Шкодныя парады нашых мам і бабуль

«Сняданак з'еш сам, абед падзялі з сябрам, а абед аддай ворагу».

Даследаванні 20 стагоддзя паказалі, што сняданак не павінен быць цяжкім. Тым «цяжэй» павінна быць ежа ў абед. Аптымальныя суадносіны каларыйнасці страў: сняданак - 30-35%, абед - 40-45% і вячэра - 25% сутачнага рацыёну.

Супы трэба ўжываць штодня. У адваротным выпадку вам пагражае язва страўніка.

Вельмі спрэчнае выказванне. Статыстыка пакуль не даказаная, адпаведная ўзаемасувязь. Іншымі словамі, карыснасць штодзённага ўжывання супу, для прафілактыкі язвы - вельмі сумніўная.

Гародніны і садавіны можна ёсць колькі заўгодна.

Сапраўды, гародніна і садавіна карысныя. Але не ў любой колькасці. Па-першае, празмернае іх ужыванне можа выклікаць такія непрыемныя рэчы, як ўздуцце жывата, пякотка, дыярэя. І ўсё гэта з'яўляецца следствам парушэння працэсу стрававання.

Акрамя таго, калі мы будзем ёсць сырыя гародніна і садавіна, то гэта лепш рабіць перад асноўным прыёмам ежы (на галодны страўнік), а не пасля яго. У адваротным выпадку ў страўніку пачнецца працэс закісання. Што з'яўляецца парушэннем працэсу стрававання, ўздуцце жывата і інш.

Выключыць з рацыёну тлушчы

Сітуацыя вельмі падобная на пункт 3. Тлушчы сапраўды шкодныя ў вялікіх колькасцях. Але ў малым — яны патрэбныя. Падумайце хоць бы пра поліненасычаных тоўстых кіслотах, неабходных людзям, якія змяшчаюць тлушчы.

Не ешце салодкае перад ежай, страціце апетыт.

Але адсутнасць апетыту - гэта добра. Прынамсі, для тых, хто змагаецца з лішнім вагой. І такіх людзей цяпер значна больш, чым тых, хто хварэе на дыстрафію.

Чай, кава, сок пасля ежы.

Гэта самая распаўсюджаная шкодная звычка. Справа ў тым, што гэтая вадкасць, трапляючы ў страўнік разам з ежай, абцяжарвае страваванне, зніжаючы канцэнтрацыю страўнікавага соку, а таксама павялічвае хуткасць руху ежы па «стрававальны тракт», што прыводзіць да пагаршэння засваяльнасці апошняй.

Пакінуць каментар