магчымыя слабасць, раздражненне і моцнае пачуццё голаду. Таму падчас пітной дыеты фізічныя нагрузкі звычайна зніжаюцца, так як пачуццё слабасці падчас заняткаў можа прывесці да непрытомнасці.
Нягледзячы на тое, што вадкая ежа зніжае нагрузку на страўнік, яе дзеянне можа быць і адмоўным з-за незвычайнасці такой дыеты. Магчымы нерэгулярны крэсла, працэсы закісання, спазмы ў страўніку і кішачніку. Таксама ўзрастае нагрузка на ныркі, якім даводзіцца выводзіць больш вады, чым звычайна.
Меню на 7 дзён для пітной дыеты
Выключаецца ўся цвёрдая ежа, а таксама тлустае, салодкае, перченое. Можна чай, кава без цукру, свежевыжатые сокі, узвары, нятлустыя малочныя і кісламалочныя прадукты. Дадаюцца супы – бульбяное пюрэ, вадкія кашы, кісялі. Дыета ў дзень не павінна перавышаць 2 тысяч калорый.
Першы дзень - самы цяжкі, моцныя прыступы голаду здымаюцца багатым пітвом. На працягу ўсёй дыеты трэба выпіваць не менш за 1,5 літраў напою ў дзень. Кашы можна рабіць на малацэ, але толькі абястлушчаным. Пры моцных прыступах голаду, калі яны не купіруюцца шклянкай вады, можна піць кісламалочныя прадукты ці фруктовыя сокі.
Дзень 1
Сняданак: шклянку абястлушчанага малака, ягадны кісель з невялікай колькасцю цукру
вячэру: крэм-суп з курыцай і гароднінай, шклянку персікавага соку
вячэра: шклянку ёгурта
Дзень 2
сняданак: вадкая прасяная каша 200 мл, кава
вячэру: булён курыны 250 мл, шклянку соку
вячэра: шклянку абястлушчанай ражанкі
Дзень 3
Сняданак: 200 мл журавінавага кісяля з невялікай колькасцю цукру, чай
абед: суп-пюрэ з гародніны, кампот з сухафруктаў без цукру
вячэра: вадкай рысавай кашы з малаком
Дзень 4
Сняданак: вадкая грачаная каша з працёртых шматкоў 200 мл, кава
абед: суп-пюрэ з белай рыбай і гароднінай, шклянку таматнага соку
вячэра: 200 мл абястлушчанага кефіру
Дзень 5
Сняданак: вадкай аўсянай кашы, чай
абед: ялавічнага булёна 250 мл, шклянку таматнага соку
вячэра: 200 мл ёгурта
Дзень 6
Сняданак: шклянку абястлушчанага малака, ягадны кісель з невялікай колькасцю цукру
абед: крэм-суп з белай рыбы, струковай фасолі, памідораў і бульбы
вячэра: 200 мл нятлустай ражанкі
Дзень 7
Сняданак: 200 мл абястлушчанага ёгурта, кава
абед: суп з брокалі і каляровай капусты
вячэра: 200 мл журавінавага кісяля з невялікай колькасцю цукру
Выхад з пітной дыеты
Пасля тыдня такой незвычайнай дыеты не варта рэзка пераходзіць да ўжывання цвёрдай ежы - гэта багата праблемамі з страваваннем.
Выхад з дыеты займае каля двух тыдняў. У гэты час вадкія сняданкі і абеды паступова замяняюць цвёрдыя лёгкія стравы, а вячэры застаюцца нязменнымі на працягу сямі дзён, затым іх таксама замяняе звычайнае меню. Мучное, тлустае і вострае па-ранейшаму забароненыя, і толькі зрэдку пачынаюць дадаваць праз два тыдні.
Вынікі
У выніку дыеты памяншаецца аб'ём страўніка, што дапамагае пазбегнуць пераядання ў далейшым, так як вялікая колькасць ежы будзе выклікаць дыскамфорт. Зберагалае харчаванне і вялікая колькасць вады спрыяе выводзінам дзындраў і таксінаў. За тыдзень можна скінуць да 7 кг лішняга вагі.
Аднак магчымыя пабочныя эфекты - слабасць, галавакружэнне, болі ў страўніку, праблемы з страваваннем, ацёкі і захворванні нырак, так як яны могуць не справіцца з такімі аб'ёмамі вадкасці.
Водгукі дыетолагаў
– Пітная дыета сапраўды адна з самых экстрэмальных, бо змена кансістэнцыі ўсёй ежы на вадкасць – дадатковы стрэс для арганізма. Падчас дыеты трэба сачыць за сваім станам і пры з'яўленні недамаганняў: моцнай стамляльнасці, галавакружэння, боляў у жываце або нястраўнасці, спыніць дыету. Варта вельмі асцярожна выходзіць з дыеты, каб не выклікаць праблем са страўнікам, – кажа Дыляра Ахметава, кансультант-дыетолаг, трэнер па харчаванню.