змест
Вы адчуваеце непераадольнае пачуццё стомленасці, дрымотнасці і страты энергіі да абеду ці яшчэ горш - адразу пасля абуджэння? Вам відавочна не хапае энергіі. Каб яго атрымаць, зусім не абавязкова выпіваць n-ю кубак кавы або звяртацца да дапамогі энергетычных напояў. Значна разумней перагледзець свой рацыён і прыбраць з яго прадукты, якія крадуць бадзёрасць і бадзёрасць, і дадаць тыя, якія іх надаюць.
Жыццёвая энергія: куды і дзе?
Традыцыйна чалавечы арганізм папаўняецца энергіяй з бялкоў, тлушчаў і вугляводаў, якія змяшчаюцца ў ежы. У ідэале чалавек павінен прытрымлівацца рэкамендацый дыетолагаў адносна іх суадносін у штодзённым меню. Тады ён будзе адчуваць сябе актыўным і бадзёрым на працягу ўсяго дня. Але складанасць у тым, што людзям розных прафесій патрэбна розная колькасць энергіі, а пераяданне багата атлусценнем. Таму часцей за ўсё дапамагчы сабе без шкоды можна, толькі увёўшы ў рацыён энергетыкі.
Чаму без іх цяжка абысціся? Шалёны рытм сучаснага жыцця, жаданне ўсюды паспяваць, а таксама фізічныя нагрузкі, напрыклад, пры наведванні спартзалы, стымулююць выпрацоўку гармонаў, у тым ліку і звязаных з працэсамі стрававання. У выніку апошнія працуюць на поўную магутнасць, а мозг і нервовая сістэма - на ўсю моц. Проста таму, што яны не атрымліваюць дастатковай колькасці пажыўных рэчываў, якія паляпшаюць іх дзейнасць. І замест пачуцця задавальнення і жадання заваяваць новыя вяршыні яны толькі даюць чалавеку жаданне як мага хутчэй заснуць.
Якія рэчывы ўзбагачаюць арганізм энергіяй
- Складаныя вугляводы - яны ўтрымліваюць глюкозу, без якой мозг і нервовая сістэма не могуць паўнавартасна функцыянаваць. Папоўніць недахоп складаных вугляводаў у арганізме можна з дапамогай каш, бабовых, цельнозерновые хлеба і зеляніны.
- Бялок - ён дае не толькі энергію, але і працяглае пачуццё сытасці, дзякуючы якому чалавек не будзе захапляцца перакусамі. Больш за тое, не ўсе яны аднолькава карысныя. Крыніцамі бялку з'яўляюцца мяса, рыбныя прадукты, бабовыя і арэхі.
- магній. Па словах амерыканскага дыетолага Саманты Хеллер, «гэты мінерал удзельнічае ў больш чым 300 біяхімічных рэакцыях у арганізме, уключаючы працэс ператварэння глюкозы ў энергію». Ён змяшчаецца ў асноўным у арэхах, такіх як міндаль, фундук, кешью, збожжавых і рыбе, асабліва палтусе.
- Жалеза. Ад гэтага залежыць колькасць эрытрацытаў, якія пераносяць кісларод. Іх недахоп, які ў медыцыне называюць тэрмінам «анемія», на самай справе можа сведчыць аб недахопе кіслароду ў арганізме і, як следства, аб хуткай стамляльнасці. Вы можаце папоўніць дэфіцыт жалеза, дадаўшы ў свой рацыён мяса, зялёныя ліставыя гародніна, садавіна, арэхі і збожжавыя.
- Селен - магутны антыаксідант, узровень якога ўплывае не толькі на энергазабеспячэнне, але і на настрой чалавека. Ён змяшчаецца ў морапрадуктах, арэхах, мясе і збожжавых.
- Амега-3 тлустыя кіслоты - антыаксіданты, якія змяшчаюцца ў рыбе.
- Цэлюлоза. Як і бялок, ён дае пачуццё сытасці, а таксама нармалізуе ўзровень цукру ў крыві. Крыніцай клятчаткі традыцыйна з'яўляюцца гародніна, садавіна і збожжавыя.
- Вітамін С. Гэта антыаксідант, які таксама спрыяе засваенню жалеза і змяшчаецца ў цытрусавых, шыпшынніку, чорнай парэчцы і інш.
Топ-13 энергетычных тавараў
Арэхі. На самай справе падыдуць любыя, але дыетолагі настойліва раяць ужываць грэцкія і міндальныя ў моманты стомленасці. Першы змяшчае бялок, жалеза, цынк, калій, а другі змяшчае яшчэ вітамін Е, а таксама тлустыя кіслоты амега-3 і амега-6, якія паляпшаюць працу мозгу.
вада. Чалавек на 70% складаецца з вады, а значыць, страта вадкасці непазбежна адбіваецца на яго самаадчуванні. Больш за тое, вада прымае актыўны ўдзел у большасці працэсаў, якія адбываюцца ў арганізме. Часта чалавек блытае пачуццё смагі з пачуццём голаду, перажывае няўдачу, з'ядае доўгачаканы бутэрброд і … не адчувае жаданага выніку. Проста таму, што ў гэты момант яго арганізм патрабаваў шклянку прахалоднай вады.
Аўсянка з'яўляецца крыніцай вітамінаў групы В, клятчаткі і складаных вугляводаў. Ён зараджае арганізм энергіяй і павышае яго ўстойлівасць да стрэсаў. Узмацніць эфект ад яго ўжывання можна, заправіўшы ёгуртам. Тлумачыцца гэта тым, што бялок у спалучэнні са складанымі вугляводамі дае працяглае пачуццё сытасці.
Бананы - у іх утрымліваецца калій, ад якога залежыць праца нервовых і цягліцавых клетак. У сувязі з тым, што гэты мікраэлемент не можа назапашвацца ў арганізме, дыетолагі раяць рэгулярна ёсць бананы. У ідэале два разы на дзень. Гэта дапаможа палепшыць працу нервовай сістэмы, стаць больш уважлівым і спакойным.
Селядзец. Гэта крыніца амега-3 тоўстых кіслот і бялку, які не толькі забяспечвае энергіяй, але і дабратворна ўплывае на працу сардэчна-сасудзістай сістэмы. Замяніць яго можна ласосем, трэскай, хеком і іншымі відамі нятлустай або умерана тоўстай рыбы.
Сачавіца. Ён змяшчае бялок, абалоніну, жалеза, вітаміны групы В, цынк, магній і медзь, дзякуючы чаму папаўняе недахоп энергіі, а таксама нармалізуе ціск і ўзровень халестэрыну.
Ялавічына. Дзякуючы наяўнасці жалеза павышае тонус арганізма, а дзякуючы наяўнасці вітаміна Ў, цынку і крэацін - яго запасы жыццёвай энергіі.
Морапрадукты з'яўляюцца крыніцай тоўстых кіслот, ёду, цынку і тыразіну. Апошні спрыяе выпрацоўцы норадреналіна, гармона, падобнага па дзеянні адрэналіну. Акрамя таго, яны ўтрымліваюць вітамін В12, які стымулюе працу кары галаўнога мозгу.
Зялёны чай. Ён змяшчае кафеін - самы просты і даступны стымулятар, а таксама L-теанин - амінакіслату, станоўча ўплывае на кагнітыўныя здольнасці мозгу - памяць, увага, ўспрыманне, мысленне і ўяўленне.
Гарбузовыя семечкі. Гэта крыніца магнію, ад якога залежыць не толькі ўзровень энергіі, але і сіла і цягавітасць чалавека. Яго ўтрыманне ў штодзённым меню дазваляе змагацца з сімптомамі дэпрэсіі, падвышанай стамляльнасцю і раздражняльнасцю.
Мёд. Ён змяшчае жалеза, калій, фосфар, кальцый, магній, цынк, медзь, вітаміны групы В і іншыя карысныя рэчывы, якія паляпшаюць працу нервовай сістэмы і забяспечваюць прыліў сіл і энергіі.
Зялёныя ліставыя гародніна. Яны ўтрымліваюць вітаміны групы В, С, магній і жалеза.
Курыныя яйкі з'яўляюцца крыніцай вітаміна B і бялку.
Як яшчэ можна кампенсаваць недахоп энергіі?
Недасыпанне, стрэсы, ужыванне алкаголю і курэнне негатыўна ўплываюць на энергетычнае забеспячэнне арганізма. У той жа час рэгулярныя фізічныя практыкаванні, кантрасны душ і правільнае харчаванне, уключаючы сняданак, даюць адваротны эфект.
Галоўнае, каб у ёй не было месца тоўстай і каларыйнай ежы, так як яна мае патрэбу ў працяглай перапрацоўцы, ад якой адпаведна пакутуе мозг і нервовая сістэма. Акрамя таго, прадукты з высокім утрыманнем цукру пры гэтым забяспечваюць прыліў энергіі, але ненадоўга. Гэта тлумачыцца тым, што цукар спрыяе павелічэнню выпрацоўкі адрэналіну і інсуліну, якая адразу ж спыняецца, калі яго запасы вычарпаюцца, і пакідае пасля сябе яшчэ больш моцнае пачуццё дрымотнасці. Тое ж самае тычыцца кавы і кавазмяшчальных напояў, у тым ліку энергетычных.
Вядома, хранічная стомленасць і страта энергіі - пабочны эфект прагрэсу. Але змагацца з імі можна і трэба. Больш за тое, зрабіць для гэтага трэба зусім няшмат!
Не бойцеся мяняцца! Верце ў лепшае! І будзьце здаровы!