Ядомая павуцінка (Cortinarius esculentus)
- Аддзел: Базідыяльныя грыбы (Basidiomycetes)
- Падраздзяленне: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарыкаміцэты (Agaricomycetes)
- Падклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Парадак: Agaricales (Agaricales або Lamellar)
- Сям'я: Cortinariaceae (Павуцінневыя)
- Род: Cortinarius (Павуцінне)
- Тып: Cortinarius esculentus
Bbw
Павуціна ядомая or таўстушкі Ядомы грыб (Cortinarius esculentus) — ядомы грыб сямейства карцінарыевых.
галава мясістыя, шчыльныя, з тонкім загнутым краем. Пазней яна становіцца плоска-выпуклай, нават уціснутай. Паверхню капялюшыка гладкая, вільготная, вадзяністая, бялёса-шараватага колеру, 5-8 см у дыяметры. Ўлік шырокія, частыя, прылягаюць да сцябла, гліністага колеру. Ножка роўная, шчыльная, белавата-карычневая, пасярэдзіне з рэшткамі павуціння, пазней знікае, 2-3 см даўжынёй і 1,5-2 см таўшчынёй.
Пульпа густы, шчыльны, белы, густ прыемны, грыбны пах або слаба выяўлены.
споравы парашок жоўта-карычневыя, спрэчкі 9-12 × 6-8 мкм, эліпсоідныя, барадаўчатыя, жоўта-карычневыя.
сезон верасень кастрычнік.
Арэал Распаўсюджаны ў еўрапейскай частцы нашай краіны, у лясах Беларусі. Селіцца ў іглічных лясах.
Ён мае салодкі густ і прыемны грыбны пах.
падабенства. Павуцінне ядомае можна зблытаць з павуціннем ядомым, ад якога яно адрозніваецца больш светлай афарбоўкай і месцамі вырастання.
Ядомасць
Ядомую павуцінку ўжываюць у смажаным або салёным выглядзе.