змест
Аб крамлёўскай дыеце чулі, напэўна, усе. Яна настолькі папулярная, што пра яе не раз згадвалі нават у вядомых тэлешоў. Напрыклад, прапаршчык Шматко ў серыяле «Салдаты» худнеў менавіта на гэтай дыеце. Яна таксама была абраная сцэнарыстамі ў якасці маці «Прыгожай няні». Такім жа метадам пахудання абрала гераіня Людмілы Гурчанка ў серыяле «Асцярожна, Задоў». А піянерам крамлёўскай дыеты стаў журналіст «Комсомольской правды» Яўген Чарных — з яго лёгкай рукі яна пайшла ў народ са старонак газеты. Менавіта ён напісаў пра яе першую кнігу.
Пасля было выпушчана мноства публікацый аб крамлёўскай дыеце, але, на жаль, у пагоні за нажывай аўтары не паклапаціліся аб праверцы інфармацыі і часта там можна знайсці не проста бескарысныя парады, але нават шкодныя для здароўя. Таму, калі вы хочаце даведацца пра гэта больш, звяртайцеся да першакрыніцы, да кніг Яўгена Чарных.
Дык чым жа цікавая крамлёўская дыета? Па словах дыетолагаў, для многіх сістэма налічэння балаў у залежнасці ад утрымання вугляводаў у розных прадуктах прасцей, чым падлік калорый і збалансаванне тлушчаў, бялкоў і вугляводаў. Меню на тыдзень распрацавана для пахудання і дапаможа разабрацца ў бальнай сістэме.
Плюсы крамлёўскай дыеты
Крамлёўская дыета падобная на кето дыету тым, што колькасць вугляводаў у рацыёне максімальна зніжана. Выключэнне з рацыёну вугляводаў не дазваляе арганізму выкарыстоўваць іх у якасці асноўнай энергіі, таму яму даводзіцца выкарыстоўваць унутраныя рэсурсы і спальваць тлушч.
Крамлёўская дыета адрозніваецца сістэмай падліку балаў, а не каларыйнасцю, што для многіх прасцей. У залежнасці ад утрымання вугляводаў у прадукце яму налічваецца бал. Адзін грам вугляводаў роўны 1 балу. Для крамлёўскай дыеты створана спецыяльная табліца ўтрымання вугляводаў у прадуктах.
Мінусы крамлёўскай дыеты
Падчас кето-дыеты, якая значна больш жорсткая, вугляводы цалкам выключаюцца і пачынаецца працэс кетоза, калі арганізм вучыцца жыць толькі за кошт тлушчаў, страціўшы звыклы энергетычны прадукт у выглядзе вугляводаў. Недахопам крамлёўскай дыеты з'яўляецца тое, што працэс кетоза тармозіцца і не запускаецца, так як у рацыён пастаянна дадаюцца вугляводы. У выніку арганізм патрабуе вугляводаў, а абыходзіцца без іх зусім не навучыўся. З-за гэтага магчымыя зрывы мукі, заняпад сіл, раздражняльнасць.
З-за адсутнасці забароны на тлустае, мяса лёгка перавысіць звыклую норму калорый, і тады вага ўсё роўна не сыдзе, таму што колькасць «дазволеных» прадуктаў будзе залімітавай.
З рацыёну выключаюцца салодкія, крухмалістыя, крухмалістыя гародніна, цукар, рыс. Асноўная ўвага надаецца мясу, рыбе, яйкам і сыру, а таксама гародніне з нізкім утрыманнем вугляводаў, і іх можна ёсць з невялікімі абмежаваннямі або без іх. Падчас гэтай дыеты алкаголь не забаронены, але толькі моцны і несалодкі, так як у вінах і іншым шмат вугляводаў. Аднак ва ўсім трэба ведаць меру.
Дзень 1
Сняданак: рыба вараная (0 б), яйка варанае (1 б), кава без цукру (0 б)
абед: перац, фаршаваны фаршам (10 б), чай
закускі: крэветкі адварныя (0 б)
вячэра: шклянку кефіру (1 б)
Дзень 2
сняданак: шклянку малака (4 б), тварог (1 б)
абед: булён з курыцай і вараным яйкам (1 б), салата з агуркоў і пекінскай капусты (4 б)
Падвячорак: міска з малінамі (7 б)
вячэра: кавалак свініны ў духоўцы (З б)
Дзень 3
Сняданак: амлет з 2 курыных яек (6 б)
абед: адкрытая рыба (0 б), тушеные шынкі (з б)
закускі: яблык (10 б)
вячэра: тварог (1б)
Дзень 4
сняданак: тварог, можна заправіць смятанай (4 б), каўбаса (0 б), кава без цукру (0 б)
абед: печань ялавічная (1 б), салата з агуркоў і пекінскай капусты (4 б)
закускі: зялёнае яблык (5 б)
вячэра: мяса, запечанае з балгарскім перцам і памідорамі (9 б)
Дзень 5
Сняданак: варанага яйкі, 2 шт. (2 б), цвёрды сыр, 20 гр. (1 б)
абед: суп грыбны (14 б), агародніннай салата з агуркоў і памідораў (4 б)
Падвячорак: таматавы сок 200 мл. (4 б)
вячэра: экструдаванага гарбузы, 100 гр. (С. 6)
Дзень 6
Сняданак: амлет з двух яек (6 б), чай без цукру (0 б)
абед: рыба смажаная (0 б), салата з капусты з маслам (5 б)
закускі: яблык (10 б)
вячэра: стейк з ялавічыны 200 гр (0 б), 1 памідор черрі (2 б), чай
Дзень 7
Сняданак: варанага яйкі, 2 шт. (2 б), цвёрды сыр, 20 гр. (1 б)
абед: булён з курыцай і вараным яйкам (1 б), шынок (4 б), чай (0 б)
закускі: салата з марской капусты з маслам (4 б)
вячэра: свініна, тушаная з таматамі 200 гр (7 б), чай
Вынікі
Як і ў большасці дыет, чым больш першапачатковы лішні вага чалавека, тым лепшы вынік ён атрымае ў выніку. Схуднець можна да 8 кг. Падчас дыеты могуць узнікнуць завалы, ад якіх дапаможа даданне ў рацыён вотруб'я.
Водгукі дыетолагаў
– Галоўная небяспека крамлёўскай дыеты – пераяданне, бо абмежавана спажыванне толькі вугляводаў, лёгка перавысіць норму тлушчаў і бялкоў. Таму таксама рэкамендуецца сачыць за агульнай каларыйнасцю рацыёну, бо залішняя колькасць тлушчу, які замяняе вугляводы, можа запаволіць працэс пахудання ці нават сысці ў тлушчавыя адклады. Пасля заканчэння дыеты рэкамендуецца паступова ўводзіць у штодзённы рацыён вугляводы, а «хуткія» вугляводы ў выглядзе цукру і мучнога лепш цалкам выключыць, кажа Дыляра Ахметава, кансультант-дыетолаг, трэнер па харчаванню.