змест
Правільны абмен рэчываў, які працуе як гадзіннік, - залог добрага самаадчування і здароўя ўсяго арганізма. Калі прырода не ўзнагародзіла вас гэтым важным якасцю, не бяда. Выправіць сітуацыю дапамогуць прадукты, якія стымулююць абмен рэчываў. Якія, вы даведаецеся з нашага рэйтынгу.
Крыніца жыцця
Як ні дзіўна, але першым і самым важным прадуктам для падтрымання паўнавартаснага абмену рэчываў з'яўляецца вада. Менавіта з яго дапамогай да ўсіх тканін дастаўляюцца жыццёва важныя рэчывы. Гаворка ідзе пра фільтраваныя негазаванай вадзе без якіх-небудзь дабавак. Вазьміце за звычку простае правіла: выпівайце шклянку ежы нашча, за паўгадзіны да ежы і праз паўтары гадзіны пасля. Памятаеце: зімой сутачны аб'ём вады павінен складаць каля 2 літраў.
Высакароднае мяса
На пытанне, якія прадукты паскараюць метабалізм, многія дыетолагі ў адзін голас адказваюць: белае мяса. Перш за ўсё, гэта філе курыцы і індычкі, некаторыя часткі труса, цяляціны і маладой ялавічыны. Яны ўтрымліваюць шмат насычаных жывёл бялкоў, для пераварвання якіх арганізму даводзіцца выкарыстоўваць дадатковыя метабалічныя рэсурсы. Але ўтрыманне тлушчу ў гэтых прадуктах мінімальна, што значна палягчае абмен рэчываў.
Залатая рыбка
Нягледзячы на тое, што марская рыба багатая насычанымі тлушчамі, яна самым спрыяльным чынам ўплывае на абмен рэчываў. Яго рэгулярнае спажыванне павышае ўзровень гармону, які стымулюе абмен рэчываў. Гэтую ж функцыю часткова бяруць на сябе карысныя тлустыя кіслоты амега-3. Акрамя таго, яны не дазваляюць шкодным тлушчам назапашвацца ў клетках. І ўсё ж не варта захапляцца марской рыбай. Ўключайце яго ў рацыён не часцей за тры разы на тыдзень.
Сакрэтны элемент
Прадукты з высокім утрыманнем кальцыя таксама спрыяюць абмену рэчываў. Справа ў тым, што гэты мінерал не толькі сілкуе касцяную і цягліцавую тканіны, але і дапамагае стрававальнай сістэме больш прадуктыўна спраўляцца з працай. Каб адчуць гэты эфект, лекары раяць налягаць на тварог, кефір, нятлустыя сыры, арэхі, бабовыя і крупы. Апошнія два прадукту, акрамя ўсяго іншага, багатыя каштоўнымі харчовымі валокнамі, якія не дазваляюць пераядаць.
Багатырская каша
Да прадуктаў, якія паляпшаюць абмен рэчываў, ставіцца аўсянка. Галоўнае, каб гэта былі цэлыя шматкі з мінімальнай тэрмічнай апрацоўкай. Яны ўтрымліваюць велізарны запас павольных вугляводаў, прымушаючы метабалізм працаваць на поўную магутнасць. Акрамя таго, яны забяспечваюць арганізм вялікай колькасцю энергіі і надоўга заглушаюць пачуццё голаду. А каб аўсяная каша не надакучыла, дадайце ў яе свежыя і сушаныя садавіна, ягады і арэхі.
Ўжывайце з хрустам
Салера славіцца масай каштоўных уласцівасцяў, у тым ліку здольнасцю паляпшаць абмен рэчываў. Гэта ўжо добра тым, што на яго перапрацоўку арганізм марнуе значна больш калорый, чым атрымлівае ўзамен. Усё гэта дзякуючы салідным запасам абалоніны, якая павышае эфектыўнасць метабалізму ў сярэднім на 20-30%. Акрамя таго, салера - адзін з лепшых детокс-прадуктаў, якія дапамагаюць арганізму пазбавіцца ад баласта шкодных рэчываў.
Корань здароўя
Выдатным прадуктам, якія ўзмацняюць абмен рэчываў у арганізме, з'яўляецца корань імбіра. Яго сакрэт заключаецца ў эфірных алеях, якія стымулююць выпрацоўку страўнікавага соку і кровазабеспячэнне слізістай абалонкі стрававальнай сістэмы. Гэта дазваляе правільна паскорыць метабалізм. А імбір - адзін з самых магутных жиросжигателей. Гэтую спецыі можна смела дадаваць у супы, гарніры, салаты, мясныя і рыбныя стравы, фруктовыя дэсерты і смузи.
Цытрусавыя радасць
Сярод садавіны найбольш адчувальную карысць абмену рэчываў прыносяць цытрусавыя. І пальма першынства належыць грэйпфрута. У ім змяшчаецца асаблівы антыаксідант, які стымулюе метабалізм на клеткавым узроўні і расшчапляе глыбокія тлушчавыя адклады. Акрамя таго, гэта рэчыва дазваляе стабілізаваць ўзровень цукру ў крыві, які беспярэчна падпарадкоўваецца апетыту. Дарэчы, вітамін З таксама гуляе важную ролю ў абменных працэсах.
Райскі фрукт
Яблыкі, якія былі з намі ўсю зіму, — важныя саюзнікі абмену рэчываў. Багацце харчовых валокнаў і пектіном паляпшае перыстальтыку кішачніка і дабратворна ўплывае на абменныя працэсы. Акрамя таго, пекціну, як губка, ўбірае таксіны, якія асядаюць у арганізме, і бязбольна іх выводзіць. А свежыя яблыкі - эфектыўны сродак ад засмучэнні страўніка. Для падтрымання нармальнага абмену рэчываў трэба з'ядаць 2-3 яблыка ў дзень.
Эліксір бадзёрасці
Добрая навіна для ўсіх аматараў кавы: які змяшчаецца ў ім кафеін павялічвае выпрацоўку ў арганізме асаблівых антыаксідантаў, без якіх немагчымы паўнавартасны абмен рэчываў. Некаторыя даследаванні паказваюць, што гэты напой дапамагае спальваць да 100 лішніх калорый у дзень. Усяго адна кубак кавы можа павысіць метабалізм на 3-4%. Толькі яно павінна быць натуральным, свежезаваренным, без цукру, вяршкоў і іншых дадаткаў.
Нават калі вы не адчуваеце праблем з абменам рэчываў, невялікая прафілактыка ніколі не перашкодзіць, тым больш, што ніхто не застрахаваны ад раптоўных збояў. Уключыце прадукты з нашага рэйтынгу ў свой штодзённы рацыён, і арганізм будзе вам вельмі ўдзячны.